株式会社ロイヤルパークホテルズアンドリゾーツのプレスリリース
横浜ロイヤルパークホテル（横浜市西区みなとみらい横浜ランドマークタワー内／総支配人：雄城 隆史）は、2022年3月1日（火）から3月31日（木）の期間、70階スカイラウンジ「シリウス」にて桜をテーマにした、「スカイブッフェー桜フェアー」を開催いたします。
桜の葉で包んだポークの塩釜焼きや、桜のパスタを添えた赤魚のオーブン焼きなど、随所に「桜」を散りばめたメニューをご用意いたしました。春の訪れを感じながら、華やかな料理をホテル最上階のラウンジでお楽しみください。
フェア名：「スカイブッフェー桜フェアー」
◇店 舗：70階 スカイラウンジ「シリウス」
◇期 間：2022年3月1日（火）～3月31日（木）
◇時 間：【100分制】平日11：30～13：30 最終入店／土・日・祝日11：30～14：00 最終入店
◇料 金：平日／土・日・祝日
大 人 4,477円／4,961円
シニア 3,993円／4,477円 ※65歳以上
小学生 2,662円／2,904円
幼児 全日1,210円 ※4歳以上
◇ご予約・お問い合わせ：レストラン予約 045-221-1155（10：00～19：00）
◇メニュー：
カービングサービス ※お客様の目の前でお料理を仕上げます
・ローストビーフ グレイビーソース または 横浜の「かねじょうみそ」を使った味噌オニオンソース
・桜の葉で包んだポークの塩釜焼き マスタードソース または シトロンソース
・明太子クリームうどん
・シリウス焼き―桜―
冷製料理
・グリーンピースのムース、桜色のクリームチーズ、生ハムのカクテル
・チキン、セロリ、水菜のサラダ仕立て 梅風味
・鰹のたたきのマリネサラダ ガーリックオイルソース
・魚介とポテトのマスタードソース和え レモン風味
・ポークの冷しゃぶと平春雨のしば漬けサラダ
・紅茶鴨と桃のコンポート クルミのヴィネグレット
・産直野菜ディッシュ
・桜ビネガードリンク
・チリビーンズとスパムのトルティーヤラップサンド アボカドソース
・桜ちらし寿司 ガトー仕立て
温製料理
・サーモンのレアカツ 桜タルタルソース または おろしポン酢 ※土・日・祝日限定
・赤魚のオーブン焼き あさりのジュを加えたクリームソース 桜パスタ添え
・魚介の焼きリゾット パエリア風 ビスクソース
・海老、筍、カマンベールチーズのフリットミスト
・チーズを乗せたポークとおからのハンバーグ 和風オニオンソース
・タンドリーチキン アジアンソース
・ポテトとアスパラガスの和風スパニッシュオムレツ
・春野菜としらすのペペロンチーノ
・カレー
・肉団子と根菜のタイ風レッドカレー
・ミネストローネ
パン・サラダバー
デザート
・チョコレートファウンテン ※土・日・祝日限定
・ケーキ各種 / ・アイスクリーム＆シャーベット各種 / ・フルーツ各種
コーヒー または 紅茶
※表示価格にはサービス料（10％）、税金が含まれます。
※掲載の写真は実際と異なる場合がございます。
※状況により営業内容やメニュー内容に変更がある場合がございます。
――――――――――――――――
新型コロナウイルス感染症（COVID-19）の感染拡大防止対策につきまして
ロイヤルパークホテルズでは、新型コロナウイルス感染症（COVID-19）の感染拡大防止のため、以下の対応を取らせていただきます。
■ロイヤルパークホテルズの主な取り組みとお客様へのお願い
【館内での取り組み】
・アルコール消毒液の増設
・定期消毒の強化
・接客時のマスク等の着用
・館内換気の強化
・チェックイン時の健康チェックシートの配布
・客室内の消毒を強化
【従業員に対する取り組み】
・マスク着用
・出勤時の体調チェック
・バックスペースにおけるアルコール消毒液の増設
【お客様へのお願い】
・お客様に当施設を安心してご利用いただけるよう、ご来館時のマスクの着用とアルコール消毒へのご協力をお願いしております。
・発熱されているお客様、また、体調の優れないお客様は、誠に申し訳ございませんが、ご来館をご遠慮いただきますようお願い申し上げます。
・体調が優れないと感じられた場合は、お近くのスタッフまでその旨お申し出ください。
・館内では感染防止のため、お客様同士、お客様と従業員の対人距離の確保について、フロントやレストラン等での並び方や座席の位置、エレベーター内での人数制限等に関してご協力をお願いいたします。
・感染拡大防止の観点から、他にもお客様にご協力をお願いすることがございますので、その際には何卒ご理解くださいますようお願い申し上げます。
※なお、上記については今後、政府並びに関係機関の示す方針に準じ、更新する可能性がございます。
――――――――――――――――