日本空港ビルデング株式会社のプレスリリース
日本空港ビルデング株式会社は、グループ会社であるコスモ企業株式会社が製造した「世界の機内食シリーズ第5弾～ビジネスクラス和食セット・中華セット～を羽田公式オンラインストア「HANEDA Shopping」にて 12 月 14 日（火）12 時から数量限定で発売します。
この商品は、11月29日に発売した機内食セット第 5 弾の「ビジネスクラス洋食セット」に続いて「和食」と「中華」のセットをご用意しました（完全予約制）。セット内容はお二人様用で、メインディッシュ、スープ、デザートのコースをお楽しみいただけます。「和食セット」は料理長が自信を持ってお勧めする主菜二種盛りの「若鶏の西京焼」や、具だくさんで旨みが引き立つ「けんちん汁」をお付けし、上質な和食をご堪能いただけます。「中華セット」は海鮮の旨みたっぷりの「海鮮XO炒め」や、黄金色の澄んだスープで上品な味わいの「鶏清湯スープ」をお楽しみいただけます。また、各セットにはデザートとして「アールグレイアップルパイ」をお付けします。
海外旅行がままならない中、機上レストランの味をご家庭で特別な日にいかがでしょうか。
■販売開始： 2021年12月14日（火）12時【お届けは1月中旬予定】※数量限定のため、無くなり次第終了。
■発売場所： 羽田空港公式オンラインストア（https://haneda-shopping.jp/）
■商品形態： 【世界の機内食】ビジネスクラス和食セット（2人用） 9,720円（税込）
ビジネスクラス中華セット（2人用） 9,720円（税込）
※冷凍状態でのお届けになります。
商品名：【世界の機内食】ビジネスクラス和食セット： 9,720円（税込）
メニュー：若鶏の西京焼と鮭のバター焼、けんちん汁、アールグレイアップルパイ
若鶏の西京焼と鮭のバター焼：
鶏肉を丁寧に京白味噌に漬け込み、焼き上げました。米麹の甘みと旨味が鶏本来の味を引き出しています。鮭のバター焼きは、上質な鮭とキノコたっぷりの味噌バターソースが良く合います。
かしわご飯は、食材にこだわり、食感も良く香りも楽しめる炊き込みご飯です。
けんちん汁：
鰹節の一番だしを使い、野菜本来の甘みを味わえるよう料亭風の上品な一品に仕上げました。
アールグレイアップルパイ：
寒い季節に温かみを感じるアップルパイです。アールグレイは、りんごの爽やかな酸味とカスタードとも相性が良く、口いっぱいに紅茶の香りが広がります。
商品名： 【世界の機内食】ビジネスクラス中華セット： 9,720円（税込）
メニュー：【中華】海鮮XO炒め、鶏清湯スープ、アールグレイアップルパイ
海鮮XO炒め：
大ぶりな海老、ホタテ、タラを贅沢に使い、海鮮のコクと旨みたっぷりの本場香港の味です。
炒飯もふっくらパラパラに仕上げています。
鶏清湯スープ：
黄金色の澄んだスープです。
鶏ガラと香味野菜で丁寧に時間を掛けて仕上げ、上品な味わいです。
アールグレイアップルパイ：
寒い季節に温かみを感じるアップルパイです。アールグレイは、りんごの爽やかな酸味とカスタードとも相性が良く、口いっぱいに紅茶の香りが広がります。