【ホテルJALシティ那覇】春を彩る美食「メインディッシュが選べるセレクトディナー」開催!昨年は提供を見送った「開業15周年記念カクテル」も期間限定で復活

ホテルJALシティのプレスリリース

  ホテルJALシティ那覇(沖縄県那覇市牧志、総支配人:中西玄七郎)では、2022年4月1日(金)から2022年6月30日(木)の期間、レストラン ボナペティのディナータイムにおいて、春を彩る美食「メインディッシュが選べるセレクトディナー」を開催いたします。また、期間中は、新型コロナウイルス感染症の影響により一部中止となっていた開業15周年イベントを復活させ、2021年6月20日に迎えた開業15周年を記念した「開業15周年記念カクテル」が期間限定で復活します。お食事と一緒にお楽しみください。

 今回の「メインディッシュが選べるセレクトディナー」のメインディッシュは、白身魚のすり身にビーツを使用しており、ほのかに感じられるピンク色が春らしさを演出する「白身魚のムースリーヌ ビーツ風味 キャベツのブルーテ」、パン粉とともにアーモンドをまとわせサクッとした食感が心地よい「牛フィレ肉のグルメ風カツレツ 南仏風」などをご用意します。

歓送迎会、記念日、女子会、同窓会、ご親族の集まりなどにも、室料無料で個室をご利用いただけます。ご年配の方や小さなお子様がご一緒でも安心です。

実施概要
場所/ホテルJALシティ那覇 1階 レストラン ボナペティ
期間/2022年4月1日(金)~6月30日(木) ※5月8日(日)を除く
時間/18:00~22:00(ラストオーダー21:00)
※状況により営業を中止する場合がございます。
※営業日と営業時間、アルコール類の提供についての最新情報は、ホームページをご覧ください。

◆メインディッシュが選べるセレクトディナーコース 詳細
内容/メインディッシュが6品の中から1品選べるコース料理
シェフから歓迎の一皿、本日の野菜のクリームスープ、メインディッシュ、取り合わせ野菜サラダ、デザート、パンまたはライス、珈琲または紅茶・ハーブティー
メインディッシュ/白身魚のムースリーヌ ビーツ風味 キャベツのブルーテ、魚介類のポワレ 軽いスープ仕立て サフラン風味、牛フィレ肉のグルメ風カツレツ 南仏風、キビまる豚バラ肉のブレゼ 黒糖キャラメリーゼ、骨付き鶏もも肉のロースト 香草風味 レモンバター添え、ハンバーグステーキ スパイシー温野菜添え エスニックソース
※メニューは状況により変更になる場合がございます。
料金/3,800円(One Harmony会員料金3,420円) ※消費税・サービス料込

 

左上:白身魚のムースリーヌ ビーツ風味 キャベツのブルーテ、右上:牛フィレ肉のグルメ風カツレツ 南仏風、左下:魚介類のポワレ 軽いスープ仕立て サフラン風味、右下:骨付き鶏もも肉のロースト 香草風味 レモンバター添え

◆シェフこだわりコース 詳細
内容/旬の食材とシェフこだわりの味をゆっくりとご堪能いただけるコース料理
料金/6,000円(One Harmony会員料金5,400円) ※消費税・サービス料込

◆開業15周年記念カクテル

左:ル・シエル・ブルー、右:ハッピーベリー(ノンアルコール)

◇ル・シエル・ブルー
内容/フランス語で「Le Ciel」は空、「bleu」は青という意味。ブルーキュラソーで抜けるような青空を、マンゴーで太陽をイメージしたカクテルです。ピーチツリーのジューシーな甘さが加わり、フルーティーな味わいです。
料金/850円
◇ハッピーベリー(ノンアルコール)
内容/リンゴ酢をベースにした食事に合わせやすい程よい酸味のノンアルコールカクテル。フランボワーズの赤色とミントの緑色が食事に彩りを添えます。
料金/750円
※いずれも消費税・サービス料込となり、各種割引対象外です。
※「開業15周年記念ディナーコース」も期間限定でご用意します。詳しくは公式サイトをご覧ください。

◆新型コロナウイルス感染症への対策について
 新型コロナウイルス感染予防・感染拡大防止のため、店内清掃や定期的なトング交換など衛生管理、スタッフの体調管理などを徹底してまいります。詳細はこちらをご覧ください。https://www.naha.jalcity.co.jp/news/350
 また業界最大級のクチコミ・プラットフォーム「Trust You(トラスト・ユー)」が策定する独自の衛生管理基準を満たした施設であることを証明する、『Trusted Cleanliness Badge(衛生管理・対策マーク)』を取得しております。詳細はこちらをご覧ください。https://www.naha.jalcity.co.jp/news/409
 加えて、沖縄県感染防止対策認証制度の認証を取得しております。安心してお食事をお召し上がりいただけます。詳細はこちらをご覧ください。https://www.naha.jalcity.co.jp/news/420

【ホテルJALシティ那覇】

 

国際通りの中央に位置し、観光にもビジネスにも最適。

那覇市の国際通り中央に面しており、沖縄都市モノレール「ゆいレール」美栄橋駅より徒歩8分、空港から車で15分と利便性よく、観光にもビジネスにも最適なホテルです。全室禁煙、USBコンセントを設置、全館Free Wi-Fiと快適な滞在をお約束します。ワンランク上のJプレミアムルームは、機能性とくつろぎを兼ね備えており、ゆとりのひとときをお過ごしいただけます。レストラン ボナペティでは、沖縄ならではの旬の食材とシェフこだわりの味をお楽しみいただけます。
〒900-0013 沖縄県那覇市牧志1-3-70
TEL 098-866-2971(レストラン直通)
   098-866-2580(代表)
FAX 098-867-8491
公式サイト: https://www.naha.jalcity.co.jp
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