株式会社 大丸松坂屋百貨店のプレスリリース
通常は富山県周辺のみでしか販売されていません。この機会に富山自慢の味をぜひお楽しみください！
白海老せんべい『あいの風』のコンセプトは、“幕末から明治にかけての富山県含む、日本海で活躍した※廻船問屋“。当時、廻船問屋は船で町まで出向き特産品を販売し、そのまま出先の特産品を地元へ持ち帰り販売をする※のこぎり商売で大活躍しました。
「私たちは富山の特産品“白えび”を使ったお菓子を販売し、お客様からの嬉しい声を富山へ持ち帰ります！」
※廻船問屋：廻船などの商船を対象として様々な業務を行った問屋のこと。※のこぎり商売：地元の特産品を船へ担いで全国へ売りにゆき、その稼いだ売上金で行った先の特産品を仕入れて戻り、地元で売りさばくこと。
- “「白えび」を知っていますか？”
「白えび」は日本沿岸の固有種。この白えびの商業漁獲が行われるのは富山湾のみ、世界で唯一『富山』だけで水揚げされています。水揚げ直後は、透明感のある淡いピンク色をした姿から「富山湾の宝石」ともいわれています。
- 商品紹介
《白海老せんべい かき揚げ仕立て》
10枚 700円(税込) / 15枚 900円(税込)
白えびの一番おいしい食べ方が「かき揚げ」。そんな地元富山で愛される味をイメージしてつくりました。食べごたえのあるお煎餅に仕上がっています。
《富山白えびチーズぱり》
8枚 700円(税込) / 16枚 1,380円(税込)
えびの風味とチーズの濃い味が相性抜群。チーズはカマンベールチーズとチェダーチーズの2種を使用し、えびせんベいとのバランスを整えました。
《きときと白えびせんべい》
10袋600円(税込) / 16袋990円(税込)
白えびの風味をシンプルに味わえるように塩味で仕上げました。“きときと”とは富山弁で“新鮮”を意味します。
※大丸福岡天神店は株式会社大丸松坂屋百貨店のグループ会社です。
アクセス：
西鉄電車「福岡（天神）駅」
西鉄バス「天神大丸前」
西鉄バス「西鉄バスターミナル前」
地下鉄七隈線「天神南駅」
住所：810-8717 福岡市中央区天神1-4-1 大丸福岡天神店
TEL：092-712-8181（代表）
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