株式会社ノングリッドのプレスリリース
全国の信頼のおける農家さんから仕入れる食材を使用し、旬・鮮度・製法にこだわった”中身の見える”安心で安全なジュースブランド「Why Juice?」は、冷凍保存できるコールドプレスジュースの販売をオンラインショップ( https://onlineshop.why-juice.me/ )にて開始いたします。
コールドプレスジュースを通して、栽培方法にこだわった野菜や果物のおいしさや、安心・安全な食材を届けてくれる全国の生産者の想いをたくさんの方に届けたくて、「フローズンコールドプレスジュース」を作りました。コールドプレスジュースはその名の通り、栄養素を壊さないよう熱を加えないため賞味期限が短く、店頭販売が中心でしたが、クール便にて全国発送が可能になりました。”いつでもどこでも、飲みたい時に飲みたいだけ” 新鮮な野菜と果物のおいしさがぎゅっと詰まった、コールドプレスジュースをお楽しみください。
全国の信頼のおける農家さんが栽培方法にこだわった野菜と果物を、新鮮なうちに、およそ2トンの圧力をかけてゆっくり搾汁する”コールドプレス製法”でジュースに。食材本来の風味を損なわないよう低温殺菌をし、その後急速冷凍することでフレッシュな風味を閉じ込めています。使用する食材は一番栄養素が高くなる“旬”のものを選び、保存料や食品添加物は一切使っていません。
製造工程の中で加熱殺菌により失われやすい栄養素がある反面、他の食材と加熱することで増加したり、体内に吸収されやすい構造に変化する栄養素もあり、冷凍ジュースならではのメリットも期待できます。
| ■ 商品紹介 |
- Bam-Boost
りんご(青森県・減農薬)、不知火/せとか(愛媛県・減農薬)、きゅうり(神奈川県・減農薬)、セロリ(長野県・農薬不使用)、レモン(広島県・ノンケミカル)、竹炭パウダー(国産)
- β-Charge
にんじん(千葉県・有機)、 りんご(青森県・減農薬)、セロリ(長野県・農薬不使用)、ジンジャー(千葉県・無農薬)、レモン(広島県・ノンケミカル)
- Green Energy
不知火/せとか(愛媛県・減農薬)、セロリ(長野県・農薬不使用)、小松菜(神奈川県・減農薬)、ジンジャー(千葉県・無農薬)、チリパウダー(有機)
- C-Blend
不知火/せとか (愛媛県・減農薬)、レモン(広島県・ノンケミカル)
- Beet Beat
ビーツ(長野県・減農薬)、セロリ(長野県・農薬不使用)、不知火/せとか(愛媛県・減農薬)、ジンジャー(千葉県・無農薬)
- Apple Aid
りんご(青森県・減農薬)、不知火/せとか(愛媛県・減農薬)、レモン(広島県・ノンケミカル)
| ■ セット内容 |
「フローズンコールドプレスジュース」は、店頭でお渡しするフレッシュタイプのジュースと同様に、1日の食事をコールドプレスジュースに置き換える、ジュースクレンズセットとしてもご利用いただけます。
ご自宅にストックしておけば、体調やスケジュールに合わせてお好きなタイミングでジュースクレンズを行うことができます。
- 9本セット【Full-day “DEEP】（Clean/Charge） ¥9,396（税込）
1日分の食事を置き換えるジュースクレンズセット。初心者の方からリピーターの方まで利用しやすい、クレンズのスタンダードセットです。
- 6本セット【Full-day “LIGHT”】（Regular/Veggie） ¥6,264（税込）
1日分のジュースクレンズセット。全種類試せるRegularはクレンズだけでなく、体調に合わせた栄養補給にストックしておくのもおすすめです。
- 3本セット【Half-day “SUNRISE/SUNSET”】 ¥3,240（税込）
1〜2食の置き換えに最適。午前中にはエネルギーを与えてくれる”SUNRISE”、午後にはデトックス効果を高めてくれる”SUNSET”がおすすめ。気分に合わせてお選びください。
※ただいまセット販売のみとなっており、単品での販売はしておりません。また、店頭での販売はしておりませんのでオンラインショップにてお買い求めください。 https://onlineshop.why-juice.me/
| ■ Why Juice?とは |
Why Juice?は、鮮度・産地・製法にこだわった「中身の見える」安心で安全なジュースブランドです。ブランドを代表するコールドプレスジュースは日本各地から厳選した旬の食材を使用。1日に必要な野菜の栄養を、おいしく簡単で、Reasonable（理にかなった方法、プライス）にかなえてくれるアイテムを取り揃えています。
2020年春、Why Juice?の新業態として「野菜と果物のおいしい生活」をテーマにライフスタイルを提案する「Why＿? 下北沢」を下北沢・BONUS TRACKにオープン。コールドプレスジュースだけでなく、パルプ（ジュースを搾った後に残る繊維など）を練り込んだソーセージやラップサンドなど、フードロス削減に配慮したオリジナル商品や、提携農家の野菜や果物、調味料、ソーセージ、ビールなど多種多彩な商品を販売しています。
▶︎ブランドサイト http://www.why-juice.me
| ■Why Juice? 代官山 所在地：東京都渋谷区代官山町13-8 1F instagram：http://www.instagram.com/why_juice ■Why＿? 下北沢 所在地：世田谷区代田2-36-12 BONUS TRACK SOHO7 instagram：http://instagram.com/why_shimokitazawa |