年間200軒以上のパン屋をハシゴする”パン王子”こと浅香正和さんのパンに懸ける思い【ワクセルトークセッション企画】

 

 

写真：トークセッションの様子。左から住谷、渋沢さん、浅香さん

ワクセル主催のトークセッションイベントのレポートです。
ワクセル(主催：嶋村吉洋)は、コラボレートを通じて、人に夢を与え続けていくソーシャルビジネスコミュニティです。

ワクセルは12月10日(金)に、トークセッションイベントをオンラインで開催しました。ゲストにはパンヲカタル主宰で「パンと本とねこ」店主、「パン王子」こと浅香正和(あさかまさかず)さんをお招きしました。

MC：ワクセルコラボレーター渋沢一葉(しぶさわいよ)さん、ワクセル総合プロデューサー住谷

パンのフィリング（具材）メーカーに勤務しながらパンヲカタルの活動を始めたきっかけ、活動を継続してきたモチベーション、独立に至った経緯や最近の変化などをお話しいただきました。

トークセッションの内容は、ワクセル公式ホームページに掲載しております。
ぜひ合わせてご覧ください。
https://waccel.com/talksession/asaka-masakazu/

■浅香正和さんプロフィール

 

 

パンヲカタル主宰。「パンと本とねこ」店主。パンシェルジュマスター(1級)、パンコーディネーター。2010年よりパン屋の想いを伝えるためにブログを開始、2015年よりパンヲカタルを主宰し、「パンでつながり、笑顔になる」活動をスタート。年間200軒以上のパン屋を巡りながら、下記活動に従事している。

【活動内容】
パンに関する
・情報発信
・記事執筆

・イベントプロデュース
・商品開発サポートやコンサルティング
・ベーカリー様向け販売促進
・セレクトショップ「パンと本とねこ」の運営

【参画しているプロジェクト】
兵庫県猪名川町商工会「いなパンプロジェクト」
南海電気鉄道 株式会社「小麦栽培体験」
JR西日本「大阪環状線60周年記念キャンペーン 大阪環状線パン屋めぐり With パンヲカタル」
を始めとするパンを通じた地域活性化プロジェクト。
堺市ひとり親家庭応援フードパントリー事業「エス・パン」

【メディア出演実績】
関西テレビ『よ～いドン！』（本日のオススメ3）、『ウラマヨ！』、『なにわからAぇ! 風吹かせます！なにわイケメン学園×Aぇ！男塾』、『NMBとまなぶくん』、NHK『あさイチ』、朝日放送『おはよう朝日土曜日です』、『キャスト -CAST-』、MBS毎日放送『水野真紀の魔法のレストラン』など。

【関連サイト】

●YouTubeチャンネル『浅香正和のパンヲカタルチャンネル』
https://www.youtube.com/channel/UCFpC0K-Rs4jHl0b2faoE60w

●パンヲカタル公式ホームページ
http://panwokataru.net/

●パンヲカタルFacebook
https://www.facebook.com/panwokataru/

●パンヲカタルInstagram
https://www.instagram.com/masakazu0801

●パンヲカタルTwitter
https://twitter.com/masakazu0801

●パンと本とねこFacebook
https://www.facebook.com/pantohontoneko/

●パンと本とねこInstagram
https://www.instagram.com/pantohontoneko0801

●ラジオ『パンヲカタルの一体何を語るねん』
https://stand.fm/channels/6032808185b142d0d80f7497

■SOCiAL BUSiNESS COMMUNiTY『ワクセル』
ワクセルは、コラボレートを通じて、人に夢を与え続けていくソーシャルビジネスコミュニティです。健全に学び、チャレンジし、成長し、達成し続ける人が次々と集まるコミュニティを作り続けます。
さまざまな分野で活躍する著名人や経営者、クリエイターの方々とコラボレートすることにより、下記の取り組みやコンテンツ制作を行っていきます。

・YouTube等での番組配信
・オンライン講演会
・出版プロデュース
・プロジェクト創出
・対談、インタビュー記事制作

●ワクセル 公式HP（主催：嶋村吉洋）
https://waccel.com/

●ワクセル公式YouTubeチャンネル
https://www.youtube.com/channel/UCG01_a1_jI7FcCwx0ORtw0w

●ワクセル公式Twitter
https://twitter.com/waccel_academy