おやつカンパニーのプレスリリース
株式会社おやつカンパニー（本社所在地：三重県津市 代表取締役社長：手島文雄）は、魚のすり身を主原料となるほどまでに練り込んだ極上珍味『オヤツチンミ』の新フレーバーとして「オヤツチンミ（辛子明太子味）」を、2022年2月14日（月）より、全国にて発売します。
「オヤツチンミ」は、ベビースターで培った製法を応用し、衣をつけずにフライすることで、揚げ物らしいカリッポリッとした噛み応えのある食感ながら、油が“手につきにくい”新感覚おつまみです。魚介のすり身を生地にたっぷりと練り込むことで、お酒に合う珍味らしい魚介の豊かなと深い味わいを存分にお楽しみいただける、新しいのに懐かしいおつまみになりました。
■魚のすり身が主原料！カリッポリッ食感＆珍味らしい魚介の新感覚おつまみ『オヤツチンミ』
ベビースターの製法を応用した新感覚おつまみ「オヤツチンミ」は、揚げ物おつまみが抱える“手が汚れる”という不満点に着目して誕生しました。
製麺技術から生まれた「ベビースターラーメン」は、麺の生地に様々な素材を練りこんで味付けをすることで、油で揚げても、粉や油が“手につきにくい”スナック菓子です。「オヤツチンミ」はこのベビースター製法を応用し、衣をつけずにフライすることで、粉や油が“手につきにくい”のに揚げ物おつまみらしいカリッポリッとした食感を実現。魚介のすり身を生地にたっぷりと練りこむことで、珍味らしい味わい深い魚介の風味が楽しめる“家飲み”に最適な新感覚おつまみです。
新フレーバー「辛子明太子味」は、主原料となるほどまでにタラのすり身を生地に練りこんでフライし、濃厚な辛子明太子風味に仕上げました。カリッポリッとした揚げ物おつまみらしい楽しい食感と味わい深いタラの旨味、ピリッとした辛子明太子の辛さが、ビールやハイボールとの相性抜群！
イワシのすり身を練り込んだ「アンチョビ＆ガーリック味」は、熟成されたイワシの濃厚な旨味と塩気、ガーリックの風味がワインにピッタリ。
時間も人目も気にせずに、好きなお酒を楽しめるのが‟家飲み”の醍醐味。魚の旨味が凝縮された極上珍味「オヤツチンミ」で、心ゆくまで“家飲み”時間をお楽しみください。
＜商品概要＞
商品名：オヤツチンミ（辛子明太子味）※画像左
価 格：オープン価格（店頭想定価格：税込130円前後）
内容量：40g
発売日：2022年2月14日（月）全国のコンビニエンスストア、一般スーパーマーケットなど
※取扱い状況は企業および店舗により異なります。
商品名：オヤツチンミ（アンチョビ＆ガーリック味）※画像右
価 格：オープン価格（店頭想定価格：税込130円前後）
内容量：40g
販売先：全国のコンビニエンスストア、一般スーパーマーケットなどにて販売中
※取扱い状況は企業および店舗により異なります。
■手軽に“家飲み”を楽しめる！おつまみシリーズ
様々な晩酌シーンやお酒に合わせて選べる、個性豊かなおつまみシリーズ。おやつカンパニーがお届けする、濃厚でお酒と相性抜群な食べきりサイズのおつまみスナック菓子。あなたのお気に入りの組み合わせがきっと見つかります。詳しい情報は特設ページをご覧ください。
おつまみシリーズ特設ページ（https://www.oyatsu.co.jp/product/otsumami/）
- ベビースター×ビールの美味しい組み合わせ“べビール”専用『ベビースターラーメンおつまみ』シリーズ
パリッポリッとした食感、ビールをグビッと飲みたくなるピリ辛な風味、ベビースターとピーナッツの組み合わせが奏でる旨辛いハーモニーがビールとの相性抜群！ベビースター×ビールの組み合わせ“ベビ―ル”でお家での晩酌時間がたちまち至福の時間に。
べビール特設ページ（https://www.oyatsu.co.jp/product/babeer/）
- バルの雰囲気を自宅で手軽に楽しむ、おつまみラスク『宅バル』
自社のパン工場で一本一本丁寧に焼き上げた、こだわりのフランスパンを使ったおつまみラスク。ご自宅でお酒と一緒に本格的なバル料理の雰囲気をご堪能ください。
宅バル特設ページ（https://www.oyatsu.co.jp/product/takubar/）