佐賀県のプレスリリース
佐賀県とJAグループ佐賀で構成する”さが”農産物ブランド確立対策推進協議会は、佐賀県のブランドいちご「いちごさん」と表参道のカフェレストラン８店舗がコラボレーションする「いちごさんどう」を2022年１月15日（土）から2022年3月15日（火）まで開催、「いちごさん」を使ったバラエティ豊かな「いちごさんど」メニューが提供されます。この度、「いちごの日」である2022年1月15日に、ゲストに山之内すずさんをお迎えし、いちごづくしで装飾されたアフタヌーンティー・ラブアンドテーブル 表参道を会場に「いちごさんどう発表会」を開催いたしました。
- いちごカラーの赤いドレスに身を包む山之内すずさんをゲストに1/15いちごの日に「いちごさんどう」発表会開催
「いちごさんどう」は、佐賀県のブランドいちご「いちごさん」の旬の時期に美味しさと魅力を楽しんでいただきたいという想いから、「いちごさん」と表参道の人気カフェレストラン８店舗がコラボレーションし、各店舗にて「いちごさん」を使ったバラエティ豊かな「いちごさんど」メニューを考案いただき、2022年1月15日(土)～2022年3月15日(火)の期間限定でご提供します。
「いちごの日」である2022年1月15日、ゲストに山之内すずさんをお迎えし「いちごさんどう発表会」を開催。初めに司会より、今回の「いちごさんどう」の企画について紹介した後、続いて、山之内すずさんが登場。先日、成人式を迎えた山之内さんは、いちごカラーの赤いドレスで、まさに「いちごさん」の凛と美しく華やかなイメージにぴったりな姿で登場いただきました。山之内さんはドレスについて「20歳になったので、大人な雰囲気の衣装で登場しました。」とコメント。発表会会場である「アフタヌーンティー・ラブアンドテーブル表参道」は、「いちごさんどう」コラボ店舗の１つで、店内はいちごづくしに装飾され、まさに一足早い春を感じることができる可愛らしい店内となりました。
- 佐賀県知事、「「いちごさんどう」を通して多くの方に「いちごさん」のファンになって欲しいです」とビデオメッセージ
今回、山口祥義佐賀県知事がビデオメッセージで登場。いちごさんどう開始に向けて「「いちごさん」は、凛とした、美しい色と形、やさしい甘さ、みずみずしさ、すべてが自慢の一品です。今年の「いちごさん」も、とっても甘くて美味しい、中まで真っ赤な「いちごさん」に仕上がっています。ぜひ「いちごさんどう」を通して、「いちごさん」を沢山の方に味わっていただき「いちごさん」のファンになってほしいと願っています。」とコメント。また、山之内すずさんには「生産農家の皆さんをはじめ、佐賀の思いがたくさん詰まった「いちごさん」のPRを、よろしくお願いします！さが さいこう！いちごさんさいこう！」と、「いちごさん」のPRを山之内さんに託す熱いメッセージを寄せました。山之内さんは「佐賀からの思いをしっかり受け止めて今日はPR頑張ります！」と返答しました。
- いちごさんを試食し、山之内すずさんは思わず「美味しい！」と驚き！2022年はいちごにかけて「一期一会（いちごいちえ）」で全ての出会いを大事にしていきたいです。」と意気込み
イベントでは、実際に「アフタヌーンティー・ラブアンドテーブル 表参道」で提供される「佐賀県産「いちごさん」のいちごさんどミルクレープ」を試食いただきまました。一口目を食べた時に思わず「美味しい！」と驚きと幸せの表情を浮かべました。「生地がモチモチで、いちごがふんだんに使われているので「いちごさん」のみずみずしさが溢れてきて、甘いものが苦手な方でも皆さんに美味しく食べていただけると思います！」と感想をいただきました。また、「いちごさん」についても、「見た目も真っ赤で、味もみずみずしくて甘いので、いちご好きの人はたまらないのでは。」と絶賛いただきました。
最後に、山之内さんに2022年の抱負を伺うと「いちごにかけまして、“一期一会”です！20歳と大人になり、今年は仕事の幅も広げていけたらと思うので、出会いの場所・人・環境全てを大事にしていけたらと思います！」と意気込みました。
「いちごさんどう」については、「お洒落な街の表参道で可愛い「いちごさん」が使われたメニューが沢山登場します！「いちごさん」もびっくりするくらい美味しいので、ぜひたくさんの人に食べていただきたいです！」とコメントしました。
- 「いちごさんどう」８店舗のメニュー発表！店舗ごとバラエティ豊かな進化系「いちごさんど」を展開
今回、期間中にご提供する「いちごさんどう」の８メニューを発表しました。「佐賀県産「いちごさん」のいちごさんどミルクレープ」、店舗一番人気のロールケーキを今回初めてアレンジいただいた「いちごサンドロールケーキ」、あらゆるサンドを１つのプレートに込めた「いちごさんどのグランデセール」など、どの店舗もパティシエ・シェフに試行錯誤いただいた自慢の一品が完成しました。
- 「いちごさんどう」について
■期間 ：2022年1月15日（土)～2022年3月15日(火) ※店舗によって実施期間は異なります。
■内容 ：表参道のカフェレストラン８店舗と佐賀のブランドいちご「いちごさん」が
コラボレーションし、特別メニューを提供
■店舗 ：
「アフタヌーンティー・ラブアンドテーブル 表参道」 ：佐賀県産「いちごさん」のいちごさんどミルクレープ
「アニヴェルセルカフェ 表参道」 ：いちごサンドロールケーキ
「kaikaina（カイカイナ）」 ：ホワイトチョコレートいちごさんど ※テイクアウトメニュー
：“いちごさん”使用 贅沢いちごプレート ※イートインメニュー
「ラ・ロシェル 南青山」 ：いちごさんどのグランデセール
「資生堂パーラー ザ・ハラジュク」 ：佐賀県産“いちごさん”づくしのアフタヌーンティー
：佐賀県産“いちごさん”いちご♡さんど
：佐賀県産“いちごさん”スペシャルパフェ
「Sincere BLUE （シンシアブルー）」 ： いちごさんのフレジエサンド
「スパイラルカフェ」 ：“いちごさん”のパリブレスト マスカルポーネと抹茶のダブルクリーム
「パンとエスプレッソと」 ：いちごさんと2種のチーズのフレンチトーストサンド
- 「いちごさん」について
2018年秋にデビューした、佐賀県生まれの新しいいちごです。県・JA・生産者が一体となり、7年の開発期間をかけ、1万5千株から選び抜いた自信作です。長く愛されるいちごになることを願って、呼びやすくて覚えやすい、清々しさとインパクトを合わせ持つ名前を付けました。凛とうつくしい色と形、華やかでやさしい甘さ、果汁のみずみずしさが特徴です。
いちごさん公式サイト︓https://www.saga-ichigosan.jp/