スウェーデンの食文化を推進するプログラム、TRY SWEDISH! の自動販売機が立川GREEN SPRINGSにバージョンアップして３日間限定設置

 

【青空の北欧市場  TACHIKAWA LOPPIS autumn side 2021イベント概要】

自動販売機

開催日：2021年11月5日（金）～7日（日）⠀
時間：11：00～17：00（予定）
会場：GREEN SPRINGS 2F PARK他（〒190-0014 東京都立川市緑町3番1）
TRY SWEDISH!ブース、自動販売機設置場所：GREEN SPRINGS LIVING ROOM E
実施コンテンツ： 北欧マルシェ（約25店舗以上）/トークショー/北欧関連のワークショップ/フィーカタイム/ MINGELKVÄLL （スウェーデン流パーティー）/モルック（スポーツ）体験・大会/「BIRD」試乗会/ボルボ車の展示等
詳細　https://tachikawaloppis.com
※雨天決行・荒天中止
※予告なく変更・中止となる場合がございます
※商品数が限られているため、商品品切れの際はご容赦ください。購入の際は現金のみ。
*EARTH.ORG　グローバルサステイナビリティインデックス 2020にてスウェーデン１位

【青空の北欧市場  TACHIKAWA LOPPIS autumn side 2021　TRY SWEDISH!関連イベント】

【見瀬 理恵子: クリスマスのフィーカの楽しみ方】

日時：　11月7日（日）15:00~17:00
場所：　GREEN SPRINGS LIVING ROOM W
費用：　4,000円（税込）/1名
定員：　30名 (先着順)
内容：　スパイス入りホットワインを飲みながら、スウェーデンのクリスマスの祝い、部屋の飾り、アドベント週間の過ごし方、クリスマスのお菓子ついて話します。ワークショップではジンジャークッキーにアイシングをします。クリスマスFikaお菓子セットのお土産付き（3〜4種程度）
詳細、予約方法：　https://tachikawaloppis.com/pay.html#mise

【MINGELKVÄLL】
日時：　11月5日（金）18:00~20:00
場所：　GREEN SPRINGS　BISTRO SAITO
費用：　5,000円(税込)/1名
定員：　50名（先着順）
内容：　フィンガーフード＋スウェーデン料理とお飲物。TACHIKAWA LOPPIS出店する方々と縁が深まるスウェーデン流パーティー。人も文化も混ざり合う場所でスウェーデン料理とともに、こころゆたかなひとときをお過ごしください。

【TRY SWEDISH!自動販売機販売商品　一例】

・SPROUD　スプラウド　（オリジナル・バリスタ・無糖）　900円
スウェーデンのフードテックベンチャーが研究・開発した環境に優しくヘルシーで美味しい代替乳が日本初上陸。
低糖質＆低カロリーで、たんぱく質がとれる注目のプラントベース原料「黄えんどう豆」を使用。カーボンフットプリントが牛乳よりも大幅に低くSDGsに大きく貢献する商品。牛乳のような口当たりでコーヒー紅茶・料理との相性がよく、わずか2年で18か国に急拡大。英国ティーアカデミー公認「紅茶に最も合う植物性ミルク」として公式パートナーに選ばれている。
Instagram: https://www.instagram.com/krongthipinc/

・スヴェンスカ　カカオ　（フレーバー：カルダモン、ペルー72％、タンザニア74％、ダークネス100％、リコリス 55％、ココナッツ54％）1200円
スウェーデン南部の町オステルレー発有機栽培フェアトレードのBean to Barブランド、スヴェンスカ　カカオ。原料となる最高のカカオ豆を求めて世界中を巡り、そうして手に入れたカカオ豆を丁寧に炒り、スベンスカ・カカオのシングルオリジンチョコレートにはたった二つの成分、「カカオ豆」と「キビ糖」のみが含まれてます。（カルダモン、リコリス、ココナッツを除く）
Web: https://food.scanjap.com/about-svenska-kakao/ 

・SANDQVIST サンドクヴィスト　SIXTEN VEGAN x TRY SWEDISH!（10個限定、ブラック、レモン、ブルー、オレンジ）限定価格　4000円
スウェーデンのサステイナブルバッグブランド、サンドクヴィスト。オーガニックコットンとリサイクルポリエステルを混紡した地球環境に優しい素材のみで牛革を使用しないビーガンモデル。ストラップを取り外せばバッグインバッグに。スウェーデンのお菓子ダイムとヴァーササンドウィッチが１枚ずつ入ったTRYSWEDISH!とサンドクヴィストのコラボレーション企画。
Web: https://jackofalltrades.jp/brand/sandqvist/
※   SIXTEN VEGANはブルーとオレンジのみ。ブラックとイエローは環境配慮の認証取得の北欧産牛革使用。

・TRY SWEDISH! オリジナルエコトートバッグ　フェアトレードコットン使用　1,500円
スーパーやお出かけにも使えるたっぷり容量サイズのTRY SWEDISH!初フェアトレードコットントートバッグ。
フェアトレードとは、発展途上国の原料や製品を適切な価格で購入することで、そのような国の人々の生活改善や自立を支援する活動で、この製品を購入することで綿生産者の生活自立支援に貢献できます。
サイズ：本体／約450×320×190mm・持ち手／約40×600mm

・ニーオーケッシュ ジンジャースナップス (オリジナル・レモン・オレンジ・アーモンド味)　300円
伝統的なジンジャー風味ビスケット。クリスマス時期はホットワインやブルーチーズと共に食べるのがスウェーデン風
Web: https://www.kaldi.co.jp/ec/pro/disp/1/0891980000001

・ヴァーサクリスプブレッド（ヴァーササンドウィッチ　チャイブ味・フレンチハーブ味)　200円
世界のクリスプブレッド売上No1、ヴァーサが展開するサンドウィッチシリーズ。
Web: https://www.wasa.com/global/products/

・トルフォークゴート (リンゴンベリージャム・ブルーベリージャム・クイーンジャム)　1500円
スウェーデンの最高の自然環境で育まれたベリーを使用した、KRAVオーガニック認定のスウェーデン産ジャムです。
Web: http://www.aquavitjapan.jp/shopdetail/008009000034/jam/page1/brandname/

・OLW チーズドゥードル　（価格未定）
スウェーデンNO.1 の国民的チーズスナック菓子。保存料、パームオイル、トランス脂肪不使用。

 ・アーラチーズ　（クリームチーズ、スライスチーズ、カマンベールチーズ、ブルーチーズ）300-400円
北欧発アーラチーズは、着色料・保存料不使用、ミルクの風味が豊かで子どもから大人まで気軽に食べられます。
Web: https://www.arla.jp/brands/yellow-cheese/

・スウェーデン産プレミアムはちみつ、ザ・ハニー・オブ・スウェーデン　5500円
スウェーデン最高峰の非加熱、無添加、抗生物質不使用、無農薬はちみつを日本初販売。
Web: https://agrisolution.jp/product1.html

・ローダ　ウルベン、シュールストレミング　5500円
世界一臭く、食べるとおいしいスウェーデン伝統のニシン発酵食品。
Web: https://store.shopping.yahoo.co.jp/happyfood/surstromming.html
※施設内開封禁止。開封方法や食べ方などの詳しい情報をTRY SWEDISH!ブーススタッフに確認ください。

 
TRY SWEDISH!について
スウェーデン大使館商務部/ビジネススウェーデンは、豊かな自然と伝統の中で育まれたスウェーデンの食文化を広く伝えるプログラムTRY SWEDISH!を世界14カ国、地域で展開している。日本市場では2019年にローンチイベントを開催して以降、レイチェルクーのトークショーサイン会、ミシュランスターシェフ　ベンクトソンシェフのメディアイベントやサステイナブルな食の先駆者ポールスベンソンシェアのイベントBeyond Organicを開催。スウェーデンのサスティナブル、革新的で高品質な食について認知を高めるべく多くの企画を消費者、メディア、ビジネス様々な方面で行っています。
スウェーデンのサステイナブルな食を紹介するため様々な場所でのTRY SWEDISH!自動販売機を計画しています。
TRY SWEDISH! ホームページ：https://www.tryswedish.jp/
TRY SWEDISH!インスタグラム：https://www.instagram.com/tryswedishjapan/
TRY SWEDISH!フェイスブック：https://www.facebook.com/Try-Swedish-Japan-512010889204985