株式会社WDI JAPANのプレスリリース
今年の聖夜を彩るクリスマスディナーは、定番の旬の牡蠣盛り合わせをスターターに、フォアグラやトリュフなど高級食材をふんだんに用いた皿に加え、活ロブスター、和牛をメインディッシュで使用、贅沢なフルコースとして構成しました。さらに12月10日（月）までにご予約いただいたお客様には、シャンパンのハーフボトルをプレゼントいたします。
「グランド・セントラル・オイスター・バー＆レストラン」品川店 2018年クリスマスコース 販売概要
店 舗 ：グランド・セントラル・オイスター・バー＆レストラン 品川店
（東京都港区港南2-18-1 アトレ品川4F / TEL：03-6717-0932）
期 間 ：2018年12月22日（土）～25日（火）
メニュー：『2018 Precious Christmas Course』 お一人様7,000円（税サ別／各日20食限定）
内 容 ：
・生牡蠣3種盛り合わせ
・ヅケにした本鮪のタルタル レフォールのヴィネグレット とんぶり添え／フォアグラとトリュフのアランチーニ
・白子と帆立貝 地蛤のズッパ サフランの香り
・活ロブスターと茸のロースト ジンジャーブールブラン
・和牛イチボと冬野菜のグリル ヴィンコットソース ペコリーノチーズ添え
・チョコレートのタルト キャラメルアイスクリーム イチゴのプティミルフィーユ
・コーヒー
■ グランド・セントラル・オイスター・バー＆レストラン
ニューヨーク・マンハッタンの玄関口“グランド・セントラル・ステーション”の駅構内に1913年に創業し、100年の歴史を持つ、ニューヨークを代表する老舗レストランとして連日活気に溢れています。日本国内では、世界2号店として、品川駅構内に品川店がオープン。アーチ型の天井など、NY本店の雰囲気を再現した店内では、常時10種類以上のフレッシュオイスターをはじめ、新鮮な魚介類を使用した料理の数々をお楽しみいただけます。
・営業時間：11:00～24:00 日曜・祝日 ～23:00（23:00 L.O. 日曜・祝日 22:00 L.O.）
※連休（土曜日を含む）以上の場合は最終日のみ23:00閉店/22:00 L.O.となります。
・住 所 ：東京都港区港南2-18-1 アトレ品川4F ／ TEL：03-6717-0932