マルトモ株式会社のプレスリリース
マルトモ株式会社（社長：今井均 本社：愛媛県伊予市）は、だしを効かせてやさしい塩味「お野菜まるⓇ旨辛もやしの素」を、2022年3月1日より発売します。
自社調べによると、コロナ禍以降「野菜を摂る頻度が増えた」という方は45%以上、「野菜を摂る頻度や量を増やしたい」という方は80%以上でした。コロナ禍で消費者の健康志向が高まり、野菜のニーズが上昇していると考えられます。
「お野菜まるⓇ旨辛もやしの素」は、だしを効かせたやさしい塩味で、野菜をおいしく沢山食べることができます。こだわりのだし原料には、枕崎製造かつお節と北海道産昆布を使用しました。だしのうま味に加えて豆板醤 、ラー油の辛味にごまのコクを合わせ、にんにくでパンチを効かせたやみつきになる味わいです。調理方法は、電子レンジで加熱したもやしを水切りし、本品をあえるだけ。食卓にもう1品加えたいという時にもぴったりの商品です。アレンジメニューの「よだれ鶏風サラダチキン」「レンジでスンドゥブ風」もおすすめですので、ぜひお試しください！
マルトモは、創業以来、100年を超えるかつお節・だしのスペシャリティとして和食の伝承・継承に貢献してきたことを誇りに、だしのうま味を活かして野菜をよりおいしく食べることができる商品づくりに取り組んでまいります。
Ⅰ．発売計画
１．発売日：2022年3月1日
２．発売地域：全国
Ⅱ．商品概要
１．商品名：「お野菜まるⓇ旨辛もやしの素」
２．品 種：1品種
３．容 量：40ｇ×2
４．特 長：右記
５．賞味期間：常温で12ヶ月
６．参考小売価格：180円（税抜）
（自社調べ（モニプラ）、2021年11月実施、N=366）