株式会社JFLAホールディングスのプレスリリース
■創業時から目指してきた「手の届く贅沢」
MOMI&TOY’Sは、創業から5年目ごろまでは、味（とろけるクレープ）、個性（独自の世界観）、アイデア（エアラップ包材）で他社との差別化を図り出店を加速させてきました。
コロナ渦で社会の変化や働き方が多様化する今、これからの時代においてさらに進化する為、「お客様に小さな贅沢を届けて幸せにしたい」をコンセプトに、MOMI&TOY’Sをリブランディング致します。お客様に小さな幸せを感じて笑顔になってもらうために、華やかだけどリーズナブルな『とろけるクレープ』を提供するブランドを目指します。
■ここでしか味わえない、クレープのセレクトショップ
クレープのセレクトショップとして、華やかで、かつ手に取りやすい価格帯を幅広く提案し、わくわくドキドキしながら利用頂ける商品展開を致します。
ドリンクメニューに関しても、定番はタピオカを主軸としつつ、フルッテ（フルーツ×紅茶）、スムージーなど特別感のある商品やチョコドリンクなど、ターゲット層を意識した“映え”やカジュアルで手の出しやすいドリンクサブカテゴリなどを追加致しました。
これらの商品は何度も試作を重ね、モニターの方々の試食会も実施し、お客様の意見も取り入れたラインナップとなっています。
■「とろけるクレープの生地」の改良
MOMI&TOY’Sの特徴でもある「とろける感」は残しつつ、クレープのセレクトショップらしく、更にターゲット層の嗜好を加味し、生地を改良致しました。
今までの『とろけるクレープ生地』に加え、厳選した抹茶粉を使用した『抹茶の生地』、カカオの風味が感じられるビターな『チョコレート生地』を使用したクレープがメニューに加わります。
■リブランドオープン記念「全品半額フェア」
【第1弾】
11月1日(月)～3日（水・祝）3日間
【第2弾】
11月11日（木）～13日（土）3日間
【第3弾】
11月21日（日）～23日（火・祝）3日間
■メニューラインナップ
チョコホイップ
410円（税込）
いちごバナナチョコホイップ
590円（税込）
宇治抹茶のティラミス
650円（税込）
サクサクパイのいちごミルフィーユ
680円（税込）
フルッテ レモン×ブルーハーブティ
550円（税込）
ベリーとクリーミーチーズスムージー
750円（税込）
※内ドリンクボトル150円
■店舗情報
【店舗名】MOMI&TOY’S越谷レイクタウンkaze店
【住所】〒343-0828 埼玉県越谷市レイクタウン4丁目2番地2 イオンレイクタウンkaze1F
【営業時間】10：00～21：00（時短営業中）
【電話番号】080-3833-4954
【定休日】施設に準ずる
■MOMI&TOY’S について
元々はパティシエだった創業社長が「常識にとらわれることのない本当に美味しいクレープを作りたい」という想いから作った本格的なクレープショップです。
一般的なクレープとの大きな違いはその生地にあり、モチモチした粘りのある食感の基になるグルテンを極限まで抑え、代わりにアーモンド粉を使用することで、スポンジケーキを薄皮にして何層にも重ねたような、ミルクレープのようなやわらかい「とろける」食感が特徴です。
■株式会社アルテゴについて
本社所在地：東京都中央区日本橋蛎殻町一丁目5番6号 盛田ビルディング
代表取締役社長：檜垣 周作
事業内容：ベーグル、焼き菓子の製造、販売並びにこれらの商品を使用した飲食店舗の直
営事業及びFC事業、カフェ、パブ業態の直営事業
URL：https://altego.jp/
総店舗数102店舗（2021年9月30日現在）
（BAGEL & BAGEL 30店舗、MOMI&TOY’S 46店舗、瑪蜜黛（モミトイ） 14 店舗、他 12 舗）
■株式会社JFLAホールディングスについて
本社所在地：東京都中央区日本橋蛎殻町一丁目5番6号 盛田ビルディング
代表取締役社長：檜垣 周作
事業内容：外食フランチャイズ本部及び外食店舗の運営、食品酒類製造・販売・輸入、販売加工卸及び小売等
URL：https://j-fla.com
グループ総店舗数：473店舗（2021年9月30日現在）