別海町ふるさと応援・情報化推進室のプレスリリース
北海道別海町では、ふるさと納税をいただいた町外の方へ感謝を伝えるために、自慢の海産物や肉類、乳製品・スイーツなどの本町特産品を返礼品として送付しています。
この度、2021年12月1日（水）にその返礼品数が1000を突破したことをお知らせいたします。
「ふるさと納税」は、ふるさとを応援するための寄付金制度です。このまちを愛し、応援してくださる方々の思いを形にし、個性豊かな活力あるふるさとづくりに役立てるため、平成20年度から「別海町ふるさと応援制度」が始まりました。
本制度に基づき寄付をいただいた町外の方へ、感謝と町の魅力を伝えるために、自慢の海産物や肉類、乳製品・スイーツなどの本町特産品を返礼品として送付しています。
この度、町内の事業者のご協力で返礼品数が増えた結果、2021年12月1日（水）にその数が1000を超えました（※1）。ラインナップが増えた代表的な返礼品は下記のとおりです。
※返礼品全体の数。ポータルサイト登録数は、ポータルサイトごとに異なります。
■ラインナップが特に増えた返礼品
- 海産物
①ほたて
専門家もおすすめする、ほたて界最高峰の「野付のほたて」
別海町の野付半島付近では、一際大きくて高級店でも一級品として重宝される「野付のほたて」が取れます。このほたては、とにかく大きいことで知られ、大きなものだと貝殻が成人男性の手のひらにも匹敵します。特殊な形状をした野付半島には、餌となるプランクトンが多く溜め込まれます。この豊かな海の環境で、野付のほたては２年から４年もの歳月をかけてじっくり育ちます。
また、別海町のほたての漁獲方法は、稚貝をある程度の大きさまで育てて海に放流し、自然と育つのを待ってから漁獲をする「地撒き式」です。このようにすることで、大自然の中で動き回ったほたての貝柱が鍛えられ、しっかりとした甘さとうま味になります。
【詳細記事】ほたて、別格、そのひみつ（ふるさとチョイス）
https://www.furusato-tax.jp/feature/detail/01691/11376
②いくら良質で量も多い！別海町の「いくら」
別海町のいくらは、産地ならではの有利な条件で原料を仕入れられるため、しっかりとした品質と量が特徴です。原料は地元目利き事業者の見極めによる良質な北海道産原料にこだわってつくられており、素材の味を活かした食べやすい味付けです。
町内を流れる「西別川」は、摩周湖の伏流水から流れ込んだ清流と、川底に山積したミネラル豊富な鉱物のおかげで鮭が元気に育ちます。その鮭は海に出た後もすくすくと育ち、帰ってくるときには良質ないくらを抱えています。
【詳細記事】いくら、別格、そのひみつ（ふるさとチョイス）
https://www.furusato-tax.jp/feature/detail/01691/11184
③かに
濃厚なカニ味噌が特徴「毛ガニ」
ふるさと納税でも特に人気の返礼品の１つである冬の味覚のカニ。三大ガニといわれるタラバガニ、ズワイガニ、毛ガニのうち、カニ類の一大産地である北海道では、濃厚なカニ味噌と甘みの強いカニ肉が特徴の「毛ガニ」が人気です。
別海町がある道東は秋から冬にかけて良い毛ガニが取れる産地として知られています。
【詳細記事】冬の味覚 毛ガニを味わいつくすには…（ふるさとチョイス）
https://www.furusato-tax.jp/feature/detail/01691/11741
- 肉類
大自然の中で美味しさが磨かれた「別海和牛」
別海和牛の美味しさ特徴の１つに、寒さが厳しい大地で育まれた細かで上質なサシがあります。このサシは一般的に避けられがちなしつこい脂ではなく、融点が低く口溶けの良さが特徴です。
さらに、小麦・トウモロコシ・大豆粕・米ぬかなどの穀物をメインに、サトウキビやきな粉等も配合された国内最高峰の上質な飼料「名人」が与えられ、それが噛み締めるごとに広がる赤身の深い味わいを生み出しています。
また、別海和牛になる素牛（子牛市場で購入されてくる子牛）には、血統の良い子牛ばかりが狙って競り落とされ、その素牛が別海町で真心込めて育て上げられています。
【詳細記事】北の大地で育った極上の和牛、そのひみつ（ふるさとチョイス）
https://www.furusato-tax.jp/feature/detail/01691/11679
- 乳製品・スイーツ
大人気返礼品「あんバタセブン」
生乳生産量日本一を誇る北海道別海町産バターと北海道産小豆を贅沢に使った本格派『あんバター』です。寄付額1,000円から対象となる返礼品で、2021年9月に新たにご紹介した後、大人気となりました。
お子様も喜ぶバターのコクとあんの甘みのリッチなハーモニーをお楽しみいただけます。
【詳細記事】今朝もあんバタる？「あんバタセブン」（楽天ふるさと納税）
https://item.rakuten.co.jp/f016918-betsukai/be068-001h001/
■返礼品の詳細とお申込み
返礼品の詳細とインターネットによるふるさと納税のお申込みは、各ふるさと納税ポータルサイトをご覧ください。
【代表的なふるさと納税ポータルサイト】
（１）ふるさとチョイス
https://www.furusato-tax.jp/city/product/01691
（２）さとふる
https://www.satofull.jp/town-betsukai-hokkaido/
（３）楽天ふるさと納税
https://www.rakuten.co.jp/f016918-betsukai/
…ふるさと納税ポータルサイト一覧（ページ中程）
ふるさと納税 | 行政情報 | 北海道別海町
https://betsukai.jp/gyosei/furusato/
■寄付金の使い道
別海町では、皆様からいただいた「ふるさと納税」寄附金を下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
● 酪農・水産・商工観光等の振興発展に関する事業
● 町長におまかせ（別海町が特に力を入れている事業に活用します。）
● 協働のまちづくりに関する事業
● 高齢者・障がい者の支援に関する事業
● 新エネルギー・省エネルギーの整備に関する事業
● 自然環境・地域景観の保全及び野生鳥獣の保護に関する事業
● 清らかな川づくりに関する事業
● スポーツの振興発展に関する事業生涯学習の推進、芸術文化の振興発展に関する事業
■ポータルサイトにて情報発信中
別海町のふるさと納税に関する情報のほか、町の魅力を発信しております。ぜひとも、御覧ください。
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