キユーピー株式会社のプレスリリース
キユーピー株式会社（本社：東京都渋谷区、代表取締役 社長執行役員：長南 収、以下キユーピー）は、今秋、野菜を使ったハロウィンメニューを新たに開発し、公式サイトで紹介しました。さらに、10月下旬には、親子で作れる旬の秋野菜を使った新レシピを公開します。
- おうちでハロウィンパーティー！
今年のハロウィンは10月31日、日曜日です。週末にホームパーティーを計画している人も多いのではないでしょうか。
ハロウィンと言えば、かぼちゃのジャック・オー・ランタンやおばけ。親子で楽しく作れるデコレーションメニューに挑戦してみませんか。
キユーピーでは、野菜を使ったかわいいハロウィンメニューを新たに開発し、公式サイトで紹介しています。
野菜嫌いな子どもも、野菜好きになるチャンスかも！？
▽ハロウィンのおばけロールサンド
https://www.kewpie.co.jp/recipes/recipe/QP10006816/
▽ジャック・オー・ランタンとサーモンのハロウィンサラダ
https://www.kewpie.co.jp/recipes/recipe/QP10003658/
- 子どもに野菜を食べてもらうポイント１ 見た目を楽しく演出しよう
子どもに野菜を食べてもらうには、見た目を楽しく演出するのもポイントです。パッと見た印象をきっかけに、突然食べてくれるようになる場合もあります。
万能調味料のマヨネーズを使えば、サラダからメインディッシュ、デザートまで作ることができます。
マヨディップで食べるいつもの野菜スティックを、パプリカで作ったジャック・オー・ランタンに盛りつければ、ハロウィンパーティーにぴったりの一品ができあがります。
かぼちゃをまるごと器にした、マヨチーズフォンデュもインパクトがある見た目で、子どもにおすすめのメニューです。
デザートにはかぼちゃマフィンを！マヨネーズを加えることで、よりふわふわのマフィンに仕上がります。
▽ジャック・オー・ランタンのマヨディップ
https://www.kewpie.co.jp/recipes/recipe/QP10005958/
▽まるごとかぼちゃのマヨチーズフォンデュ
https://www.kewpie.co.jp/recipes/recipe/QP10001258/
▽マヨネーズで！ふわふわかぼちゃマフィン
https://www.kewpie.co.jp/recipes/recipe/QP10001220/
- 子どもに野菜を食べてもらうポイント２ 子どもと一緒に作ろう
子どもは、自分で作ったものは進んで食べる傾向にあるので、積極的に料理に参加してもらいましょう。小さい子どもの場合、野菜の型抜きや盛りつけといった調理工程の一部や仕上げなど、簡単なパートだけでも楽しい食体験につながります。
2021年8月に発売した「クリーミィ野菜ドレッシング（キャロット＆オニオン）」は、“子どもが野菜を好きになる”をテーマに開発したドレッシング。
今秋からキユーピー公式サイトに、このドレッシングを使ったハロウィンメニューの作り方を動画で公開しました。動画の中では、小さな子どもも挑戦しやすい作業を“お手伝いポイント！”として紹介しています。
楽しみながら作った分、いっそうおいしく感じること間違いなし！
▽サーモンのハロウィンカップサラダ
https://www.kewpie.co.jp/recipes/recipe/QP10006749/
▽ウインナーのハロウィンカップサラダ
https://www.kewpie.co.jp/recipes/recipe/QP10007095/
- ハロウィンをきっかけに、子どもと野菜を楽しもう
ハロウィンに欠かせないかぼちゃは、子どもに食べてもらいたい緑黄色野菜です。
子どもが野菜を苦手になる理由とその解決のヒントを紹介する、キユーピーの公式サイト「子どもと野菜をたのしもう」には、ハロウィンに限らず、子どもの心をくすぐる野菜レシピを多数紹介しています。10月下旬には、旬の秋野菜を使った新レシピも公開予定です。
ハロウィンをきっかけに、家族で野菜を楽しむ生活、始めませんか。
「子どもと野菜をたのしもう」URL https://www.kewpie.co.jp/kids_yasai/
▽しっとりごま風味蒸しパン（かぼちゃ＆チーズ）
https://www.kewpie.co.jp/recipes/recipe/QP10007189/