インドで寿司事業を展開する株式会社LA DITTAのインド現地法人「Sushi and More India」がムンバイで4店舗目となるハイエンド・カジュアル寿司店の営業を開始いたします

インドでの寿司などのテイクアウト・宅配の店舗「Sushi and More」ブランドは2011年の創業以来、ムンバイ市民に本格的な寿司などを提供し、その8年弱の実績から高い評価をいただいており、インド現地の中間層に「オーセンティックジャパニーズ」を広め、パイオニア的存在です。

「良い食材を使い、手頃な価格で本物を」モットーに、自宅や会社への宅配寿司から大規模な数千人規模のイベントへのケータリング寿司事業も含め毎年5万食以上を提供しつづけています。

日本食文化への感謝と現地での適応力、そして日印への敬意をもって、日本の健康的で馴染みやすい食文化をより多くのお客様に提供するために、「Sushi and More」はムンバイ市内では宅配テイクアウト業態を最も長く展開しています。

現在はムンバイ市内に2つの宅配寿司専門店とインドの財閥企業Future Groupが経営する高級グルメスーパーマーケットFoodhall@ Palladium 店内のカフェエリアはショップインショップとして出店しており、2018年12月1日からは新しくオープンしインド最大のグルメビルとなるバンドラ地区Foodhall@Linking Road店に新出店し、ムンバイで4店舗の体制になります。

バンドラ地区はムンバイ中心に位置し上級階層の人が多く住む地域、話題のトレンディーエリアでの初出店になります。

【Future GroupのFoodhallについて】
Future Groupは小売、保険、物流などを主とするインドの財閥グループ。
「Foodhall」は輸入食品や高級食材が並ぶ富裕層向けグルメスーパーマーケット、大型ショッピングセンターに出店しており、ムンバイ2店舗、ニューデリー3店舗、グルガオン1店舗、バンガロール1店舗に展開している。
Foodhall@Linking Road （ムンバイ）はインド最大の4フロア全てがFoodhallのグルメビル。2018年12月1日オープン予定。

【Sushi and More India Private Ltd.（現地法人）について】
Founder & Managing Director：小里 博栄
Director：Anuj Jodhani
http://www.laditta.jp/blog/-sushi-and-more

【株式会社 LA DITTAのインド事業について】
2007年よりインド進出し、今年9月で11年目。現在インドでの事業展開は3つの事業。
◆インド初の宅配テイクアウト及びケータリングの寿司業態Sushi＆Moreの経営
◆インド最大の日本の祭典「クールジャパンフェスティバル」の企画運営
◆インドに進出する企業のコンサルティング業

【SUSHI AND MOREについて】
株式会社LA DITTA（港区 代表取締役 小里 博栄）と株式会社ジー・テイスト（名古屋市 代表取締役会長 杉本 英雄）が合弁で株式会社SUSHI AND MORE（日本法人）と「Sushi and More India Private Limited」（インド現地法人）を2017年12月に設立。SUSHI AND MOREブランドとして、自宅や会社への宅配寿司から大規模な数千人規模のイベントへのケータリング寿司事業を展開。2018年12月1日インド最大のグルメビルとなるFoodhallのLinking Road店に4店舗目となる新店舗をオープン。

【お問い合わせ先】
株式会社LA DITTA
〒106-0032東京都港区六本木1-4-5アークヒルズサウスタワー16F
電話番号:050-3553-2431 メール：info@laditta.jp
http://www.laditta.jp/news.html
https://www.sushiandmore.com/

◆登録者23万人の人気Youtuberの動画にFoodhall@ Palladium店Sushi and Moreが登場しています。
https://youtu.be/qIa5cCHSKsM
◆インドの事業についてのインタビュー記事はこちら
http://ideastory1000.com/ep61/
◆日本法人とインド現地法人についてのリリースはこちら
http://www.laditta.jp/blog/-sushi-and-more