アークランドサービスホールディングス株式会社のプレスリリース
とんかつ専門店「かつや」などを展開するアークランドサービスホールディングス株式会社の子会社で、タイ料理「マンゴツリー」や手づかみシーフードレストラン「ダンシングクラブ」を運営する株式会社ミールワークス（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：小島 一生）は、新業態となるフォー専門店「ワン フォー ボウル」を11月19日（金）、原宿表参道にオープンいたします。
- 店舗概要
ワン フォー ボウル 原宿表参道
オープン日：2021年11月19日（金）
所在地：〒150-0001 東京都渋谷区神宮前6-6-6
営業時間：11:00〜23:00 (LO 22:30）
店休日：不定休
店舗面積：52.31㎡（15.82坪）
席数：23席
客単価：980-1,300円
https://www.arclandservice.co.jp/onephobowl/ ※ 11月上旬にカットオーバー予定
- 「ワン フォー ボウル」とは
「1杯のフォー」で頑張る人たちを応援したい、癒したい、という思いから生まれた“フォー”の専門店。
アジアの屋台のように活気ある店内で、昼でも夜でも、日常の中で気軽に食べられるベトナムのライスヌードル“フォー”を、じっくり炊いたこだわりのビーフスープとたっぷりのネギ、お好きなトッピングに卓上の唐辛子にんにく酢や自家製チリソース、仕上げにぎゅっとライムを絞って、「あなたのための1杯」をお召し上がりいただけます。
“フォー”に馴染みのある方もそうでない方も、気軽にサクッとファストフードのように利用できてほっと一息つける、毎日を頑張る人たちのための“新しい定番”をぜひお楽しみください。
- ロゴについて
「1」を麺に見立てて麺を表し、ボウルに大きく「Pho」の文字を配置することで、「フォー」の専門店ということを表現し、Oneの文字のカラーを目立たせることで、「1杯にかける思い」を強調しました。
- こだわり
・自家製ビーフスープ
ベトナムで“フォー”と言えば、“フォー ボー”（牛肉のフォー）が定番。
ワン フォー ボウルのビーフスープは、牛のバラ肉、すじ肉、骨、３つの部位を使って、数種のスパイス、玉ねぎ、パクチー、生姜、にんにくなどとともに、じっくり煮込んだ優しい味わいです。
・バラエティ豊かなトッピング
牛スープとたっぷりの九条ネギでシンプルな味わいのフォーにお好きなトッピングを加えることで、あなた好みのフォーが完成。組み合わせは無限大です。
【会社概要】
会社名：株式会社ミールワークス
代表者： 代表取締役社長 小島 一生
本社所在地：東京都千代田区神田駿河台4-3 新お茶の水ビルディング14F
設立日：1992 年4 月30 日
業務内容：日本国内でのマンゴツリー、ダンシングクラブ、スーパーグリルブラザーズ、天ぷら魚新などを運営
URL：https://www.arclandservice.co.jp/company/group/#group3