和sian-cafe aimakiのプレスリリース
宮城県の南三陸町歌津地区でタイ料理レストランを経営していますがコロナ禍で売り上げ減少。自社と地域のW復活を目指し店舗新築プロジェクトを開始しました。資金調達のためだけでなく、活動の広報とサポーター募集も兼ねてクラウドファンディングに挑戦します。観光活性はもちろんですが、地域の人々と一緒に、文化産業豊かな暮らしを作っていく場所にしたいと構想しています。
～やるからには、地域貢献型。
震災後11年、住宅など大部分が建てられ復興が終わったと周知されていますが、まだまだ三陸沿岸はどの地域も造成が終わった更地のままで利用されていない土地がたくさんあることをご存じでしょうか。
今回私たちの住む小さな地区の中心に、新しい町並みの一部を描きたいというプロジェクトを開始し、商業用地の利用許可をいただくことができました。様々な方に相談協力していただきながら、約30坪ほどの小規模な複合店舗を建設することになりました。
現在小さな飲食店を16年続けていますが、プロジェクトの土地は津波の危険区域であり、一からの新築であり、さらに人口の少ない小さな町でと、条件の悪い起業ですので、資金調達は簡単ではありません。「経営として難しい」という意見もあります。それは実際痛切に感じますが、小さい町だからこそ、以前のまちの面影もなくなった町だからこそ、あきらめたくない思いがあります。「諦めないという勇気の連鎖」を次につなげるため、諦めないと決めました。さらに、地域内外の皆さんに知っていただき、一緒に作り上げたいという思いでクラウドファンディングに挑戦することにしました。
「新店舗プロジェクトの目的と内容」
1番の目的は、地元の人の生活が楽になる、楽しくなること。
2番目に、観光客が楽しめる場所。
単に飲食や販売の場所ではなく、地元の産業を見直し、発信する場所にしていく。
趣味や文化的要素も取り入れ、環境や豊かな生活を意識した店づくりやイベントも開催します。
- 海の見えるテラスのあるレストラン
- プライベート個室レンタルルーム（飲食、仕事、など）
- テイクアウト（ホットドッグなど、車内や公園などで食べやすい軽食や飲み物）
- 地元に関連するものや、環境、美容、健康に良い、セレクト雑貨の販売
- チャレンジショップなどの多目的スペース（飲食、会議、ショップ、講座、習い事など）
●オープン予定 2023年6月
（補助金申請や手続き、設計、土地の引き渡し時期等による現在の予定です）
●コロナ禍で、人の集まる場所を作るのはハードルが高いですが、予約、決済システムや人数制限、テイクアウト強化など工夫をして感染対策をします。
さらに災害発生時の対応もマニュアル化や訓練実施などを行い安全に努めます。
●東京都で実績のある設計集団による店舗デザイン
建築デザインは集客に重要だと考え、ドラマロケ地にも利用される神奈川県川崎市の「THE WAREHOUSE」などを手掛ける「KA&A」様に設計を引き受けていただけて、一緒に作り上げる事や完成がとても楽しみです。
「クラウドファンディングの概要」
●目標額 380万円
建設資金、広告費等オープンにかかる金額総額約5600万のうち、
自己資金、補助金、金融機関融資の合計 約5200万
残りの380万をクラウドファンディングでご支援でお手伝いいただく計画です。
※ 目標額の380万に届かなかった場合は、支援金が０（ゼロ）になるシステムです。
ぜひみなさんのご協力をお願い申し上げます。
（目標額を上回った場合は、海辺のブランコやモニュメントワークショップなども企画中です。）
●ご支援の返礼品は、地元の海産品や当店の割引券などを用意しております。
●期間 2022年2月10日（木）～３月18日（金）
※計画は2月4日現在のもので、資材価格変動や補助金変更などにより計画内容が一部変更になる可能性がありますことをご了承ください。
●クラウドファンディング会社は「READYFOR」。
プロジェクトページ（2/10～公開）は以下より。
https://readyfor.jp/projects/aimaki
クラウドファンディングのほか、期間終了後も直接のご支援は随時承っております。
店舗にご連絡いただければ幸いです。
多くの人に認知され、明るい輪が広がりますように。宜しくお願い申し上げます。