株式会社ジェイフードのプレスリリース
株式会社ジェイフード(所在地：愛知県名古屋市、代表取締役：藤原 弘樹)は、名古屋市西区那古野の“氷菓処にじいろ 本店”を、2018年7月3日(火)に名古屋栄に移転(期間限定)オープンいたします。
夏の時期に全国の商業施設にて期間限定にて展開しておりますが“名古屋栄ポップアップストア”では本店という位置付けで、百貨店にはない特別限定品も多数取り揃え昭和レトロな雰囲気の中“天然氷のかき氷”をお楽しみいただけます。
名古屋栄ポップアップストア
■主役は“四代目徳次郎の天然氷”！氷菓処にじいろのかき氷のこだわり
“氷菓処にじいろ”のかき氷はシロップ控えめです。なぜならば“氷が主役”で天然氷の繊細な食感を堪能して頂きたいから。古くは平安貴族も食したという天然氷。シンプルだけど奥深い味わい、日本の夏の風物詩でもある“天然氷のかき氷”です。
■名古屋栄だけの特典
7月3日(火)から、気象庁の東海地方梅雨明け宣言が出るまで、「雨季雨季(ウキウキ)プライス」で期間限定販売をいたします。開店時に雨が降ってると店長が判断した場合、表示価格より100円引き(かき氷のみ対象)で提供いたします。
※途中で雨がやんでも閉店まで実施
■天然氷の名脇役
貫きます！！奇をてらわずに自然派“和素材シロップ”で氷菓処にじいろのシロップは香料、着色料、保存料一切不使用。天然氷の繊細な食感を引き立てる自然の優しい味わいの品々です。
レギュラーメニュー10種
https://www.atpress.ne.jp/releases/158918/img_158918_4.jpg
■名古屋栄だけの限定メニュー
・お豆腐屋さんの濃厚豆乳とスカイベリー・とちおとめミックス
・和紅茶(べにふうき)のロイヤルミルクティー
・和製もんぶらん＜青森 小栗山農園の和栗使用＞
・お豆腐屋さんの濃厚豆乳と自家製きな粉
※品切れの際はご容赦願います
各 1杯 1,080円
・ごおらぁスペシャル1時間食べ放題＜FUJIYAMAボウル付＞
アマごぉらあ(レギュラーメニュー10種対象) 3,000円
プロごぉらあ(全てのかき氷対象 アルコール除く) 3,800円
【アルコールのかき氷】
・知多白老梅(梅酒)
知多の梅「佐布里梅」を、江戸時代の書物「本朝食鑑」にあるレシピにのっとり純米吟醸 古酒に漬込んで造った梅酒です。爽やかな酸味の逸品。
・華鳩 貴醸酒8年貯蔵
米と日本酒を原料にして日本酒を造る、平安時代の古文書「延喜式」に記述のある「しおり」という造り方を参考に復刻しました。濃厚甘口な逸品。
各 1杯 1,500円
■お飲み物
・本州のご当地サイダー 15種 各1本 350円
・上州屋 手炒り麦茶 1杯 350円
■店舗概要
所在地 ：名古屋市中区栄3丁目2-9(旧明治屋ビル1階)
TEL ：052-263-3977
営業時間：11:00～20:00
定休日 ：9月2日迄休まず営業 9月3、10、18、25日はお休み
■会社概要
株式会社ジェイフード
代表 ： 代表取締役 藤原 弘樹
所在地 ： 〒460-0008
愛知県名古屋市中区栄4丁目16-8 栄メンバーズオフィスビル
事業内容： 地域産業活性化事業
URL ： 氷菓処にじいろ 本店