八芳園のプレスリリース
株式会社八芳園（取締役社長：井上義則、東京都港区白金台1‐1‐1、以下「八芳園」）は、2021年10月14日（木）～17日（日）、福島県南会津町∞アルメニア共和国の魅力のホストタウン交流を支援するポップアップ型ショールーム『ただいま・おかえりハウス』を、東京・白金台「MuSuBu」にて開催いたします。ホストタウン活動を通じて交流を深める両国のぬくもり溢れる魅力を、”人”と”食”を通じてご体感ください。
福島県レスリングの発祥の地として知られる福島県南会津町と、レスリングの強豪国として知られるアルメニア共和国。
両国は”レスリング”を共通点として繋がりが生まれ、駐日アルメニア共和国大使館との交流が始まったことがきっかけとなり、ホストタウンとして登録されています。
両国は、東京2020大会前の事前合宿型の交流のみではなく、大会終了後も選手がホストタウンを訪問し、様々な事後交流を推進する「ただいま・おかえりホストタウン」でもあります。
その活動に因んだイベントタイトル「ただいま・おかえりハウス」の通り、今回のイベントでは、ホストタウン活動を通じて交流を深める両国の魅力について、”人”と”食”の交流を通じてご体感いただきます。
さらに、このイベントをきっかけに開発したコラボメニューは、イベント後も南会津町の飲食店にてご提供いただき、”食”を通じて次世代へと続く両国の交流へとつなげてまいります。
“人と人”、”人と食”がむすぶ、ぬくもり溢れる両国のさまざまな魅力を存分にご堪能ください。
【〈福島県南会津町∞アルメニア共和国〉ポップアップショールーム『ただいま・おかえりハウス』】
- 開催日：2021年10月14日（木）～17日（日）
- 時間：11時00分～18時00分
- 場所：「MuSuBu」東京都港区白金台4-9-19 HAPPO-EN URBAN SQUARE 1階＆2階
- YoutubeLIVE配信：2021年10月16日（土）15時30分～ https://www.youtube.com/watch?v=8Wipg8emonA
【４つの注目コンテンツ】
- 【リアル】〈店内〉ホストタウン交流の紹介 ／ おうち時間で楽しむ名産品の販売
- 【リアル】〈カフェ〉両国をむすぶコラボメニューを味わおう！
- 【リアル】〈体験〉森の香りを使って調香体験！「オリジナルスプレーづくり」
- 【リアル＆オンライン】〈10月15日限定開催〉皆様もご一緒に！両国のオンライン交流を体感しよう！
- １．【リアル】〈店内〉ホストタウン交流の紹介 ／ おうち時間で楽しむ名産品の販売
店内の展示ブースでは、南会津町とアルメニア共和国の紹介を交えながら、両国の出逢いやこれまでのホストタウン交流の様子をご紹介いたします。南会津町で開催されているアルメニア共和国のイベントの様子や、東京2020大会後にも続いている交流の様子など、”人と人”がむすぶ両国の繋がりを体感ください。
さらに今回のイベントでは、イベント後もご自宅でお愉しみいただける両国の名産品を販売いたします。全国新種鑑評会でも金賞を受賞し、県内でも人気の高い南会津町の地酒や地元でしか手に入らない名産品など、ぜひ皆様もおうち時間でゆっくりと楽しんでみてはいかがでしょうか。
- ２．【リアル】〈カフェ〉両国をむすぶコラボメニューを味わおう！
東京2020大会以降も次世代へと続く、両国をむすぶ食のレガシーとなる特別なコラボメニューを開発！店内のカフェスペースにてご提供いたします。
このコラボメニューは、イベント後も南会津町の飲食店にてご提供いただくことを予定しています。”食”を通じて、次世代へと続く両国のさらなる交流へとつなげてまいります。
●南会津町の名産品を使用したアルメニア風コラボメニュー〈￥1,500(税込)〉
アルメニア共和国に伝わる料理を、南会津町の食材を使用して八芳園MuSuBuシェフが表現。
ナッツが使用されているアルメニア共和国伝統のピラフに、会津田島アスパラガスを取り入れた「会津田島アスパラガスとカシューナッツのピラフ」、アルメニア共和国を代表する料理「トルマ」に南会津町のえごまを使用した「南会津町のえごまを使ったトルマ」など、南会津町とアルメニア共和国を”食”でむすぶ味わいをワンプレートでお愉しみください。
●南会津町産そば粉を使用したワッフル～大島牛乳アイス添え～〈イートイン ￥500(税込) ／ テイクアウト ￥350(税込)〉
南会津町産のそば粉を使用したワッフルに、伊豆大島唯一の牛乳工場「大島牛乳」が手掛ける島外不出の希少な「大島牛乳アイス」を添えてお届けいたします。南会津町は朝晩の寒暖差が大きいことから、そばの栽培に適した土地と言われ、毎年「南会津新そばまつり」が開催されています。南会津町産のそば粉を使用した新たなデザートとして、そば粉の美味しさと香りをお愉しみください。
※テイクアウトではワッフルのみのご提供となります。
- ３．【リアル】〈体験〉森の香りを使って調香体験！「オリジナルスプレーづくり」
「MuSuBu」のイベントにて大好評の体験コンテンツ。今回は、2015年より南会津町で毎年開催されている「アロマ祭り」にちなみ、ルームスプレーやマスクスプレーとしてお使いいただける「オリジナルスプレーづくり」を開催いたします。
ご協力いただく「株式会社 一十八日」様は、”日本の香り”を大切にしたいという気持ちから生まれました。南会津町は、その93％を森林が占めるという土地柄、林業がとても盛んな地域です。地域の方々の「里山の価値を高めたい」という想いと、「一十八日」様の和精油にかける想いにより、南会津町での精油作りの取り組みがはじまりました。
そんな南会津町を想う”人と人”が作り上げた、心安らぐ南会津町の自然の香り。店内では「株式会社 一十八日」様のアロマの販売や、エントランスでの香りの演出もございます。ぜひ南会津町を感じる香りをご体感ください。
〈参加費〉無料
〈開催時間〉11時00分～18時00分
◆「株式会社 一十八日」について
「一十八日は福島県南会津町を拠点に、林業と連携してクロモジ等の樹木原料収集、農家に薄荷やシソの栽培委託をおこない、精油の生産をしている国産精油の専門ブランドです。
今まで未利用だった里山資源を活用し、地域の皆様と連携して和精油の生産・販売・商品開発・香りの活用の推進を図り、地域活性化、林業の発展に貢献したいという思いで活動を行っています。
精油の原料は、地域の里山のどこにでもある杉やクロモジ等の『今まで使われていなかった素材』。杉は、材木を作る際に使用されない枝葉の部分を、クロモジは伐採の際に邪魔になる枝葉を使用し精油を生産しています。
今まで使われていなかった素材や、山の中に捨てられてきた素材に目を向け、活用をすることで、杉をはじめとした地域の森林に新たな価値を生み出すことが出来、微力ですが林業に貢献が出来てきているのではないか考えております。精油製造のために無駄な伐採を行うのではなく、”未使用資源を活用する”ということは活動の場が広がってきた今でも大切にしています。
また、地元農家と共同で耕作放棄地の活用にも力を入れており、現在は『会津香りプロジェクト』として薄荷、紫蘇のハーブの育成、精油の採取を行っております。薄荷や紫蘇のハーブは丈夫で、育てやすく耕作放棄地の活用にはぴったりの植物です。精油にするので、虫食いなどを気にする必要もありません。農薬や化学肥料、除草剤を使わないサスティナブルな栽培が実現可能です。
香りで林業、農業に少しでも貢献出来ればというのが一十八日の願いであり目標です。」
- ４．【リアル＆オンライン】〈10月15日限定開催〉皆様もご一緒に！両国のオンライン交流を体感しよう！
2021年10月15日(金)限定開催！南会津町の皆様と、アルメニア共和国大使館の皆様ともに、オンライン交流を愉しむ特別イベントを開催いたします。
南会津町の生産者さんやアルメニア共和国大使館の皆様、南会津町で愛されるマスコットキャラクター”んだべぇ”など、両国の皆様とオンラインを通じて中継で繋がりながら、今回開発したコラボメニューをご来店の皆様と一緒に味わう、両国の交流を実際に体験するひとときをお届けいたします。
イベントを通じて触れていただいた南会津町とアルメニア共和国の”人”や”食”、”自然”の魅力、アルメニア共和国との交流の様子を、ぜひ実際の交流を通じてより深く感じてください。
〈開催日〉2021年10月15日（金）
〈開催時間〉14時00分～
さらに、オンライン交流の前には、今年2021年9月にオープンしたばかりの、「幾億幾千の星々に出会える山郷のプライベートリゾート」をコンセプトに建てられた会津高原「星の郷ホテル」をライブ中継でご紹介。南会津町の新たな魅力をお届けいたします。
〈開催日〉2021年10月15日（金）
〈開催時間〉13時00分～
- 八芳園について
八芳園は、昭和18年の創業以来、豊かな自然環境づくりと、食生活への奉仕を通して、社会に貢献する総合イベントプロデュース企業です。「日本のお客様には心のふるさとを。海外のお客様には日本の文化を。」を理念に掲げ、「OMOTENASHIを世界へ」をミッションとして、MICE、結婚式をはじめとした、宴会・レストランなどの企画運営を展開、都心にありながらも江戸時代から続く約1万坪の由緒ある庭園を維持し、お客様へ至福の時を提供しています。
東京2020大会においては、ホストタウンアピール実行委員会に参画し、イベント及びフードプロデュースを担当いたしました。
- 八芳園公式ホームページ：http://www.happo-en.com/
- 八芳園のプレスリリース一覧：https://prtimes.jp/main/html/searchrlp/company_id/19559