株式会社 エーデルワイスのプレスリリース
株式会社エーデルワイス(代表取締役：比屋根祥行)が展開するフランス・ブルターニュで生まれた「ル ビアン」のクロワッサン＆デニッシュ専門店「サン・ブリュー・バイ・ル ビアン」が3月30日（水)阪神梅田本店1階 パン テラスにオープンいたします。
“サン・ブリュー”は、フランス・ブルターニュの街で、豊かで自然と海に囲まれたブーランジュリー ル ビアンの3代目、 ル ビアン・ミッシェルの生まれ故郷。
古くからパン作りも盛んで、数多くのパンが作られていましたが、 中でも、クロワッサンとダノワーズはミッシェル自身も大好きなパンの一つでした。 それは、良質な小麦やバター、ゲランドの塩の力強い風味が生き生きと感じられる特別な美味しさ。 ル ビアン・ミッシェルが愛するその美味しさを、日本の皆様にもお楽しみいただきたい。 そんな想いで＜サン・ブリュー・バイ・ル ビアン＞は 生まれました。
厳選した材料と製法で、職人たちが丹精込めて焼き上げる、こだわりの詰まったクロワッサンやダノワーズの香ばしく力強い美味しさを、どうぞお楽しみください。
＜ダノワーズ＞
サクサクっと香ばしいデニッシュ生地に、 彩り豊かなフルーツや惣菜を合わせたダノワーズをご用意しております。
＜クロワッサン・スぺシャリテ＞
ミルクの風味となめらかさが特徴のフランス産 A.O.P. イズニーバターを 100％使用した、こだわりのクロワッサンです。
＜クイニーアマン・クラシック＞
フランス・ブルターニュで古くから愛されるバターの 風味がジュワッと口の中いっぱいに広がる美味しさを本場らしく大きいサイズ で焼き上げています。
オープン記念
3 月 30 日 ( 水 ) ～4 月 3 日 ( 日 ) の期間中、 税込 1,296 円以上お買い上げの各日先着 100 名に「ル ビアンオリジナル保冷バッグ」をプレゼントいたします。
ル ビアン公式 HP：http://www.lebihan.jp/
ル ビアン オンラインショップ：https://lebihannet.official.ec/
Instagram ＠lebihan_official
Twitter ＠lebihan_1913