株式会社 ファッズのプレスリリース
名古屋・東京を中心に、主力ブランド「新時代」等を全国約80店舗を展開する株式会社ファッズ（代表取締役：佐野直史）は、2021年9月に立ち上げた新ブランド『酒場ブラジル』のメニュー改定を行います。
オープンから約2か月。連日多くのお客様にご来店頂いる事を受け、この度、全国展開を見据えたグランドメニューに変更させて頂きます。グループ全体のスローガン『人は楽しいところに集まる』を基に、月に何度も利用したい・利用できるお店作りを目指します。やきとり80円～・生ビール190円・ハイボール150円・その他のお料理も300円代を中心に揃え、コンビニをご利用頂くような感覚で飲食をお楽しみ頂きたいという想いがございます。
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『生串打ち 焼鳥』が大ヒット
酒場ブラジルは、生串打ちにこだわります。それが一番おいしい焼鳥だからです。『生串打ち』とは、生産地から店舗まで１度も冷凍しない生の国産の鶏肉を店内にて串打ちすることです。生串打ち焼鳥に加えて、「自家製の塩」と「1000度の火力」で焼き上げる焼鳥は日本初。『ふわふわで、ジューシー』というお声を多く頂いております。
オープンして約2か月、連日多くのお客様にお越し頂くようになりました。開店前からもたくさんの方にお越し頂き、開店中もお待ち頂いている事もございます。加えて、毎日のようにお越し頂くリピーターさんも多くみられます。１号店である『酒場ブラジル 名駅本店』は、大盛況を迎える事が出来ました。
- 全国展開を視野にグランドメニュー改定！
１号店である『酒場ブラジル 名駅本店』が大ヒットしている事から、ブランドコンセプトである『生串打ち 焼鳥』を、より身近に感じて頂きたいという想いが生まれました。そこで、今後の全国展開を視野に、よりお得なメニューへと改定させて頂きます。やきとり80円～・生ビール190円・ハイボール150円・その他のお料理も300円代を中心に揃え、コンビニをご利用頂くような感覚で飲食をお楽しみ頂きたいという想いがございます。
グループの主力ブランド『新時代』と同様の価格帯にする事で、飲食店を利用されるお客様・利用シーンの幅をより一層と広げ、飲食店を訪れるお客様が１人でも多く増えればと願います。
- 『生串打ち 焼鳥 酒場ブラジル』のサイドメニュー
酒場ブラジルは、焼鳥のみならず、サイドメニューにも徹底的なこだわりがあります。目指す姿は、月に何度も利用したくなるお店です。新鮮鶏・馬肉・まぐろ・きゅうり天に加えて、面白いドリンク等、気分によって、ご注文頂くメニューを毎回変える事が出来るほどのラインナップを揃えました。下記のお写真の他にも、ブラジルのライス(フェジョアーダ)等の非日常的なメニューもございます。価格は、200円代～300円代を中心に揃え、月に何度もご利用頂けるように致しました。そこに、ブランドコンセプトである【生串打ち 焼鳥】も思う存分にお楽しみ頂きたいです。
- 各種サイトのご紹介
■ブランドページ
https://phads.jp/brazil.html
■公式Instagram
https://www.instagram.com/sakaba.brazil_phads/
■名駅本店の店舗ページ
https://tabelog.com/aichi/A2301/A230101/23078406/
- 株式会社ファッズについて
食を通して全ての人が幸せになれる社会づくりを目指す
私達ファッズは、食を通して全ての人が幸せになれる社会づくりを目指しています。給与・インセンティブが増え、納税・雇用が増える。お客様が元気になり、家族が幸せになる。お客様はもちろん、働く私たち、家族や地域社会に至るまで皆が幸せな街づくりをしていきたいと考えています。多くの人を幸せにするために、全国1,000店舗出店を目指して走り続けます。
展開ブランド：新時代・新時代44・とんぺら屋・ネスタル・スコンター他
展開エリア ：東京都・神奈川県・愛知県・三重県・静岡県・大阪府・新潟県・富山県・石川県・岡山県・広島県・福岡県
自社HP ：https://www.phads.jp/
商号：株式会社ファッズ
所在地：愛知県安城市三河安城町1-4-1
設立：2006年
代表者名：佐野直史
電話番号：052-937-0704
資本金：84,930,000円（資本準備金含む）
主要事業：飲食店経営（直営・FC）、飲食店プロデュース、各種講演
■本件に関するお問合せ
株式会社ファッズ 広報担当 野澤一馬
住所：〒461-0003 名古屋市東区筒井3-27-18
電話番号: 052-937-0704
メールアドレス：k.nozawa@phads.co.jp
※掲載や取材にご利用頂ける商品のカット写真・料理写真等は多数ご用意しております。
お気軽にお申し付け下さい。