株式会社韓流村のプレスリリース
焼肉・韓国料理KollaBo（コラボ）を運営する株式会社 韓流村（本社：東京都港区、代表取締役：任 和彬）が初めての取り組みとなる、KollaBo×クムコーヒ―のコラボレーション店舗を開始することをお知らせ致します。
今回の一番の注目ポイントは、
KollaBoを目的に来た方、クムコーヒ―を目的に来た方、どちらも双方のメニューを注文することができるという点に注目！
味付けがしっかりした韓国料理とフルーツ・デザートの組み合わせは相性も良いと、オープン前から注目度が高く今後の展開が楽しみな一件である。
- 2021年11月に日本初上陸した【クムコーヒ―】
同じく韓流村が運営する【クムコーヒ―】
現在はルミネエスト新宿8階にオープンしており、韓国ならではのフルーツを贅沢に使用したかき氷やスムージー、韓国ならではのキンパなどのメニューを中心に若い女性に大人気となっている。
■公式HP（ルミネエスト店）：https://gold-coffee.jp/shinjuku/
■メニュー：https://gold-coffee.jp/shinjuku/cafemenu/
韓国では一人暮らしの女性を中心にフルーツやかき氷を配達する「デリバリーカフェ」の分野で大成功、コロナ禍にも関わらず店舗展開を広げ、今では韓国内40店舗以上にも展開している急成長中のカフェブランドとなった。
2021年に㈱韓流村と提携を結び、日本初上陸を収めた。
記念すべき1号店はルミネエスト新宿の8階、2号店となる今回の店舗は既存の「KollaBo新大久保店」の2階に決定した。
- 炭火焼肉・韓国料理 KollaBo（コラボ）とは
韓国料理を代表する焼肉韓国レストラン。
2022年2月現在、東京都・神奈川県・群馬県・愛知県・大阪府・兵庫県を中心に日本全国で約40店舗展開中。
■公式HP（池袋店を抽出）：https://shop.kollabo.co.jp/ikebukuro/
■メニュー：https://gold-coffee.jp/shinjuku/cafemenu/
■店舗一覧：https://shop.kollabo.co.jp/ikebukuro/kollabo%e5%ba%97%e8%88%97%e4%b8%80%e8%a6%a7/
【KollaBo（コラボ）】という名前は、本場韓国の老舗有名店のレシピやメニューの提供を受け、有名15店がコラボレーションしているとうい事が由来。「Korea（韓国）」と「Collaboration（コラボレーション）」を掛け合わせて「KollaBo（コラボ）」と命名された。
有名店の味が一度に楽しめると老若男女に人気が高く、韓国人のリピーターも多い。
様々なキャンペーンやお得情報も配信しているので、ぜひこれを機にお試しいただきたいレストランです。
- 注目のメニューをご紹介
～クムコーヒー編～
＞ダルゴナラテ
「イカゲーム」でも話題になったダルゴナを使用したラテ。コーヒーの苦味と、ダルゴナの甘味が相性抜群です。
＞かき氷
7種類のフルーツを贅沢に使用したかき氷、友達とシェアして食べるのもおススメ！見た目も可愛い人気メニューです。
＞もっちりパンダ
中はもっちり、外はサクサク！新感覚のおやつにぴったりのメニューです。
～KollaBo 編～
KollaBoでは2種類のサムギョプサルをご用意
＞燻製サムギョプサル
特製タレに長時間漬けて、最高級炭による燻製で堪らない香りが楽しめます。分厚い肉にも注目！
＞チュックミサムギョプサル
今流行りのメニューです。チュックミ（イイダコ）と野菜を辛いタレに絡めて食べる逸品！リピーター続出の、〆のとびっ子チャーハンが最高なのでぜひ一度はお試しいただきたい。
- 会社概要
会社概要
株式会社韓流村
本社：東京都港区三田1-4-28 三田国際ビル24階
TEL：03-5797-7552
・主なブランド紹介
▶KollaBo（コラボ）公式サイト：https://kollabo.co.jp/
▶KollaBo Lite（コラボライト）公式サイト：https://shop.kollabo.co.jp/shinjuku-lumine/
▶クムコーヒー：https://gold-coffee.jp/shinjuku/
・本件に関する報道関係のお問い合わせ先
株式会社韓流村
マーケティング担当
TEL/FAX：03-5797-7552
Mail：marketing@kollabo.co.jp