宮崎県のプレスリリース
宮崎県は2022年３月1日(火)～20日(日)の20日間にわたり、焼酎を割材にしたカクテルウィーク「宮崎SHOCHU Mix Up Week 2022」を、全国234店舗で開催します。県主催の焼酎フェアとしてはエリアおよび店舗数が最大規模のものとなります。
日本古来の伝統的な蒸留酒である“焼酎”は、Koji Spiritsとして世界から注目されています。７年連続本格焼酎出荷量日本一に輝いた宮崎県では焼酎の新たな可能性を探るべく、昨今焼酎カクテルを広げる取り組みを行っています。宮崎県ではこれまでも焼酎と食をテーマに、県外でフェアやイベントを行ってきました。2020年には東京・銀座+TOKYOにて焼酎カクテルイベントを実施、昨年は全国82店舗の規模でカクテルウィークを開催。本年は2回目のカクテルウィークを昨年の約3倍の規模、北海道から沖縄まで全国234 店舗で開催します。宮崎県からは24の蔵元が参加し、各蔵3種の焼酎を提供しています。カクテルはそれぞれのバーでオリジナルメニューを制作してもらい、500種近い焼酎カクテルが生み出されました。いまだかつてない規模の焼酎を使ったカクテルウィーク、第一線のバーテンダーが生み出す焼酎との“Mix Up”をどうぞお楽しみください。
※新型コロナウイルスの感染状況によって、フェアを中止する可能性のある店舗も見込まれます。
参加蔵元 ※蔵名の下段はカクテル使用銘柄
高千穂酒造（高千穂町）
JarBon / 高千穂 零 / 熟成梅酒
https://www.takachihosyuzo.co.jp/
神楽酒造（高千穂町、西都市）
KUROUMA taru / くろうま天駆 / 天孫降臨蔵元限定
http://www.kagurashuzo.co.jp/
姫泉酒造（日之影町）
無濾過御幣【クラシック】 / 全量黒麹仕込み七代目姫野 / 無濾過御幣～紫空～
http://www.himeizumi.co.jp/
佐藤焼酎製造場（延岡市）
天の刻印 / 南極上陸天の刻印 / 贅沢なくりリキュール
http://www.sss-sato.jp/
あくがれ蒸留所（日向市）
日向あくがれ白麹仕込 / 東郷 大地の夢 / 初留取り 日向あくがれ
https://www.akugare.jp/
尾鈴山蒸留所（木城町）
尾鈴山 山ねこ / 尾鈴山 山猿 / OSUZU GIN
https://osuzuyama.co.jp/
黒木本店（高鍋町）
百年の孤独 / 㐂六 / 謳歌
http://www.kurokihonten.co.jp/
正春酒造（西都市）
黒麹ゴールド仕込み正春 / 逢初原酒 芋 40度 / 逢初麦
https://www.masaharu.co.jp/
渡邊酒造場（宮崎市）
黒麹旭萬年 / 白麹旭萬年 / 麦麦旭万年星
http://asahi-mannen.com/
落合酒造場（宮崎市）
赤江初垂 44度 / 鏡洲GINGER(麦）/ 天蓬莱
http://www.ochiaishuzojyo.jp/
すき酒造（小林市）
赤山猪 / 山猪 / 麦山猪
http://suki-syuzo.jp/
明石酒造（えびの市）
月一雫 / 月の女神 /？ないな紫
http://www.meigetsu.co.jp/
霧島酒造（都城市）
黒霧島 / 茜霧島 / 虎斑霧島
http://www.kirishima.co.jp/
大浦酒造（都城市）
Miyakozakuraワイン酵母 赤 / Miyakozakuraワイン酵母 白 / 大浦の玄米焼酎
http://www.ooura-syuzou.net/
柳田酒造（都城市）
AOKAGE FORTY ONE / MIZUIRO / 千本桜熟成ハマコマチ
http://www.yanagita.co.jp/
櫻の郷酒造（日南市）
無月 耀 二十年甕貯蔵原酒 芋・麦セット / 銀鼠 ｰGINnez- / 日南海
https://www.sakuranosato.co.jp/
松の露酒造（日南市）
松の露 / 黒麹仕込み 松の露 / 松の露 梅酒
https://www.matsunotsuyu.com/
小玉醸造（日南市）
杜氏潤平 手作り / 杜氏潤平 紅芋原酒 / 杜氏潤平 紅芋華どり
http://www.kodamadistillery.co.jp/
京屋酒造（日南市）
Purple＆Pear原酒 / かねきょう黒 / PBR3.0
https://www.kyo-ya.com/
櫻乃峰酒造（日南市）
黒麹平蔵（芋） / 平蔵原酒（芋）40度 / 平蔵ゴールド（麦）40度
https://www.sakuranomine.com/
古澤醸造（日南市）
八重桜郷酒原酒 / ひとり歩き / 八重桜 そば
http://www.nichinan-yaezakura.jp/
井上酒造（日南市）
飫肥杉 原酒 / 孤独な天使 / 神武 麦全麹仕込み十年貯蔵原酒
http://www.obisugi.co.jp/
寿海酒造（串間市）
紅芋仕込み ひむか寿 / 本格芋焼酎 いも美 / 麦高濃度貯蔵酒 人生悠々
http://www.jyukai-shuzou.jp/
松露酒造（串間市）
genshu.米熟成 / genshu.玉茜 / SETOKA PEEL RIQUEUR
http://shouro-shuzou.co.jp/
宮崎SHOCHU Mix Up Week 2022 参加店舗（234店）
関東 93店舗（東京80、神奈川6、千葉1、埼玉3、栃木2、群馬1）
＜東京＞BAR ROBROY西葛西店 / Tenderly / 酒肆 一村 / 酒亭 沿露目 / KOFFE MAMEYA KAKERU / Bar,C / memento mori / 西麻布Amber / Bar霞町嵐 / Bar Algernon Sinfonia / ミクソロジーアカサカ /BAR WATERSHED / The Shoeshine&Bar / パークホテル東京「Bar The Society」/ Bar Vie Lembranca / 櫻井焙茶研究所 / AOYAMA BAR RAGE / NEW CLASSIC / BAR 秤 / LIQUID FACTORY / VinSanto / THE MUSIC BAR -CAVE SHIBUYA- / The SG Club / Bar No. / Flying Bumblebee / Bar hisaka /Bar KASASAGI /新宿ウィスキーサロン / バーリベット / Bar Pálinka /BAR B&F / BenFiddich / SPIRITS BAR Sunface SHINJUKU / バー リキッドルビー / BAR Jiminy cricket / Fairground / Cocktail Works 神保町 / LEAP BAR / BAR Orchardknight /
Virtu / アテニヨル日比谷 / MIXOLOGY HERITAGE / THE HAMILTON GS / CRAFT倶楽部 / ザ・ペニンシュラ東京「Peter バー」/ TIGRATO / Cocktail Works上野 / bar cacoi / 銀座 ごち惣家 / MixologySalon / Bar Landscape. / BAR AVANTI / BUTLER GINZA BRANCH / Cocktail Works東京 / Tea&Library Bar Ao-青淵- / マンダリン オリエンタル 東京「マンダリンバー」 / BAR松 / はやと屋 人形町店 / bar h / BAR恵 /LA VIE EN ROSE / Escape / BAR 松毬 / 武者小路 /ホテルメトロポリタン バー「オリエントエクスプレス」 / KAZU BAR / BarLIBRE. / SHOTBAR asha / COLORSOL QUALIA / Bar Nadurra / もるとや / NoLIMIT / COLORSOL RESORT / Garden / AGRO@FORESTRY / LIBRE / BAR130 / BAR DARK KNIGHT / BAR Zolddich / Dining Bar OHANA
＜神奈川＞ザ ・カハラ・ホテル&リゾート横浜「THE KAHALA LOUNGE」/ Bar Ofen / BarBrilliant / Bar Rae Town /割烹蕎麦波と風 / ホテルメトロポリタン川崎 「Terrace and Table」
＜千葉＞Sweet KavaKava
＜埼玉＞BAR Feliz / The Bar Sazerac / BEER SAURUS TUSK
＜栃木＞BAR猫又屋 / Bar×Bar×Bar WATARASE
＜群馬＞SHIROIYA the BAR 真茶亭
東北・北海道 30店舗（北海道24、青森5、岩手1）
＜北海道＞cocktailbar BLUEMOON / AZUBAR / the bar nano.gould. / BAR KANADE / 焼酎bar omiki屋 / THE LONG BAR / OWL&ROOSTER / BAR一慶 / オーセントホテル小樽「キャプテンズ・バー」 / Bar Gyu＋ /杏ダイニング／杏カフェ＆バー / TOSHIRO’S BAR / SHOT BAR BR/ BARやまざき / the bar nano.femto. / Hotch potch / BAR crusta / Flairbar es / BAR STRENGTH /バーリュトン /カラスの書斎 /Shot Bar Vecchio /Bar 20.1 /カクテルバーカリラ
＜青森＞SHADOW BAR / レストラン・バー クリスタル・ハウス / カフェアンドバーソウルトゥソウル / ark Lounge&Bar / coaktailbar RED DOOR
＜岩手＞Sugar Bar
中日本 23店舗（愛知15、静岡4、長野4）
＜愛知＞CURTAIN CALL / BARFLARE / 近代和食 牡蠣 しみず / Bar LittleBird / Massa BAR&BISTRO /BAR K-9 / バークール / Bar Thistle / Coffee Bar Bontain / Bar Dining Le Ciel / BOOK&BAR SPIN / Bar ZANQ /Bar&Restaurant Cli-O / Angel Bar / Bar Stair
＜静岡＞Cigar Bar RINGOKAN / Bar Vacanza / NO‘AGE concentré / ClocH MhoR
＜長野＞bar ICHINANA /BOURBON＆COCKTAIL フィフティーズ1950 /BAR 時代屋 / BAR 古時計
関西 23店舗（大阪18、奈良1､兵庫4）
＜大阪＞alcobareno / Bar Lit Honmachi / Bible Club Osaka / BAR agreable / BAR識 / 本格焼酎酒場一歩 / Bar Nayuta / BAR &-So-On. / KIRIP TRUMAN / SHOT BAR TRIBE / Tom&Jerry Bar / CRAFTROOM / BAR NELLIE / niwaka bar / Bar C-coco / BAR JUNIPER Trinity / ザバーエリクシールケイ / Bar Juniper
＜奈良＞LAMPBAR
＜兵庫＞BAR SLOPPY JOE / Bar Covo / BAR 九月のライオン / Bar domingo
中四国 14店舗（岡山3、広島5、鳥取1、山口1、愛媛2、徳島2）
＜岡山＞華伝座 / Bar Maeda / BAR Stella
＜広島＞Top Note 別館 / Bar the Lounge Top Note / bar tre② / The Bar Top Note / BarRoberta
＜鳥取＞Bar Style
＜山口＞BAR Keystone
＜愛媛＞LE CLUB / Bar CAESAR
＜徳島＞BAR TOYOKAWA / BAR ARCHE
九州 51店舗（熊本1、佐賀1、鹿児島8、長崎5､福岡20、沖縄1、宮崎15(※宮崎県はまん延防止等重点措置適用期間終了後より実施予定 ）
＜熊本＞夜香木
＜佐賀＞BarCASK
＜鹿児島＞BAR BRIG / 國酒と肴 千手 / コトブキホテル「バーベブ」 / BAR&FOODCOURT OPUS / Corazon / バー本田 / BAR S.A.O / ブラッスリー ヴァンダンジュ
＜長崎＞arcana Mixology&FlairBar / Bar VICTOR / BAR Granddad / ダイニング味遊 / CAFE&FLAIR BAR Day-G
＜福岡＞路地裏のShiki / BAR GARASU / Lennox’s cocktail & wine / Bar from k / BAR CAPER / バーレイル / BAR倉吉 大名 / Japanese Salon 雫 / CITADEL / THE VAR / THE ROAM BAR / BAR home / BAR倉吉 中洲 / Bar Palme d’or / Bar Oscar / 海鮮居酒屋しんすけ / バー・リドリー / BAR柳瀬 / バーループ / The Certain Bar / Bar stirlaboratory
＜宮崎＞15店舗にて実施予定
主催：宮崎県／協力：宮崎県酒造組合