株式会社梅の花のプレスリリース
1976年、福岡県久留米市で誕生した湯葉と豆腐を中心とした日本料理店「梅の花」を軸に、中華業態、かに料理 専門店、テイクアウト専門店等、合わせて約300店舗を展開している株式会社梅の花(本社：福岡県久留米市天神町、代表取締役社長：本多裕二)は2021年11月8日(月)に大阪 阪急三番街南館内に「中華料理 梅メイシャン香」をオープンいたします。
「梅の花」これまでに、からだに優しい料理と文化的な寛ぎと安らぎを提供する為、郊外戸建て店舗を中心に 展開しておりましたが、コロナ禍における生活様式の変化を感じると共に、日常生活においてもご利用しやすく、幅広い世代にお気軽に楽しめるお店を届けたいという思いにより、九州で展開しておりました「中華料理専門店 チャイナ梅の花」にて培ったノウハウをベースに、五感を刺激する「中華料理 梅メイシャン香 阪急三番街店」をオープンする運びとなりました。
ショッピング街ならではのお手軽な雰囲気の中で、幅広く支持がある海老チリ、酢豚、麻婆豆腐などの本格的な中華料理や創作メニューをお子様連れのお客様や、学生のお客様、年配のお客様にも気兼ねなくご利用いただけるメニュー構成を展開しております。麺とご飯のセットや日替わり定食、また少しずつ色々なメニューを楽しめるセットなどのビジネスシーンのランチから、ショッピングを楽しむ皆様まで、幅広くご利用いただけます。単品も約50種類のラインナップを揃え、地域の皆様に永く愛される店舗づくりを目指します
●湯葉と豆腐の店「梅の花」
1986年福岡県久留米市に1号店が開店。健康志向の高い30代～60代の女性をターゲットにおき、「湯葉」「豆腐」を使用した日本料理店です。日本文化漂う空間でお寛ぎいただけるよう季節感も大切にしております。「豆腐」「湯葉」を使用した料理には、定番の「湯豆腐」「引き上げ湯葉」をはじめ、固定概念に囚われずに、絞り豆腐を使用した無化調の「名物 とうふしゅうまい」や湯葉の新しい食感を楽しんでいただける「湯葉揚げ」等の商品があります。また、季節毎に旬の食材と組合せた季節限定の創作懐石を提案しております。
店舗名 ： 梅 メイシャン 香 阪急三番街店
業態 ： 中華
オープン： 2021年11月8日（月） 11:00～
営業時間： 11時～22時（オーダーストップ 21時半）
席数 ： 42席
住所 ：大阪市北区芝田1丁目1-3 阪急三番街 南館 BF2
電話 ： 06-6110-5288 10月25日開通予定
会社名 ：株式会社 梅の花
所在地 ：〒830-0033 福岡県久留米市天神町146
設立 ：1990年設立
代表取締役社長：本多 裕二
関連会社 ：株式会社梅の花サービス九州/株式会社梅の花サービス西日本
株式会社梅の花サービス東日本/株式会社梅の花plus/株式会社古市庵/株式会社丸平商店
株式会社すし半/株式会社テラケン/株式会社三協梅の花/UMENOHANA (THAILAND) CO., LTD.
ホームページ ：https://www.umenohana.co.jp