モロゾフ株式会社のプレスリリース
１９３２年、日本で初めてバレンタインにチョコレートを贈るスタイルを紹介したモロゾフ株式会社（兵庫県神戸市東灘区）。国内外のコンクールで多くの受賞歴がある清水清三郎商店株式会社（三重県鈴鹿市）の「作 槐山一滴水（ざく かいざんいってきすい）」とコラボレーションしたバレンタインチョコレート「吟香（ぎんか）」をジェイアール名古屋タカシマヤ・近鉄百貨店四日市店限定で発売いたします。
ジェイアール名古屋タカシマヤ１０階 メイン会場
期間：２０２２年１月２０日（木）～２月１４日（月）
近鉄百貨店四日市店 ５階催会場バレンタインショコラコレクション
期間：２０２２年１月２６日（水）～２月１４日（月）
★吟香（モロゾフ×作）★
鈴鹿山脈の麓に広がる豊かな伊勢平野において清冽な水と良質の米を使用して醸される清水清三郎商店「作 ざく」。その中でも、ワンランク上の味わいを追求したプレミアムシリーズの「作 槐山一滴水（ざく かいざんいってきすい）」。権威あるコンクールで多くの受賞歴を持ち、気品ある上品な味わいと心地よい余韻が特徴の純米大吟醸酒です。
「吟香」とは口の中で香る日本酒ならではの華やかな香りのこと。気品のある上品な香りが特徴の「作 槐山一滴水」の味わいを活かした大人のためのトリュフアソートメントです。
★商品紹介★
作 槐山一滴水（柚子）
国産柚子の華やかな香りと酸味を「作 槐山一滴水」に合わせエキストラミルクチョコレートでコートしました。
［作 槐山一滴水 純米大吟醸酒３％（０.４ｇ）・国産柚子３％（０.４ｇ）使用］
作 槐山一滴水（檸檬）
「作 槐山一滴水」に瀬戸内レモンを合わせて爽やかな味わいに。程よい甘さのミルクチョコレートと合わせました。
［作 槐山一滴水 純米大吟醸酒３％（０.４ｇ）・瀬戸内レモン４％（０.４ｇ）使用］
作 槐山一滴水（佐藤錦）
甘さと酸味のバランスが良い山形県産さくらんぼ（佐藤錦）と「作 槐山一滴水」の上品な味わいをまろやかなホワイトチョコレートに閉じ込めて。
［山形県産佐藤錦２％（０.２ｇ）使用］
作 槐山一滴水
すっきりと上品な味わいが特徴の「作 槐山一滴水」とカカオの香りをストレートに味わえるダークトリュフ。
★商品ラインナップ★
吟香 １２個入/２,１６０円（税込）
＜ジェイアール名古屋タカシマヤ限定＞吟香 ９個入/１,６２０円（税込）
吟香 ６個入/１,０８０円（税込）
吟香（フルーツ） ３個入/６４８円（税込）
吟香（作 槐山一滴水） ３個入/６４８円（税込）