株式会社デルタインターナショナルのプレスリリース
株式会社デルタインターナショナル（本社：東京都品川区 代表取締役：鳥海 敬）は、同社が販売する「オレゴン州の生ブルーベリーシロップ仕立て」の簡単な食べ方やアレンジメニューをInstagramで投稿する「クッキングモニター」50名様を募集いたします。
オレゴンの自然豊かな土地で栽培され収穫したブルーベリーを3日以内に瓶詰め。
レモンを加えた透明なライトシロップに漬け込まれたブルーベリーは「摘みたてのおいしさ」を保つため果肉のおいしさを丸ごと瓶に詰め低温殺菌します。その際、シロップにブルーベリーのエキスがたっぷり溶け込んで美しい紫色になります。ブルーベリーのおいしさを詰め込んだ瓶は船に積まれて日本へ運ばれます。
フレッシュでスッキリとした味わいで、まるで畑で食べているようなみずみずしいブルーベリーのおいしさが楽しめる「オレゴン州の生ブルーベリーシロップ仕立て」は保存料不使用。ヨーグルトやグラノーラ、パンケーキのトッピング、ゼリーにしたり、ドリンクにちょい足ししてもオススメです。
プリプリとした食感のよいブルーベリーの栽培には、十分な日照と、夜間に気温が下がる激しい寒暖差が決め手といわれています。また、オレゴン州は水はけが良い土壌と潤沢な地下水、バレー（盆地の中の平野）と呼ばれる地形など、糖度と風味の高いブルーベリーが生まれる環境に恵まれています。
◆開発ストーリー
味のプロが認めたブルーベリーと日本仕様の甘さ控えめシロップの融合。
商品を開発し、製造を手掛けているのが、アメリカのパシフィックフレーバーインターナショナル。元シェフでもあるCEOのトニー・カサァード氏は、20年間シロップづくりに携わる味のプロフェッショナルです。彼はオレゴン州のブルーベリーのおいしさに惚れこみ、その商品化を模索していたところ、ビジネスで知り合った日本人を通し、日本人向けのレシピを完成させました。彼のモットーはていねいに、細心の注意を払い製品をつくること。毎年オレゴンベリーパッキング農園で収穫したてのフレッシュブルーベリーだけを使用し、収穫から3日以内に製造を始めています。使用するシロップは日本人の味覚に合わせ、適度な砂糖とレモンを加えただけのフレッシュで甘さ控えめ、スッキリとした味わいです。ジャムの糖度が55度に対し、ブルーベリーシロップ仕立ての糖度はわずか15.5度。炭酸水で割ってもおいしくいただけます。…トニー・カサァード氏、彼なくしてブルーベリーシロップ仕立ては誕生していなかったのです。
ブルーベリーシロップ仕立て開発者
パシフィックフレーバーインターナショナル
社長トニー・カサァード氏
【キャンペーン情報】
『オレゴン州の生ブルーベリーシロップ仕立て』クッキングモニタープレゼントキャンペーン！
商品の簡単な食べ方やアレンジメニューをInstagramで投稿する「クッキングモニター」50名様を募集いたします。
- 応募条件：「オレゴン州の生ブルーベリーシロップ仕立て」の食べ方アイディアをInstagramに投稿してくれる方。
- 応募期間：2021年12月1日（水）〜 12月19日（日）23:59
- 募集人数：50名様（抽選）
- 応募方法：デルタインターナショナルのInstagramアカウントをフォロー＆キャンペーン投稿にコメント「クッキングモニターに応募します」し、ご参加ください。
- 当選発表：キャンペーン終了後、当選者様にInstagramのDMにてご連絡いたします。
- キャンペーンページURL：https://www.instagram.com/p/CW7DZJRBvbr/
◆商品について
オレゴン州の生ブルーベリーシロップ仕立て（680g）
参考価格1,080円 (税込)
https://delta-i.co.jp/oregonblueberry/
【オンラインショップ nutsberry楽天市場店】
https://item.rakuten.co.jp/nutsberry/c/0000000318/
【デルタインターナショナルについて】
会社名：株式会社デルタインターナショナル
代表者：代表取締役 鳥海 敬
設立：1992年
事業内容：ナッツ・ドライフルーツ他食品 卸売・輸出入、企画開発、販売
所在地：東京都品川区北品川4-7-35 御殿山トラストタワー11F
TEL：0120-68-1122
HP：https://www.delta-i.co.jp/
Instagram：＠delta_international_japan
https://www.instagram.com/delta_international_japan/