期間限定！アルプスサーモンと厳選ドリンクを味わう『SAKE to SAKE＜鮭と酒＞』12月5日から（NU茶屋町は12月6日から）「BARBARA market place 中崎本店／NU茶屋町店」

大阪梅田「バルバラマーケットプレイス中崎本店・NU茶屋町店」で期間限定フェア『SAKE to SAKE』を開催！
 中崎本店は12月5日から、NU茶屋町店は12月6日からのスタートです！
 
信州・中央アルプスからやってきた「アルプスサーモン」を使ったお料理と、それに合うお酒をご用意しました！

◆アルプスサーモンとは？
信州の中央アルプスから湧き出る、水温の冷たい清流でじっくり育てたアルプスサーモン。
抗生物質などの薬を使用せず、自然の恵で育てた、ほどよい脂とあっさりした味わいが特徴です。

◆SAKE to SAKEくじ
フェアメニュー1品ご注文ごとにくじに挑戦！
次回使えるお食事券や、その場で使えるサービスなどが当たります！ 
 

▲窯焼きアルプスサーモンステーキ 幻のイタリア産ロディジャーノチーズがけ 200g　1,380円（税抜）◇300g　1,960円（税抜）◇1ポンド　2,980円（税抜）

▲〆のサーモン窯めし 幻のイタリア産ロディジャーノチーズと出汁をかけて味の変化をお楽しみ下さい。 Sサイズ1380円、Lサイズ1920円

▲アテのサーモン全部盛り　1,680円

▲サーモンと酒粕チーズのパテ　580円

▲塩〆 カルパッチョ　650円

▲スモーク カルパッチョ　680円

▲炙りカルパッチョ 山ワサビとアボカドディップ添え　780円

▲サーモンのフィッシュ＆チップス サワークリームのタルタル添え 960円