R指定　京都の熟成職人が贈る、禁断の二次熟成チーズケーキ　 優しい味わいの新バージョン二種類を発売

至極紫紺ノ果(所在地：京都市上京区、代表者：竹内 和歌子)は、現在発売中のR-30アルチザンチーズケーキ「至極」に続き味わいの違う新しいバージョンを二種類発売いたします。

「アルチザンチーズケーキ　至極」URL： https://shigoku-shikon.com

R指定

■クセのあるチーズケーキに少しやさしい味わいを発売
強い味わいがクセになるR-30アルチザンチーズケーキ「至極」が好評をいただいておりますがちょっと怖くて手をだせない、と躊躇されている方も多いようです。

その声から少しクセのやさしいバージョンとクセのないけれど味わいは強いバージョンをこの度作り上げました。

■新しいバージョンは二種類
＜R-20　アルチザンチーズケーキ「紫苑」＞
R-30「至極」より少しクセがやさしい味わいです。しかし、強いアタックもあり紅茶やコーヒーなどにも合わせていただけます。熟成ありとなしの4種類のチーズを絶妙にあわせ、二次熟成にかけて仕上げました。

＜R指定なし　アルチザンチーズケーキ「紫檀」＞
クセはないものの、味わいが強いのでお子様から大人まで楽しんでいただけます。3種類のチーズで一次熟成で仕上げた美味しさを前面にだしたチーズケーキです。

■特徴
＊食べるタイミングで違う味わいに
冷凍でチーズアイスの味わい
半解凍でさっくりした舌触り
冷え冷えの解凍したてはまったりとした口当たりで深い濃厚な味わい
常温でふわふわの軽く酸味を感じる美味しさ

ケーキの質感

＊桐の木箱に紫の帯のパッケージ
厳かで豪華なパッケージですので贈り物に使っていただけます。

■商品概要
商品名：アルチザンチーズケーキ
種類　：アルチザンチーズケーキ　プレーン「紫苑」
価格　：4,104円(税込)
サイズ：約 縦20cm×横5cm×高さ5cm
　　　　約400g

商品名：アルチザンチーズケーキ
種類　：アルチザンチーズケーキ　プレーン「紫檀」
価格　：4,104円(税込)
サイズ：約 縦20cm×横5cm×高さ5cm
　　　　約400g

URL： https://shigoku-shikon.com

アルチザンチーズケーキ

■工房情報
商号　： 至極紫紺ノ果
代表者： 代表　竹内 和歌子
所在地： 〒602-8344　京都市上京区二番町209

■本件に関するお客様からのお問い合わせ先
至極紫紺ノ果
MAIL： shigoku-shikon@e-mail.jp