株式会社シ・ピ・エルのプレスリリース
株式会社シ･ピ･エル（本社:石川県白山市、代表取締役：林嘉成）は、全国のお客様に「美味しい石川」をお届けすることを目指し、2021年4月より新しいオンラインショップ（ECサイト）「しらやま商舗（SHIRA･YAMA･YA）」をスタート。霊峰白山麓の山の幸、日本海の豊富な海の幸、白山から流れでる手取川の伏流水に育まれた豊かな恵み。石川県内の事業者と協力して随時商品を拡大しながら、全国の皆さんに加賀百万石の食文化を発信しています。
しらや商舗（SHIRA･YAMA･YA）」とは？
霊峰白山麓の山の幸、日本海の豊富な海の幸、白山から流れでる手取川の伏流水に育まれた豊かな恵み。石川の食･工芸を「モノ」としてはもちろん、「コト」としてもお届けしたい。そんな想いで生まれたのがオンラインショップ「しらやま商舗（SHIRA･YAMA･YA）」です。
株式会社シ･ピ･エル（本社:石川県白山市）がサービスを開始したのは2021年4月。石川県内の魅力ある食材･食品など、現在の掲載点数は約70点。日本海で捕れた海産物「のどぐろの一夜干し」や「鰤しゃぶセット」、「能登ふぐの炙りたたき」などの加工品は全国からの人気が高く、能登の風土で丹精込めて育てられ、県外にはあまり流通していない「能登牛」も、キメが細かく上品な脂が特徴で、しゃぶしゃぶなどにおすすめ。また、金沢の郷土料理家･青木悦子氏による金沢の伝統料理「治部煮」もオンラインで購入し、ご家庭で気軽に味わっていただけます。
さらには、地元白山市にこだわった山廃セットのほか、県内の酒蔵から人気の銘柄を集めた大吟醸の詰合せなど、独自のセレクトによる地酒の詰合せもご用意しています。
今後も「全国のお客様に美味しい石川をお届けすること」を目指し、石川県内の事業者と協力して随時商品を拡大し、より多くの皆さんに加賀百万石の食文化を発信して参ります。
人気商品を紹介する「しらやま商舗」PR動画はこちらをご覧ください。