株式会社ポトマックのプレスリリース
神戸・北野、淡路島の食材を味わうおでん専門店「島おでん MIKE / ミケ」では、春を感じる旬の食材を取り入れたコースを3月22日からスタート。
17:00以降のディナータイムにお楽しみいただけます。
- 春を感じるお料理がコースに登場
季節のお魚前菜
炙ったサワラとお花のサラダ、酸味のあるフロマージュブランとソースさっぱりと。
春野菜と桜エビのさつまあげ
春野菜と桜エビで、見た目も味わいも春らしく仕上げました。
季節の葉野菜とホタテおでん
旬のお野菜とホタテを合わせたおでんに、レモンオイルとカルダモンの香りが楽しい一皿です。
季節の氷結ジェラート
液体窒素で目の前でお作りするミルクジェラートに桜のパウダーを。
■ディナータイムのMIKEコース
全11品 おひとり様 4000円（税込）
◇島の野菜とかわばた味噌
◇ミケの茶わん蒸し
◇季節のお魚前菜
◇ミケの島おでん 五種
・ミケ自慢の出汁が染みた大根
・洲本、池田屋のコンニャク
・梅モッツァレラ巾着
・名物 島のさつま揚げ
・季節の一皿
◇炭焼き一種
・淡路産牛串 炭火焼き
◇選べる〆 3種
・季節の島らぁめん
・鶏白湯バターラーメン
・MIKEの玉子丼
◇季節の氷結ジェラート
※季節、仕入れ状況によりお料理の内容が変わる場合があります
※季節の島のお付きだし別途550円（税込）頂戴しております
- 春らしい自然派スパークリングロゼワインも入りました
おでんに合う、自然派ワインも自慢のMIKE。
この春は、季節にぴったりなスパークリングロゼワインを。
ぜひコースのお供にどうぞ。
◇フェット・ドール ブリュット ロゼ NVアンリ・メール
・グラス 750円
・ボトル 4320円
| ■島おでん MIKE／ミケ TEL：078-414-8002 公式サイト：https://mike-oden.jp/ WEB予約：http://mike-oden.jp/reserve/ 神戸市中央区加納町3丁目14-5 上山ビル1F |
- 同じ3月22日（火）からは23:00まで営業
なお、同日3月22日からまんえん防止措置が解除されることに伴って、しばらくの間21:00までだった営業時間は23:00までとなります。
なかなかゆっくりお過ごしいただきづらい期間が続きましたが、少し夜遅くまでご利用いただけるようになります。