株式会社サザビーリーグ アイビーカンパニーのプレスリリース
毎年、苺がおいしくなる時期にだけ作っている「KIHACHI のナポレオンパイ」。サクサクのパイ生地で、苺とクレーム・シャンティー、ディプロマットクリーム※を重ね合わせることで生まれる酸味と甘み、パイ生地の食感による絶妙なバランスが特徴です。また、パイ生地の食感が大切なため、作り置きができず、数量限定の商品です。
今回、ちょっと贅沢な気分が味わえる希少な“白い苺”を使ったナポレオンパイが初めて登場。「KIHACHI の白い苺のナポレオンパイ」では、甘さが際立っていて酸味が少なく、まるで桃やパイナップルのような芳醇な香りが特徴の“白い苺”の華やかな美味しさを楽しめます。
定番人気の「KIHACHI のナポレオンパイ」では、酸味と甘みのバランスのよい苺を使い、甘酸っぱい苺の美味しさが存分に味わえます。赤と白、2 種類のナポレオンパイをぜひお楽しみください。
※ディプロマットクリーム・・カスタードクリームと生クリームを合わせたもの
- 新作いちごスイーツ！赤と白の 「ナポレオンパイ」
NEW
■商品名：KIHACHI の白い苺のナポレオンパイ
■価格：単品3,240 円（税込）
※ランチコースのデザートをプラス料金で白い苺のナポレオンパイに変更することができます。
デライトコース ＋2,920 円／プレジャーコース＆シーズナルコース ＋2,700 円（税込）
※ 上記税込価格にディナータイムはサービス料として10％を頂戴します。
■販売期間：2019 年1 月8 日（火）～ 3 月31 日（日）※期間内、終日ご注文いただけます。
■商品説明：“白い苺”は、甘さが際立っていて酸味が少なく、まるで桃やパイナップルのような芳醇な香りが楽しめます。サクサクのパイ生地で、“白い苺”とクレーム・シャンティー、ディプロマットクリームを重ね合わせることで生まれる酸味と甘み、パイ生地の食感による絶妙なバランスが特徴です。また作り置きができないため、数量限定の商品です。
定番！
■商品名：KIHACHI のナポレオンパイ
■価格：単品1,290 円（税込）
※ランチコースのデザートをプラス料金でナポレオンパイに変更することができます。
デライトコース ＋760 円／プレジャーコース＆シーズナルコース ＋540 円（税込）
※ 上記税込価格にディナータイムはサービス料として10％を頂戴します。
■販売期間：2019 年1 月8 日（火）～ 3 月31 日（日）※期間内、終日ご注文いただけます。
■商品説明：毎年苺が美味しくなる時期だけ作っているナポレオンパイ。サクサクのパイ生地で、苺とクレーム・シャンティー、ディプロマットクリームを重ね合わせることで生まれる酸味と甘み、パイ生地の食感による絶妙なバランスが特徴です。また作り置きができないため、数量限定の商品です。この時期だけの味わいをどうぞお楽しみください。
- 店舗概要
■ 店 舗 名： キハチ 青山本店
■ 住 所： 東京都港区北青山2-1-19
■ 電話番号： 03-5785-3641
■ 営業時間： ランチ 11:30～16:00 （L.O.14:30）／ティータイム 14:30～17:00 （L.O.16:30）／ディナー 18:00～23:00 （L.O.21:30)
■ 定 休 日： 12 月31 日、2019 年1 月1 日
※下記の冬季期間、ディナータイムを変更いたします
2019 年1 月2 日（水）～3 月31 日（日） 18：00～22：30（L.O.21:00）
※日・祝のみ18:00～22:00 （L.O.20:30）
※翌日が休日の場合は平日の営業時間にて営業いたします。
※白い苺の入荷状況によりご用意できない場合がございます。お電話にてご予約ください。
※「KIHACHI のナポレオンパイ」はキハチ 青山本店のほか、キハチ 名古屋JR セントラルタワーズ、キハチ 髙島屋横浜店、キハチ 伊勢丹立川店、キハチ 伊勢丹相模原店では、2019 年1 月8 日～2 月25 日にて展開します。
詳しくはホームページ＜http://www.kihachi.jp/news/restaurant-cafe/restaurant-cafe_577.html＞をご覧ください。「KIHACHI の白い苺のナポレオンパイ」はキハチ 青山本店のみの取り扱いとなります。
＜その他＞
キハチホームページ http://www.kihachi.jp/