株式会社WDI JAPANのプレスリリース
「ウルフギャング・ステーキハウス」の国内5店舗では、ウクライナ産ワイン2種を数量限定にて販売、売り上げの一部をウクライナ食料支援のため、WFP 国連世界食糧計画へ寄付します。
※WFP 国連世界食糧計画 https://ja.wfp.org/emergencies/ukraine-emergency
このたび、「ウルフギャング・ステーキハウス」にて数量限定販売するウクライナ産ワインは、「Stakhovsky Merlot “ACE” 2019（スタホフスキー メルロー”エース” 2019）」、「NADDNIPRYANSKY（ナッドニプリャンスキ リースリング）」の2種で、いずれもボトルに加えグラスでも提供します。
東ヨーロッパに位置するウクライナは、西はポーランド、東はロシアと国境を接し、黒海を挟んでトルコの北に位置する人口約 5,000 万人の国。海洋性と大陸性、２つの異なる気候と肥沃な黒土、海のミネラル分の影響を受けて造られるウクライナ産ワインは、花の香りやミネラルを含んだ塩味があるのが特徴で、国際的なワインフォーラムやコンテストで受賞するなど良質なワインが数多く生産されています。
- ウルフギャング・ステーキハウス ウクライナ人道支援 ウクライナ産ワイン 販売概要
◇ 販売開始：
2022年3月18日（金）～ なくなり次第終了
◇ 内容：
ウクライナ産ワイン2種（ボトル／グラス）を数量限定販売、売上の一部をWFP 国連世界食糧計画へ寄付。
◇ 商品・価格：
・「Stakhovsky Merlot “ACE” 2019」 ボトル15,000円／グラス3,000円
・「NADDNIPRYANSKY」 ボトル14,000円／グラス2,800円
※価格はいずれも税込、サービス料別
◇ 販売店舗：
「ウルフギャング・ステーキハウス」国内5店舗
六本木店／丸の内店／大阪店／福岡店／シグニチャー青山店
- 「ウルフギャング・ステーキハウス」概要
「ウルフギャング・ステーキハウス」は、NYの名門ステーキハウスで40年以上活躍したウルフギャング・ズウィナー氏が独立して2004年マンハッタンに創業。こだわりのステーキの美味しさで瞬く間に繁盛店となりました。現在では、舌の肥えた美食家をも唸らす”極上ステーキハウス”として、ニューヨークをはじめ、ワイキキ、マイアミほか世界で絶大な人気を誇ります。日本国内においては、アメリカ国外初出店となる１号店の六本木店（東京）をはじめ、丸の内店（東京）、大阪店、福岡店のほか、よりラグジュアリーな新ブランドである「ウルフギャング・ステーキハウス シグニチャー」青山店（東京）の5店舗を展開しています。
http://wolfgangssteakhouse.jp/
- “品質、熟成、焼き” にこだわった極上ステーキ
「ウルフギャング・ステーキハウス」では、米国農務省が最上級品質“プライムグレード“に格付けした希少な牛肉のみを使用。冷凍せずにチルドで仕入れた肉を28日間、店内の専用熟成庫で一定の温度・湿度管理によりドライエイジング。長期乾燥熟成によって旨味と柔らかさが増した赤身肉を厚切りにして、900℃のオーブンで一気にお皿ごと焼き上げ、お客様のテーブルまでそのままサーブします。
◆ 店舗所在地
・六本木店
東京都港区六本木5-16-50 六本木デュープレックス M’s 1F
TEL.03-5572-6341
・丸の内店
東京都千代田区丸の内2-1-1 丸の内MY PLAZA 明治生命館 B1F
TEL.03-5224-6151
・大阪店
大阪府大阪市北区梅田3-1-3 ルクア イーレ 10F
TEL.06-6136-5658
・福岡店
福岡県福岡市博多区住吉1-2-82 グランド ハイアット 福岡 1F
TEL.092-292-1651
＜ウルフギャング・ステーキハウス シグニチャー＞ ※新バージョンブランド
・青山店
東京都港区北青山2-5-8 青山OM-SQUARE 1F
TEL.03-5843-0822