東京カリント株式会社のプレスリリース
東京カリント株式会社（本社：東京都板橋区）は、創立70周年を記念し、巨大な「蜂蜜かりんとう 黒蜂」の製作に挑戦した結果、世界最大のかりんとうとしてギネス世界記録に認定されました。
弊社は創立以来70年間、まっすぐにかりんとうと向き合ってまいりました。その情熱と伝統に裏付けされた技術を“大きな一つのかたち”で表現したいとの思いから、Largest karinto （最大のかりんとう）のギネス世界記録樹立を目指し、2020年9月より弊社の熟練した職人たちが長年のノウハウを集結させ、研究を続けてまいりました。
約13か月間試行錯誤を重ね、2021年10月15日（金）、埼玉県川越市にある弊社の川越工場にてギネス世界記録公式認定員の立ち会いのもと、巨大な「蜂蜜かりんとう 黒蜂」の製作を行い、成功いたしました。その結果、重さ6.380kg・長さ1052ｍｍの「蜂蜜かりんとう 黒蜂」がギネスワールドレコーズより世界最大のかりんとうとして認定されました。
記者発表会当日は代表取締役社長 西村光示より、「70年という月日を重ねることができたのは、「蜂蜜かりんとう」など、すべての製品を、御愛顧頂いております、「消費者のお客様」。長きににわたり、お取扱いをして頂いております、「お取引先 企業様」。初代より、ずっと原材料、包材、資材などを納め支えて頂いている「仕入先企業様」そして、70年の間、会社を支えた、「OB・OG社員」、「現在の在職社員」。皆様によって、継続することが出来ました。本当に感謝申し上げます。」と、永年のご愛顧とご支援への御礼のご挨拶を述べさせていただき、弊社のこれまでの歩み、そして今後も伝統の継承とともにさらなる成長をめざす事をご説明いたしました。
続いてギネス世界記録公式認定員の桐村和由氏より西村社長へギネス世界記録公式認定証が授与された後、巨大かりんとう（※1）のお披露目をいたしました。
また、『ギネス世界記録「最大のかりんとう」挑戦プロジェクト』の製作プロデューサーである取締役生産本部長 西村圭史よりギネス世界記録達成までのかりんとう製作の経緯についてご説明いたしました。
さらに、『70周年記念プロジェクト』および『ギネス世界記録「最大のかりんとう」挑戦プロジェクト』の責任者である、東京カリント 取締役営業開発本部長 熊本徹也より、『かりんとう、70の「実は！」』についてご説明をし、公式ツイッターで発信している様々な情報の一部をご紹介いたしました。
【ギネス世界記録 認定概要】
■記録名 ：「最大のかりんとう」
■正式英語記録名：Largest karinto
■認定記録 ：重さ6.380kg（※参考値として、長さ1052ｍｍ）
■記録認定日 ：2021年10月15日
ギネス世界記録に挑戦した際の様子は今後、記録映像として弊社ホームページでの公開を予定しております。
【「蜂蜜かりんとう 黒蜂」について】
発売から63年のロングセラーと「かりんとうブランド売上No.1」（※2）を誇る、弊社の代表的商品です。オリジナルの発酵製法である「蜂蜜発酵仕込み」とともに昭和33年（1958年）に誕生しました。
1984年の第20回全国菓子大博覧会での「内閣総理大臣賞」ほか、様々な賞を受賞しています。
【かりんとうの日について】
全国油菓工業協同組合（※3）が11月10日を「かりんとうの日」として制定し、日本記念日協会において認定登録されています。棒状のかりんとうが並んだイメージを「１１」で表し、砂糖の糖を「１０」と読む語呂合わせから制定されました。
※1 記者発表会当日にお披露目したかりんとうは、記録挑戦したかりんとうと同様の原材料・工程で製作された、認定記録とほぼ同じ長さのレプリカ版です。
※2 2021年1月～12月のKSP-POSデータを基に弊社にて集計。対象エリア：全国
※3 全国の油菓子メーカーによる組合。1938年「全国油菓工業組合連合会」発足後、1966年に公認組合として認可され「全国油菓工業組合」として新発足された歴史ある組合です。
現理事長は東京カリント株式会社の顧問でもある西村久が務めさせていただいております。
<会社概要＞
■会社名：東京カリント株式会社
■本社所在地：東京都板橋区坂下二丁目6-15
■創業：昭和21年(1946年)9月 ■設立：昭和26年(1951年)11月
■事業内容：菓子製造業 ■URL：https://www.tokyokarinto.co.jp