一般社団法人ハラル・ジャパン協会のプレスリリース
最近では、洋菓子・パンの製造販売の「合同会社どさんこエナジー ニシムラファミリー（本社：北海道苫小牧）」、りんご菓子・製造販売の「アップルアンドスナック株式会社（本社：青森県南津軽郡）」、果物販売・加工の「株式会社丸松（本社：広島県尾道市）」の3社がハラル認証を取得し、東南アジアイスラム市場への食品・飲料の輸出をスタートしています。
●合同会社どさんこエナジー ニシムラファミリーの取り組み＜令和４年1月26日ハラル認証取得＞
（本社：北海道苫小牧市日新町2丁目7-33 代表社員 佐野 浩一 事業部：〒066-0037 北海道千歳市新富2丁目4-1 事業部長：坂本頼彦）
ニシムラの歴史は古く、その伝統は1929年に「すべての札幌の子どもたちにシュークリームを」と唱えた西村久蔵により創業された「洋菓子のニシムラ」まで遡ります。洋菓子のニシムラは「西村食品工業株式会社」へと成長を遂げつつ、北海道民なら誰もが知る「マリモ羊羹」「レモンケーキ」「ユカたん」などのヒット商品を生み出していきました。そのような中、西村食品工業株式会社の系列会社として、1977 年に北海道恵庭市の地で「株式会社ニシムラファミリー」は誕生し、長く道民に親しまれてきた歴史あるグループです。
「合同会社どさんこエナジー ニシムラファミリー事業部」は、北海道における洋菓子作りのパイオニアとしての優れた技術と、菓子作りにかける熱い想いを株式会社ニシムラファミリーから引き継ぎ、北海道の人・食材にこだわったパンと洋菓子の専門店として、これからも地元北海道の皆様に喜ばれる商品を作っていきたいと考えています。そんな北海道銘菓「ユカたん」をコロナ禍で北海道に観光へ来られない海外の方にも安心して召し上がっていただきたいと、初の輸出先に選んだのが、東南アジアの日系流通のPAN PACIFIC RETAILMANAGEMENT(MALAYSIA)SDN.BHD. 通称：JOUNETSU BY DON DON DONKI（本社：マレーシアクアラルンプール 代表：代表取締役 町田 悟史 チーフバイヤー：福田 貴史）です。バイヤーの目にとまり商談を行い、試食したバイヤーからは絶賛で、美味しいことはもちろんですが北海道産の原材料を使用した北海道銘菓であること、そしてハラル認証の洋菓子とすることで、販売、輸出が決定しました。マレーシアを皮切りにシンガポール、タイ、香港、台湾なども今後商談を予定し、PPIHグループの日本国内での販売も同時に商談し納入を決定しており、幸先の良い2022年となりそうです。
https://prtimes.jp/a/?f=d44358-20220301-87b05f9e0f4c48b86b08887a8ee5e475.pdf
●アップルアンドスナック株式会社の取り組み＜令和4年2月3日ハラル認証取得＞
（本社：青森県南津軽郡田舎館村大字川部字上船橋50-10 代表：代表取締役 稲葉隆志）
アップルアンドスナック株式会社は本社工場でハラル認証を取得しました。青果のリンゴも輸出は好調です。しかしながら、青果は天候や賞味期限等の問題もあり、通年で美味しいりんごを召し上がっていただくことは難しいのが現実です。そこでアップルスナックは見た目だけではなく、食べておいしいりんごを選ぶことから始まります。食べて美味しいりんごを本来の美味しさを損なうことがないよう余計な味付けや添加物、防腐剤を使うことなく、りんごそのものを自社独自のオリジナルな方法でカットし、乾燥して、りんごの風味を極限まで残したスライス型のお菓子、つまりチップスに仕上げています。これで通年おいしく食べていただくりんごのお菓子ができました。そして原料の青森県のりんごの鮮度を長期間保つ※CA貯蔵庫があります。りんごの品種別に貯蔵条件を変え、一年中美味しいりんごを供給する体制が整っております。私たちは世界でただ一社、アップルスナックを馬鹿正直に一年中製造している青森の会社です。
https://prtimes.jp/a/?f=d44358-20220301-a76b8f511e3b0be07c894db0457e6bd5.pdf
●株式会社丸松の取り組み＜令和4年2月15日ハラル認証取得＞
（本社：広島県尾道市瀬戸田町福田297-3 代表取締役 濱野満）
株式会社丸松は10種類以上の柑橘類、飲料、柑橘類ゼリー等でのハラル認証取得は日本国内では初めてであり、海外にも人気の製品と原材料の輸出に弾みがつきそうである。同社は日本における生活協同組合基準で古くから安全、安心をうたい、全国に販売してきました、良質な柑橘類は生産農家との信頼関係で生まれてきました。大手ではできないみかん 清見オレンジ、いちじく、せとうちレモン、かぼすなど日本の柑橘類をうまくミックスしたジュースや甘味が絶妙なバランスのゼリーなど好評です。瀬戸内海は日本有数のみかんなどかんきつ類の産地で、レモン生産日本一です。この温暖な瀬戸内海気候で育てる契約農家の栽培の優れた技術と、果物作りにかける熱い想いを引き継ぎ、地域に根差し、着実に成長を遂げて参りました。広島など地元の果物にこだわっています。そんな「みかんジュース」や「みかんゼリー」を海外のイスラム教徒の方に安心して召し上がっていただきたいと考えています。
https://prtimes.jp/a/?f=c-44358-2022030120-9a82d4e458bb2a4642eadba822e1f91c.pdf
◇上記のハラル認証商品に関するお問合せ先
- 合同会社どさんこエナジー ニシムラファミリー 担当／坂本
代表：代表社員 佐野 浩一
住所：本社：北海道苫小牧市日新町2丁目7番33号
工場：北海道千歳市新富2丁目4-1
TEL：0123-21-8998（代表） FAX：0123-21-9090
WEB： https://www.nishimurafamily.jp/ Mail: y-sakamoto@newdc.co.jp
資本金：1,000万円
設立：2017年2月13日
- アップルアンドスナック株式会社 担当／赤平・稲葉
代表：代表取締役 稲葉隆志
住所：青森県南津軽郡田舎館村大字川部字上船橋50-10
TEL：0172-26-5360（代表） FAX：0172-26-5361
WEB： https://www.applesnack.com/ Mail: info@applesnack.com
資本金：4500万円
設立：1994年 6月 3日
- 株式会社丸松 担当／斎藤・濱野
代表：代表取締役 濱野 満
住所：広島県尾道市瀬戸田町福田297‐3
TEL：084‐930‐0567 FAX：084‐930‐0570
WEB：https://www.marumatsu-gr.jp/ Mail: info@kakoen.jp
資本金：5,000万円
設立：1972年12月