【新登場】伝統の食文化「ずんだ餅」を新しい形に。ずんだ餡をお餅で包んだ「仙台名物ずんだ餅」。

株式会社菓匠三全のプレスリリース

仙台銘菓「萩の月」を製造・販売する、株式会社 菓匠三全(本社:仙台市青葉区 代表取締役社長:⽥中秀史)は、ずんだ餡をお餅で包み、常温で持ち歩き可能な新しいずんだ餅、新商品「仙台名物ずんだ餅」をずんだスイーツ専門店「ずんだ茶寮」等にて、10月15日(金)より販売いたします。

 

■ずんだ餅とは
仙台地方では昔から、ゆでてやわらかくした枝豆をつぶして、砂糖を混ぜ、お餅にからめた「ずんだ餅」がつくられてきました。
爽やかな緑色と、ふくよかな甘み、粗くつぶした枝豆の食感で、この地ならではの餅菓子として今も楽しまれております。
今回、菓匠三全 ずんだ茶寮では、伝統の食文化「ずんだ餅」をお手軽にお召し上がりいただけるよう、ずんだ餡をお餅で包み、食べやすい大きさに仕立てました。

 

■ 商品概要
・商品名:仙台名物ずんだ餅 (常温販売)
・入り数・税込価格:【8個入】1,080円(本体価格1,000円)
          【15個入】1,944円(本体価格1,800円)
・販売店舗:仙台駅2階ずんだ茶寮おみやげ処1号店・仙台駅3階ずんだ茶寮ずんだ小径店・
      エスパル仙台地下1階(ずんだ茶寮・菓匠三全 銘品館)
・販売日:2021年10月15日(金)

 

パッケージイメージ

■ずんだ茶寮について
「ずんだ餅」は枝豆の産地の人びとが夏のほんのわずかな時期にだけ味わえる、極上の旬の味覚です。
ずんだ茶寮ではそのような貴重で贅沢なおいしさを、いつでもどこでもお楽しみ頂けるように洗練された味に磨いてお届けしております。また、「ずんだ餅」だけでなく、「ずんだ茶寮 ずんだシェイク®」や「ずんだロールケーキ」、「ずんだ白雪チーズケーキ」など、ずんだ茶寮特製の新しい味わいもご用意しております。
■ずんだ茶寮公式ホームページhttps://zundasaryo.com 

 

【企業概要】
社名:株式会社菓匠三全
主要事業:「萩の月」をはじめとする約120種類のお菓子の製造・販売並びに研究・開発
代表者:田中秀史
設立年:1947年10月15日
URL:http://www.sanzen.co.jp
【萩の月】菓匠三全オフィシャル:https://twitter.com/kashosanzen

 

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