株式会社アズフードシステムズのプレスリリース
株式会社アズフードシステムズ（本社：東京都中央区、代表取締役：森田威）が運営する、新宿駅東口すぐの喫茶店「喫茶 パステト produced by 猿田彦珈琲」は、桜の香りと味を楽しめる『SAKURAとイチゴのパフェ』を、2022年3月1日(火)より期間限定で発売いたします。プレートの上に咲く桜をイメージした、春にぴったりなパフェです。
- 『SAKURAとイチゴのパフェ』
新発売となる『SAKURAとイチゴのパフェ』は咲き誇る”桜”をイメージした、目と舌で楽しめるパフェです。
軽く仕立てたココナッツと桜風味のホイップクリームに、酸味のあるグリオットチェリーとイチゴが散りばめています。プルンとした食感の桜ゼリー、フワッと桜香る桜スポンジなど、様々なテイストが見事に溶け合う一品になっています。これからの春の季節に、グラスの中でもお花見を楽しんでいただけるパフェに仕上げました。
パフェの中には、もちろん猿⽥彦珈琲が⾃家製造するTiKiTaKa ICE CREAMの「ごきげん抹茶」と「和三盆ミルク」を使⽤。定番となった“追いトッピング”のフレッシュストロベリー、桜ココナッツホイップクリーム、グリオットチェリー等を随時加えながら、ご自身ならではの味の組み合わせをお楽しみいただけます。
額は単品2,200円、お飲み物とセットで3,000です（税込）。発売期間は3月1日より4月末を予定しています。
- 「セットドリンク」について
セットメニューのお飲み物は、お替り⾃由で、飲み⽐べをお楽しみいただけます（コーヒーか紅茶のいずれかをお選びいただきます）。
コーヒーは、当店のために猿⽥彦珈琲が厳選した4種類（浅煎り2種、深煎り2種）を、紅茶はLEAFULL DARJEELING HOUSEの4種類の茶葉をご⽤意。
パフェに合わせ、⾃分だけの組み合わせをお楽しみください。制限時間は90分（ラストオーダー70分）となります。
- 『喫茶 パステト produced by 猿田彦珈琲』について
2021年9月16日(木)にオープンした、新宿の新名所「3D巨大猫」が放映されているクロス新宿ビル地下一階にあるレトロモダンな喫茶店。
・エグゼクティブパティシエが開発した特製パフェ
・猿田彦珈琲のスペシャルティコーヒー4種飲み比べサービス
・レトロな雰囲気の喫茶店でありながらもウェブ予約が可能
さまざまな特長がSNSを中心に評判を呼び、またたく間に予約困難店となりました。
※予約はウェブ予約のみ。当日の予約は電話でも対応。
■営業時間：11:30～23:00（フードL.O.22:15 / ドリンクL.O.22:30）月曜定休
※まん延防止等重点措置期間中は閉店時間を変更いたします。〜19:00（食事L.O. 18:15 / ドリンクL.O. 18:30）
■電話番号：03-6709-8133
■客席数：20席
■住所：東京都新宿区新宿3-23-18 クロス新宿ビルB1
■URL：https://s-cafe.neu-inc.tokyo/
■食べログ：https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13263143/
■OZmall：https://www.ozmall.co.jp/restaurant/8012/lunch/
■Instagram：https://www.instagram.com/cafe_pastet_b1/
■Twitter：https://twitter.com/cafe_pastet/
- 『クロス新宿ビル』概要
住所：新宿区新宿3-23-18
ビジョン放送時間：07:00～25:00
※24時以降無音
■「新宿東口の猫」ツイッターアカウント
https://twitter.com/cross_s_vision
■「クロス新宿ビジョン」公式ツイッターアカウント
https://twitter.com/xspace_tokyo
■「クロス新宿ビジョン」公式YouTubeチャンネル
https://www.youtube.com/c/crossspacech
- 新型コロナウィルス感染症予防対策として
当店ではお客様、従業員の安全を優先に考え、各種新型コロナウィルス感染症対策を実施したうえで営業いたします。
※今後日本政府および東京都、関係機関の示す方針に準じ、営業の中止や内容に変更が生じる可能性がございます。
【ご来店時のお願い】
・マスク着用でのご来店をお願いいたします。
・ご入店時の検温・手指のアルコール消毒にご協力をお願いいたします。