南青山「リストランテ アクアパッツァ」日髙良実シェフの特別なメニュー「成人の日を祝う 特製オードブル」うまいもんドットコムで取り扱い開始

グルメ⾷品のインターネット販売を主としてビジネスを展開する株式会社⾷⽂化（東京都中央区築地、代表：萩原 章史）は2021年12月、運営する「うまいもんドットコム」で好評の名店の味のシリーズとして、南青山のイタリアン「リストランテ アクアパッツァ」日髙良実シェフの「特製オードブル」を販売開始します。
成人の日というハレの日に自宅でレストランの味を楽しめるよう、アクアパッツアの日髙シェフと共に企画。
日髙良実シェフの特製オードブル 詳しくはWebへ https://www.umai-mon.com/user/collection/1528

メニューは全部で9種類
オマール海老、ズワイガニ、米沢牛、フォアグラなど９品のお料理がハレの日を華やかに彩ります！

• たことジャガイモのサラダ
• オマール海老のカタルーニャ風
• ホタテ貝とブロッコリーのジェノベーゼソース和え・ミモザ風
• 鰻の蒲焼のフリッタータ
• フォアグラのムース・フランボワーズソース
• 鴨のローストと焼き葱
• ブリの燻製と数の子・菜の花のレモンオイルマリネ
• 米沢牛のローストビーフ
• カニとイクラのゼリー寄せ

リストランテ アクアパッツァならではのお料理を、オードブル用に特別にアレンジ。
このオードブルだけの名店の味をご自宅でお楽しみください。

1月の3連休に合わせて30台限定でご用意します。
成人の日という、ハレの日にこのオードブルを囲んでお酒を楽しんで欲しいという思いを込めています。
日髙良実シェフの特製オードブル 詳しくはWebへ https://www.umai-mon.com/user/collection/1528

 

こちらのメニューも好評です。
リストランテ アクアパッツァ 日髙良実シェフの「米沢牛のパスタ」
https://www.umai-mon.com/user/collection/1471
「オマール海老とポルチーニがたっぷり入ったパスタソース」
https://www.umai-mon.com/user/collection/1446
「真鯛のアクアパッツア」詳しくはWebへ
https://www.umai-mon.com/user/collection/1515

問い合わせは、 株式会社食文化へ https://www.shokubunka.co.jp/