【BOUL’ANGE(ブール アンジュ)】濃厚チョコレートを味わう 冬の新商品を1月20日(木)より販売

株式会社ベイクルーズのプレスリリース

株式会社ベイクルーズ(本社: 東京都渋谷区、取締役CEO: 杉村 茂)が運営する、オリジナルブーランジェリー「BOUL’ANGE(ブール アンジュ)」は、濃厚チョコレートを堪能できる冬の新商品を1月20日(木)より販売いたします。

 

  • クロワッサンコロネの新作フレーバーなど、カカオ香るバレンタインシーズンに最適なラインナップ 

今回のフェアでは、毎年人気のチョコレートを使用した商品が多数揃います。
食パン「パン ドゥ ミ アンジュ」の生地にチョコレートチップを練り込み、生チョコクリームを包んでキューブ型に焼き上げた「ショコラキューブ」や、コロネ型に焼き上げたココア風味のクロワッサン生地に、ラズベリーミルクとホワイトチョコレートのクリームをたっぷりと絞り込んだ「クロワッサンコロネ ホワイトチョコ&ラズベリーミルク」が登場。
バレンタインシーズンの訪れを告げるメルティなチョコレートと、さまざまな生地とのマリアージュをご賞味ください。
 

  • 濃厚チョコレートをたっぷり巻き込んだ新感覚シュトーレンが初登場

ショコラ シュトーレン ¥1,836

バレンタインシーズンに向けて、ギフトにぴったりな「ショコラ シュトーレン」を新提案。北海道産よつ葉バターと2種類のココアを配合した生地に、フランス・ヴァローナ社のビターチョコレートとマジパン・ローマッセ、食感のアクセントにクルミを練り込み焼き上げました。ごろごろと巻き込まれた濃厚チョコレートと、マジパン・ローマッセ、生地の熟成の相乗効果で、しっとりとコク深い味わいへの変化します。ぜひ大切な人と少しずつスライスしてお召し上がりください。
 

  • 渋谷 東急フードショー店限定!3種のチョコレートが楽しめるマイクロクロワッサン

 

<渋谷 東急フードショー店限定> チョコ&ホワイトチョコマイクロクロワッサンBOX、チョコ&ストロベリーチョコマイクロクロワッサンBOX 各¥ 980

クロワッサンに特化した渋谷 東急フードショー店では、スペシャリテの一つ「マイクロクロワッサン」にチョコレートを掛け合わせた冬季限定商品を展開。コーヒーブレイクのお供や、カジュアルなお持たせにも是非ご利用ください。
 

  • 新商品概要

 

販売開始日:   2022年1月20日(木)
展開店舗:   
・BOUL’ANGE 全店舗
・公式オンラインショップ(https://baycrewsfood.base.ec/categories/2475308

 

  • 新商品詳細  ※ 全て8%税込表示

・ショコラキューブ   ¥378

アンジュ食パン生地にチョコチップを練り込み、生チョコクリームを包んで焼き上げました。

 

 

・クロワッサンコロネ ホワイトチョコ&ラズベリーミルク     ¥378

クロワッサンを筒状にした生地に自家製ホワイトチョコ&ラズベリーミルククリーム入り。

 

・ハートのブリオッシュ  ¥324

ドライフルーツ入りのココア生地でミルクチョコを包み、パイ生地と合わせてハート型に。          

 

 

・ショコラバナーヌ  ¥324

カカオタルト生地にショコラアーモンドクリーム、バナナ、カカオクランブルを合わせました。

 

・チョコクロワッサン バナナダマンド             ¥ 432

チョコクロワッサンを使用したクロワッサン・オ・ザマンドにフレッシュバナナを挟んで焼き上げました。

 

・ショコラクイニーアマン   ¥324

ココアクロワッサン生地に、ビターチョコと甘酸っぱい完熟イチゴを包み焼き上げました。

 

・ショコラ食パン          ¥756/ハーフ  ¥378

ブールアンジュ定番の「パン・ド・ミ  アンジュ」にココアとビターチョコを混ぜ込みました。

 

  • BOUL’ANGE(ブールアンジュ)とは

「BOUL‘ANGE」は、ベイクルーズ初のオリジナルブーランジェリーとして2017年6月に誕生し、現在全国に13店舗を展開中です。(2021年11月1日時点)店名を冠したこだわりの食パンは、トースト専用の「Pain de mie “Boul”(パン ド ミ “ブール”)」と、生食専用の「Pain de mie “Ange”(パン ド ミ “アンジュ”)」の2種類を展開。加えて、1日に3,000個を売り上げる人気NO.1の「クロワッサン」など、どんなシーンでも楽しめる豊富なラインナップをご用意しています。

HP: https://www.flavorworks.co.jp/brand/boulange.html
Instagram:  @boulange.jp
 

  • SHOP INFORMATION

日本橋店      住所: 東京都中央区日本橋室町1-5-5 コレド室町3 B1F   TEL:03-3277-6022
池袋東武店   住所: 東京都豊島区西池袋1-1-25 B1F                         TEL:03-5396-7072
等々力店      住所: 東京都世田谷区等々力7-4-19                             TEL:03 -5752-0666
新宿サザンテラス店     住所: 東京都渋谷区代々木2-2-1 新宿サザンテラス内         TEL:03-5302-2282
JR名古屋髙島屋店       住所: 愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 ジェイアール名古屋タカシマヤ1F               TEL:052-566-3980
ジャズドリーム長島店   住所: 三重県桑名市長島町浦安368  三井アウトレットパークジャズドリーム長島     TEL:0594-86-7530
虎ノ門ヒルズ店            住所: 東京都港区虎ノ門1-17-1  虎ノ門ヒルズ ビジネスタワー B1F  TEL:03-6268-8019
大同生命札幌ビル店      住所: 北海道札幌市中央区北三条西 3 丁目1-1 ミレドB1F               TEL:011-522-5078
福岡大博多ビル店   住所: 福岡県福岡市博多区博多駅前2-20-1 大博多ビル 1F               TEL:092-432-1580
渋谷 東急フードショー店    住所: 東京都渋谷区渋谷道玄坂1-12-1 渋谷 東急フードショー① 1階      TEL:03-3477-4747
東京ドームシティ ミーツポート店 住所: 東京都文京区後楽1-3-61 東京ドームシティ ミーツポート 1階       TEL:03-3818-5011
新静岡セノバ店     住所: 静岡県静岡市葵区鷹匠一丁目1番1号  新静岡セノバ 地下1階   TEL:054-266-7419
ルミネ立川店      住所: 東京都立川市曙町2-1-1 ルミネ立川店 1階                          TEL:070-3107-2361
仙台店         住所: 宮城県仙台市青葉区中央1-1-1 エスパル仙台Ⅱ                     TEL:022-355-2573
<オンラインショップ>
BAYCREW’S FOOD MARCHE          https://baycrewsfood.base.ec
 

  • 会社概要

【株式会社ベイクルーズ】
設立       :1977年7月22日
代表取締役会長      :窪田 祐
取締役CEO            :杉村 茂
本社所在地             :東京都渋谷区渋谷1-23-21
事業内容                :レディース・メンズのトータルファッションの企画・製造・販売・直営店の運営、飲食店の運営、インターネット通販サイトの運営、及び家具の販売
グループ会社           :株式会社LADUREE JAPON、株式会社WILL WORKS、株式会社ル・プチメック、台灣貝肯士股份有限公司、Foodies USA, Inc.
HP                         :http://www.baycrews.co.jp/
展開飲食ブランド   : BOUL’ANGE、J.S. PANCAKE CAFE、J.S. BURGERS CAFE、J.S. FOODIES、LUKE’S LOBSTER、J.S. CURRY、RITUEL、FLIPPER’S、CITYSHOP、しゃぶしゃぶ 山笑ふ、Roasted COFFEE LABORATORY、HI-CACAO CHOCOLATE STAND、eggslut、PARIS SAINT-GERMAIN CAFÉ、咖喱屋ボングー、RITUEL CAFÉ、おむすび ごっつ食べなはれ、親子丼 ごっつ食べなはれ

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