JR-Crossのプレスリリース
株式会社JR東日本クロスステーション デベロップメントカンパニー（所在地：東京都渋谷区、カンパニー長：杉村晶生）は、 東京駅構内八重洲北口の改札外に新施設「グランスタ八重北」を2022年4月下旬より順次開業することを決定いたしました。
- 「グランスタ八重北」について
東京駅構内八重洲北口の改札外「グラングルメ（地下1階黒塀横丁、1階キッチンストリート、2階北町ダイニング）」は、2022年4月下旬に「グランスタ八重北（ヤエキタ）」として新たに生まれ変わります。なお、2階「北町ダイニング」は、名称のみリニューアルし「北町酒場」となります。
地下1階は、これまでの歴史を継承し「黒塀横丁」という名称を残しつつも、気の利いたお店がそろい、落ち着きとオトナの賑わいを併せ持つ施設となります。1階は、名称を「八重北食堂（ヤエキタショクドウ）」にあらため、従来のシルバーを基調とした環境から、木をベースにした温かみのある環境とすることで、より親しみを持ってご利用いただける施設へとリニューアルします。新規25ショップを含む全45ショップの飲食店等が集まる、東京駅の一大飲食店街になる予定です。
エリア全体として、日々ご利用いただく中で新たな発見に出会えるようなバラエティ豊かなラインナップが揃い、ワクワクを感じられる施設としてお楽しみいただけます。
■リニューアルの背景
「グラングルメ」は開業から17年が経過し、東京駅構内における本格的な料理等を提供する飲食店街の先駆けとして、多くのお客さまにご利用いただきました。しかし、現在の食トレンドに対応し、将来的により多くのお客さまに喜ばれる施設となるべく、コンセプトを見直しリニューアルすることといたしました。
■新施設ターゲット
2019年末以降の新型コロナウイルスの影響により、出張や旅行を自粛されるお客さまがいらっしゃる中、今後は、近隣のオフィスワーカーの方々にも日常的に幅広くご利用いただくことを目的に、ターゲット、コンセプトの見直しを行いました。
新たなターゲットは、食への感度の高い30代の男女と設定し、「黒塀横丁」は、お客さまの”お気に入り”や“行きつけ” となるような“オトナの賑わいを持つ施設” を目指します。また「八重北食堂」は、日々の生活でホッと一息付け、“お客さまの日常のよりどころとなることができる施設” を目指します。
■新施設コンセプト《Neutral +（ニュートラルプラス）》
「肩肘はらずカジュアルに楽しめる自分のお気に入りに出会える場所」を目指し、《Neutral+（ニュートラル
プラス）》をコンセプトとしております。
若者に人気の新感覚酒場や、人気グルメ雑誌とコラボした大衆食堂など、多様な業種業態がお客さまの日常にプラスの価値をご用意します。
■施設概要
名称：グランスタ八重北
（地下1階黒塀横丁／1階八重北食堂／2階北町酒場※2階北町酒場は全て既存。名称変更のみのリニューアル。）
開業日：第一弾2022年4月下旬／第二弾2022年7月下旬開業予定
ショップ数：
地下1階黒塀横丁
新規11ショップ／既存3ショップ(移設含）
1階八重北食堂
新規14ショップ／既存10ショップ(移設含)
2階北町酒場
既存7ショップ
売場面積：約4,400㎡（1階約2,000㎡／地下1階約1,200㎡／2階約1,200㎡）
リニューアル施設名称
【旧施設】→【新施設】
・施設全体名称「グラングルメ」→「グランスタ八重北」
・地下1階「黒塀横丁」→「黒塀横丁」
・1階「キッチンストリート」→「八重北食堂」
・2階「北町ダイニング」→「北町酒場」
※2階北町酒場は全て既存。名称変更のみのリニューアル。
- 「グランスタ八重北」出店予定ショップイメージ
◎話題の酒場仕掛け人が新たに作るストリート酒場
ネオ大衆酒場の先駆けが手掛ける注目のストリート酒場。20タップ以上のクラフトビールや海外のビール等幅広いアルコール類や、様々なジャンルの一品料理を提供します。異なる様々な人種や文化が交じりあうメルティングポットをめざします！
◎食の雑誌とコラボ！「dancyu食堂」が出店
食の雑誌dancyu（ダンチュウ）がプロデュースする食堂。「毎日通いたくなる」をコンセプトに提案するメニューで、昼は定食、夜はお酒とつまみを楽しめます。誌面との連動企画や生産者と消費者をつなぐイベントも実施予定です。
◎多様な業種業態
カフェ、和洋中、エスニックなどバラエティ豊かな業種からお気に入りを見つけていただけます。おひとりでのクイックランチや仲間と楽しめる居酒屋・バルなど多種多様な業態を展開します。既存人気店が生まれ変わる他、人気のビストロ、老舗の鰻卸業にルーツを持つ鰻専門店などが登場予定です。
- 「グランスタ八重北」ロゴ
新施設「グランスタ八重北」のロゴは以下のとおりです。
既存のグランスタ東京、グランスタ丸の内との統一感を出したロゴを作成いたしました。さらに、広い東京駅の中でお客さまがより分かりやすくなるように、今後は各フロアごとに名称のロゴも作成予定で、こちらは順次公開いたします。