株式会社マイシェのプレスリリース
株式会社マイシェ（本社：東京都中央区、代表取締役：酒井由実）が運営するWEBマガジン&コミュニティ「ビール女子」は、2022年3月23日（水）に、全国の書店、コンビニエンスストア（ローソン、ファミリーマート）等で『淡交ムック ビール女子 伝授！ クラフトビールのためのペアリングレシピ』を発売いたします。
https://beergirl.net/beergirl-recipebook_n/
■日本最大級のビールメディアが手掛けるおつまみレシピが一冊の本に！
「ビール女子」が展開する「おつまみレシピ」は、ビール好きのための食事・おつまみに特化したレシピコンテンツ。レシピチームは全員、大のビール好きによって構成されており、ビールファン目線の完全オリジナルレシピを考案しております。
WEBに掲載しているレシピの品数は1,000品を超え、多くの方々にご利用いただいております。さらにSNSでは「ビール女子で紹介されていたレシピで作ってみた！」「美味しかった」との声を日常的に頂いております。
■簡単・時短・おいしい！人気のペアリングレシピ72品を掲載
『淡交ムック ビール女子 伝授！ クラフトビールのためのペアリングレシピ』は、「ビール女子」による、待望のクラフトビール用おつまみレシピブック。全17種類のビアスタイル（ビールの種類）に合わせて、さっぱりした低カロリーなおつまみや、おかずにもなる食べごたえたっぷりの肉料理など、人気ペアリングレシピ72品を紹介します。
レシピは、ビールを愛する編集部メンバーの完全オリジナル。「ビール＝唐揚げや枝豆」だけじゃない、新しいアイデア満載のおつまみレシピを掲載しております。また、掲載しているレシピはどれも簡単・時短・おいしいものばかり！お手軽に挑戦しやすいレシピが盛りだくさんです。
■定番から黒系・長期熟成まで！ビアスタイル全17種類に対応
本誌に掲載されているレシピは、全17種類のビアスタイルに合わせて考案したものです。定番の「ピルスナー」や「IPA」、「スタウト」はもちろん、長期熟成でつくられる「バーレイワイン」や燻製麦芽を使用した「ラオホ」など、様々なビアスタイルに対応しております。
さらに、今人気のヘイジーIPAに合うおつまみや、書籍限定の新しいレシピも特別公開！豊富なレシピの中からぜひあなたのお気に入りの一品を探してみてください。
本誌には、各ビアスタイルの特徴やペアリングのコツ、グラスの選び方など、ビールがおいしくなるコラムも充実しています。クラフトビール好きにはたまらない1冊です。ぜひ一人でも多くの方に手に取っていただき、おいしいビールと一緒に楽しい食事の時間を過ごしていただければ幸いです。
■概要
『ビール女子 伝授! クラフトビールのためのペアリングレシピ (淡交ムック)』
〇監修 ：ビール女子編集部
〇出版社 : 淡交社
〇発売日 : 2022/3/23
〇定価 ： 1,100円（税込）
〇ページ数 : 112ページ（オールカラー）
〇体裁 ： A5判
〇ISBN-13 : 978-4-473-02154-0
〇雑誌コード ： 66021-54
〇Amazon：https://www.amazon.co.jp/dp/4473021548
※ビール女子とは
「ビールを通じて幸せになる人を増やしたい」というコンセプトで活動を行う、日本最大級のビール特化型WEBマガジン&コミュニティです。日々様々な商品や情報をご紹介しており、おつまみレシピや新発売ビール、ビールイベント、ビアバー等、ビールを飲む様々なシーンを通じて、あらゆるビール好きが満足できる充実した内容になっています。加えて、記事やSNS、イベントを通じ、ユーザーとコミュニケーションをとることのできるコミュニティを運営しており、熱量の高いビールファンが集っています。
https://beergirl.net/
【会社概要】
会社名：株式会社マイシェ
代表取締役：酒井由実
設立：2020年10月
URL：https://maische.co.jp/
ビール女子：https://beergirl.net/
事業内容：「ビー女子」の運営、コミュニティ運用のサポート業務など