社会福祉法人 聖隷福祉事業団のプレスリリース
「“食”で静岡を元気にする！」を合言葉に県下飲食店6店舗と健康食開発を行う健康食プロジェクト『ウエルネスごはんプロジェクト』の試食会を開催することとなりました。
- 株式会社 桃中軒 試食会
日 時：2021年11月25日 11：00
場 所：株式会社 桃中軒（〒410-0845 沼津市千本港町24番地）
テーマ：【フレイル予防】（※スマートミール認証取得予定）
※スマートミール：健康に資する要素を含む栄養バランスのとれた食事のこと
https://smartmeal.jp/index.html
- 株式会社 桃中軒 様よりプロジェクト参加に際しての意気込み
創業130周年を迎えた桃中軒は、三島、沼津、御殿場に売店・立ち食いそば店があり、静岡県東部地域には仕出し料理、各種弁当をお届けしています。今年2月より、駅弁やお料理弁当を近隣市町のご自宅、オフィスへお届けする小額配達を実施しています。季節に合わせた月替わりのお弁当と地元企業のお品とコラボしたセット商品も人気です。コロナ禍の外出自粛により、デリバリーやテイクアウト需要が高まっています。また、健康への関心も高まっています。食の宝庫である静岡県産品の味を引き出しながら彩り豊かで美味しく栄養バランスの良いお弁当を作りお届けしたいと考えています。この度、静岡県産業振興財団様のコーディネートや、聖隷福祉事業団 保健事業部様のアドバイスで新たな可能性を見出したいです。
- 株式会社 桃中軒について
【会社名】 株式会社 桃中軒
【代表】宇野 秀彦
【URL】http://www.tochuken.co.jp/index.html
- しずおかウエルネスごはんプロジェクト 概要
公益財団法人 静岡県産業振興財団（理事長：中西勝則）と社会福祉法人 聖隷福祉事業団（法人本部：静岡県浜松市/理事長：青木善治）保健事業部が協働し、静岡県下全域で県民が健康食メニューに手軽にアクセス出来ることを目標として、参加企業に“健康的な食事”についての知識提供、独自メニュー開発を支援するものです。
- 令和3年度 しずおかウエルネスごはんプロジェクト 参加企業一覧
・KICHI TO NARU KICHEN
・株式会社 呉竹荘
・株式会社 KAReN HaMaNaKo かんざんじ荘
・株式会社 天神屋
・株式会社 桃中軒
・ホテルグランヒルズ静岡 日本料理 花凛