株式会社 大丸松坂屋百貨店のプレスリリース
「ザ シティ ベーカリー」はニューヨーク発祥のベーカリー&カフェ。
創業者モーリー・ルービンはフランスでペイストリーづくりを体験し、それまでニューヨークになかった理想のベーカリーを開業しました。
本場ニューヨークのペイストリー、小麦の風味豊かな食パンやバゲットの食事パン、京都地区限定のオリジナル商品など、約50~60種類のパンやペイストリーを販売します。
大丸京都店B1に、常設店としては【百貨店初出店】となる「テイクアウトショップ」がオープンします。
■ブランド紹介
『THE CITY BAKERY(ザ シティベーカリー)』は1990年にニューヨーク・ユニオンスクエアで誕生したベーカリー。
創業者のモーリー・ルービンはTV局のプロデューサーだった異色の経歴の持ち主でその独創的な発想から生まれたプレッツェルクロワッサンや濃厚なホットチョコレートは瞬く間に人気になりました。
2013年に大阪に初上陸して以来、東京・福岡・長野・名古屋などに展開。
日本でも「街(CITY)のベーカリー」として愛されています。
■おすすめ商品
プレッツェルクロワッサン 1個 税込356円
「プレッツェルクロワッサン」は創業者であるモーリー・ルービン氏の独創的な発想から生まれた看板商品です。
ごまと岩塩がアクセントの、カリカリ食感とバターの風味豊かなもちもち生地のクロワッサン。
<京都限定>抹茶黒豆チャバタ 1個 税込302円 ※写真はイメージ。1個をカットしたもの。
京都産小麦100%使用の生地に抹茶を練り込んでいて、 丹波の黒豆がアクセントの、もちもちの食感です。
<京都限定>塩麹京ブレッド 角 1本 税込1,166円 ※カットサービス有
麹の風味と生クリームによるしっとりとした食感が魅力。京都産小麦を使用しています。
- オープン記念セット販売 1セット 税込3,240円
4月14日(木)10:00〜<限定30セット>・16:00〜<限定20セット>
※お一人様1セット限り、売切れ次第終了。
定番人気商品のプレッツェルクロワッサン、クッキーやマシュマロなどのおすすめ商品を新デザインのオリジナルトートバッグに詰め合わせたお得なセット商品。