大正三年創業の老舗製麺会社【南京軒食品】にてライバー麺を期間限定で発売決定!12月12日スタート!

株式会社DC7のプレスリリース

株式会社南京軒食品(本社:埼玉県)にてVライバーオリジナルラーメンセットの販売企画が決定しました。また企画には株式会社DC7(本社:京都府京都市 運営:大阪府大阪市)が支援しました。

大正三年創業の南京軒食品にて、ライバー麺の発売が決定しました。
また、販売においてDC7が企画の支援を実施いたします。

ライバー麺とは

SHOWROOMおよびミクチャにて開催された「南京軒食品 オリジナルラーメン製作権争奪イベント!」を開催いたしました。また、企画に参画いただいたVライバーそれぞれ3名のラーメンセットを南京軒工場の朝市およびオンラインにて販売いたします。

ライバー麺の発売内容と発売期間

朝市販売
日時:2021年12月12日(日)朝9時〜12時
場所:埼玉県戸田市美女木4-18-2 南京軒戸田工場内にて開催

オンライン販売
日時:2021年12月12日〜19日
配送:20日以降に製造および配送を行います。
URL:https://nankinken.vramen.com/

朝市での販売とオンライン販売で内容に違いはございません。
訪問が難しい方は無理せずオンラインにてご購入くださいませ。
また、当日はVライバーの「あかな」様と「ロッティ」様にて朝市実況を予定しております。
詳しくはお二人のSNS等をご確認くださいませ。

あかな
Twitter:https://twitter.com/VakanaV
youtube:https://www.youtube.com/channel/UCrdUD4eEXAj-31-fMl9J_pg
SHOWROOM:https://www.showroom-live.com/mss_0031

ロッティ
Twitter:https://twitter.com/Lottie_111
youtube:https://www.youtube.com/channel/UC1g-n9n9EWBZzGKwnkzf-Mw
ミクチャ:https://mixch.tv/u/15763343

南京軒とは

老舗の製麺工場として関東を中心に1000店舗以上の個人ラーメン店・中華屋へオーダーメイドの製麺を販売する企業です。百年以上の歴史を持ち、店舗のこだわり・顧客の嗜好にこだわり抜いた麺作りを行っています。

南京軒のこだわり

  • ①オリジナルの麺作り

お客様の要望をお聞きしながらスープや客層に合わせ、サンプルの段階からオリジナル麺を作ります。 約100年にわたり行ってきた「お客様のパートナーとしてのオリジナルの麺作り」。 大量ロットはもちろん、小ロットの場合でもその研究開発の中で蓄積された豊富な小麦の知識、 麺の製法により何度も試作をおこない、「お客様が納得していただける麺」をご提供しています。

  • ②日々研究で、300種類以上のアイテム

小麦の種類や特徴、加水率や麺を仕上げる多岐の方法について、日々研究開発を重ね、味や食感、形状など、お客様の様々なオーダーに対応しています。現在では、中華麺のアイテムだけでも300種類を超え、どのようなご要望にも応えた麺作りを行っております。「国産小麦100%、半乾燥麺、スピルリ入り」というような特徴あるオーダーも、積み重ねたノウハウにより実現しています。

  • ③自社製造、管理、配送

独自の製麺技術のもと、素材管理・温度管理など麺作りをすべて自社工場で生産・管理を行っています。また、独自の配送システムにより、関東圏を中心に自社便での配達も実施しています。現在も約1,000軒以上のお客様から継続的にご注文を頂いております。

南京軒工場の「南ちゃんの朝市」

南京軒の埼玉にある工場にて、毎月第2・第4日曜の朝9時〜12時にて朝市を行っております。
朝市では様々な麺やスープ、食材を販売しており毎回大盛況となっております。

コロナ禍では開催規模を縮小した上で継続開催を行っております。
ご機会がございましたら、ぜひお立ち寄りくださいませ。
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◆イベント参加会社
主催社名:株式会社南京兼食品
事業内容:麺類製造卸、業務用食材消耗品卸
URL:http://nankinken.jp/

ライバー企画:株式会社PIMLAB
事業内容:インフルエンサープロモーション事業・マーケティング事業
URL:http://pimlab.co.jp/

ライバー企画:みみたろう
事業内容:みみたろう
URL:https://twitter.com/mimitaro_vt

企画運営支援:株式会社DC7
事業内容:オンラインクレーンゲームの運営、イベント企画
URL:https://dc7.co.jp

本件に関するお問い合わせはこちらのメールアドレスまでお知らせくださいませ。
お問い合わせ先:yamaha@dc7.co.jp

 

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