株式会社Starlit skyのプレスリリース
-完全紹介制の≪鮨ふじなが≫による
始めての完全監修の新店舗-
令和4年4月6日に新宿駅にて「鮨こう介」満を持して営業開始。
食べログ評価がなんと☆4.3の完全会員制の為予約したくても予約できない超有名店が
なんと…
完全監修によりメニューから内装までサポート頂き、手掛けあげた
【鮨こう介】がOPEN致します。
【鮨こう介が目指すミシュラン獲得へ】
鮨ふじながでは完全紹介制の予約店の為、
ミシュラン獲得が難しくなっております。
また、食べてみたいが食べられないお客様もいらっしゃいます。
当店では一見さんにも予約ができ、お鮨やお食事を
愉しんでいただき【鮨ふじなが】のインスピレーションと
当店大将の【安部 憲介】の合わさった【鮨こう介】を感じて頂き
最高のお鮨のご提供を皆様へお届けし、また皆様と共に都内に
鮨ジャンルでは30店舗も無いミシュランの星獲得へ向け
誠心誠意を込めて日々のお食事をご提供できればと
思っております。
コース25,000円（税込）のみと新宿では異例の強気な単価設定も
ご来店頂いたお客様へ100％満足して頂けるコース構成になっております。
ミシュラン獲得を目指し、若き新星の鮨こう介の大将【安部 憲介】による新たなパーフォーマンスを
是非、お愉しみ頂ければと思います。
〒160-0023
東京都新宿区西新宿１丁目１５−８
☎ 03-5990-5237
◆Instagram
＠sushi_kousuke
≪鮨 こう介 ≫
大将 安部 憲介
皆様のご来店心よりお待ちしております。