株式会社青木松風庵のプレスリリース
端午の節句といえば「柏餅」
柏の葉は新芽が出ないと古い葉が落ちないとう特性から、家運隆昌や子孫繁栄の象徴として重宝され、端午の節句には柏の葉を使ってつくる柏餅を食べる習慣ができたと言われています。
青木松風庵の柏餅
おいしさの秘密は自家製餡のみずみずしさと、こしのある餅生地にあります。
餅生地は二度つきという製法でつき上げます。一度つき上げた餅生地でいったん氷水で冷やし、きゅっと生地を引き締めてから、もう一度つき上げます。そうすることで、こしのあるつやつやの生地が出来上がります。白のこし餡とよもぎの粒餡の２つのお味をお楽しみいただけます！
◾️柏餅（白/こし餡・よもぎ/粒餡）
各1個 ：140円（税込）
消費期限 ：1日
アレルギー：小麦
販売期間：2022年4月1日（金）〜2022年5月中旬
販売場所：青木松風庵直営店舗（月化粧なんば店はのぞく）
春休みには「月化粧ファクトリー」へ！
みるく饅頭「月化粧」の製造工程を見学でき、焼き立ての月化粧も食べられる、南大阪の観光新名所です。
併設の1階店舗では、和洋菓子やケーキなど常時100種類以上のお菓子が並び、ゆっくりとお買い物をお楽しみいただけます。また、2階には広々と落ち着いた空間の「月化粧カフェ」があります。今の時期は旬の苺やデコポンを使ったメニューが登場しています。
■苺のパフェ（数量限定） 1,300円（税込）
自家製カスタードクリームやストロベリーアイスにたっぷりの苺。食べ進めるたびワクワクが止まらない苺のパフェです。
■デコポンパフェ（数量限定） 1,200円（税込）
甘酸っぱくジューシーなデコポンをふんだんに使用したパフェ。チョコクリームやバニラアイスの甘みとも相性抜群です！
春休みのお出かけには、ぜひ⽉化粧ファクトリーへお越しください！
◾️月化粧ファクトリー
入場料 ：無料(ご予約不要※20名以上の団体は2日前までに要予約)
定休日 ：元日のみ休業
TEL ：072-470-2525
営業時間：【阪南店 店舗】9:00～19:00
【月化粧ファクトリー 工場見学】10:00～17:00(最終入館16:30)
【月化粧カフェ】10:30～17:15（ラストオーダー16:45）
所在地 ：〒599-0203 大阪府阪南市黒田453-15 鳥取中学校前
アクセス：南海本線尾崎駅徒歩15分
駐車場 ：無料 駐車場50台、大型バス専用4台
月化粧ファクトリーHP（URL） https://tsukigesho.com/factory/
■会社概要
商号 ： 株式会社青木松風庵
代表者 ： 代表取締役 青木一郎
所在地 ： 〒599-0203 大阪府阪南市黒田453-15
設立 ： １９８５年１０月
事業内容： 和菓子・洋菓子の製造及び販売
資本金 ： 2,000万円
URL ： https://www.shofuan.co.jp/