株式会社サガミホールディングスのプレスリリース
和食麺処サガミを展開するサガミレストランツ株式会社（本社：名古屋市守山区八剣2丁目118番地 代表取締役社長 鷲津 年春）は、2021年12月1日より12月26日まで『接客おもてなしコンテスト』を実施いたします。
新型コロナウイルスの世界的流行にともない、政府による感染予防対策や、外出自粛により旅行業や飲食業といったサービス業全般に対するマイナス影響は現在も非常に大きいものとなっております。9月30日には緊急事態措置区域及びまん延防止等重点措置区域が全都道府県で解除、10月中旬には都道府県からの飲食店に対する営業時間の短縮要請も順次解除され感染対策を講じつつ、経済活動が本格化してきております。飲食店においては、ご来店いただくお客様も増えてきていることから、接客を見つめ直す機会とし、お客様起点で行動できる人材の育成を目指すとともに、ご来店のお客様に笑顔でお食事をしていただきたいという想いから実施をいたします。
新型コロナウイルスの世界的流行にともない、政府による感染予防対策や、外出自粛により旅行業や飲食業といったサービス業全般に対するマイナス影響は現在も非常に大きいものとなっております。9月30日には緊急事態措置区域及びまん延防止等重点措置区域が全都道府県で解除、10月中旬には都道府県からの飲食店に対する営業時間の短縮要請も順次解除され感染対策を講じつつ、経済活動が本格化してきております。飲食店においては、ご来店いただくお客様も増えてきていることから、接客を見つめ直す機会とし、お客様起点で行動できる人材の育成を目指すとともに、ご来店のお客様に笑顔でお食事をしていただきたいという想いから実施をいたします。
【企画概要】
◆開催期間：2021年12月1日（水）～ 2021年12月26日（日）
◆実施店舗：和食麺処サガミ134店舗、団欒食堂あいそ家9店舗の合計143店舗
◆コンテスト：お客様による接客担当者への投票により選考
【主力業態の和食麺処サガミについて】
東海地方を中心に、関東、関西、北陸で134店舗を展開しております。挽きたて、打ちたて、湯がきたての“3たて”にこだわり、全店舗に石臼を設置し毎日そば粉を挽いています。
そば・うどんなどの「麺料理」、みそ煮込、手羽先などの「なごやめし」、四季折々の素材を活かした「和膳」など、幅広いメニューを取り揃えております。
テイクアウト専用麺、韃靼そば、更科そばは弊社工場にて製造しております。
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