esola AOYAMAのプレスリリース
株式会社ESOLA（エソラ）（本社：東京都港区、代表取締役：木村賢信）が東京・港区南青山で運営している「esola AOYAMA（エソラ アオヤマ）」は、クリスマスデコレーション仕様の数量限定「黒いチーズケーキクリスマスデコレーション」の予約を12月15日（土）までの期間限定で受けつけています。
▼ 東京・港区南青山の「esola AOYAMA（エソラ アオヤマ）」公式ウェブサイト：https://www.esolathelab.com/
大阪市で約16年のカフェ経営を経て2016年に東京・港区南青山へ移転オープンして人気の「黒いチーズケーキ」は、甘さひかえめで濃厚な味わいでさっぱりとした口どけが魅力。2018年のクリスマス期間限定・数量限定の“クリスマスデコレーション仕様”です。
■話題の「黒いチーズケーキ」にクリスマスシーズン限定・数量限定の“クリスマスデコレーション仕様”が登場！
大阪市で約16年のカフェ経営を経て2016年に東京・南青山へ移転オープンした「esola AOYAMA（エソラ アオヤマ）」の自信作は「黒いチーズケーキ」。
2018年7月には店舗およびウェブサイトのリニューアルも実施しています。
▼ 2018年7月19日付プレスリリース「黒い食べモノがキテる！？ 黒いチーズケーキのesola AOYAMA が店舗とウェブサイトをリニューアル」：https://www.value-press.com/pressrelease/204981
ひかえめな甘さと濃厚な味わいと、さっぱりとした口どけが魅力の「黒いチーズケーキ」はワインやウイスキーとのマリアージュが楽しめる“大人の味わい”が最大の特徴。
男女を問わず多くのファンも獲得してきた「黒いチーズケーキ」には次のような魅力や味わいがつまっています。
1．独自の「幸せの五層構造」
5つの個性がおりなす“複雑系”の構造。濃厚なのにさっぱりとした口どけで、口のなかに広がるのは「とろける」体感です。そのおいしさは、思わず身もだえするほどの未体験の味わいと言われます。バランスを重視した「全体最適」で厳選された素材をシンプルに用いています。
2．ひかえめな甘さとほろ苦さが“大人の味わい”に
甘さを極力おさえて、ビターココアクッキーのほろ苦さと濃厚な味わい、2層の生地でさわやかな口どけを実現しています。ワインをはじめピートの効いたスコッチウイスキー、芳醇な香りの芋焼酎などとのマリアージュが楽しめる“大人の味わい”が楽しめるケーキです。
3．男性ファンの多い異例のチーズケーキ
発売当初から男性から圧倒的に支持される異例のスイーツブランドになっています。ワインやウイスキー、焼酎の肴（つまみ）にぴったりという声も。センス抜群の女性への手土産としてのニーズも高い1品です。
■東京・港区南青山の「esola AOYAMA（エソラ アオヤマ）」期間限定・数量限定「黒いチーズケーキクリスマスデコレーション」商品概要
予約受付期間：12月15日（土）まで※店頭または電話で
サイズ展開：12センチ、15センチ（2サイズ）
価格：12センチ2,500円、15センチ3,300円
予約受付電話番号：080-3023-0105（店舗営業時間：午前11時30分～午後6時30分）※日曜日・祝日定休
■東京・港区南青山の「esola AOYAMA（エソラ アオヤマ）」店舗概要
住所：〒107-0062 東京都港区南青山3-3-21 竹本ビル102
アクセス：東京メトロ銀座線「外苑前」駅から徒歩6分、同銀座線・千代田線・半蔵門線「表参道」駅から徒歩8分
予約・問い合わせ電話番号：080-3023-0105
営業時間：午前11時30分～午後6時30分
※12/23（日）、24（月）はクリスマスのため臨時営業、年末年始は12/29（土）〜1/6（日）の間休業致します。
定休日：毎週日曜日・祝日
公式ウェブサイト：https://www.esolathelab.com/
【株式会社ESOLA（エソラ）について】
本社：〒107-0062 東京都港区南青山3-3-21 竹本ビル102
代表者：代表取締役 木村賢信
電話番号：080-3023-0105（代表）
URL：https://www.esolathelab.com/
事業内容：東京・港区南青山の「esola AOYAMA（エソラ アオヤマ）」の運営、自社商品「黒いチーズケーキ」の販売（EC事業）ほか