『管理栄養士提案』ポークたまごおにぎりカフェ池袋店が豆まきイベントが中止になった団体の豆を利用して　豆ごはんポーたまを販売開始

今回浅草で開催予定の豆まきイベントが新型コロナ拡大から中止になりポークたまごおにぎカフェが廃棄となる豆を譲り受けたことから今回期間限定（食材がなくなるまで）で『豆ごはんポーたま』の販売が決定した。

 

• ・豆ごはん100gにはたんぱく質が5.8g含まれており、通常のごはんの約2倍のたんぱく質を摂ることができる

今回レシピを提案していただいたのは、ベストオブミス2021東京大会ファイナリストでもあり管理栄養士の八百屋まりのさん。YouTubeチャンネルではレシピを公開中。
八百屋まりの@M&kitchen（https://www.youtube.com/channel/UC_aeC5wuiTW1x7AdLM8moLQ/videos%29）

 

コメント「高知県のご当地グルメであるちゅん豆を豆ごはんにアレンジしました。糖質をオフしながらたんぱく質も摂れるため、健康を気にされている方にもおすすめです。ぜひお召し上がりください。」

八百屋まりの

 

• https://www.youtube.com/watch?v=7xCbx5v3UEU

ポークたまごおにぎりカフェ池袋西口店
住所 東京都豊島区池袋２丁目２-４ 藤井ビル 1階

ポークたまごおにぎりカフェ高崎駅西口店
住所 群馬県高崎市通町４−５６ プラザビル１F

ポークたまごおにぎりカフェ秋葉原コラボ店
住所 東京都千代田区外神田3-1-3 秋葉原パークビル６F

ポークたまごおにぎりカフェ前橋店12月25日オープン
住所 群馬県前橋市城東町3-4-5

公式HP https://www.p-cafe.tokyo
＜フランチャイズについて＞https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000438.000069555.html