株式会社シェアダインのプレスリリース
栄養士から一流レストランシェフまで約1,900名のシェフが登録する作り置きシェフサービス「シェアダイン」を運営する株式会社シェアダイン（共同代表：井出有希、本社：東京都港区、以下シェアダイン）は、2022年4月より提供エリアを拡大し、福岡県・沖縄県・宮城県・静岡県エリアでサービスを開始します。これまで関東・関西・東海エリアを主とし、北海道、青森、新潟の一部地域にてサービスを提供する中、エリア拡大へのご要望の声をいただいていました。新しくサービスを開始するエリアにおいて、シェフの様々なスキルと家庭を繋ぐことで、より一層多様なニーズに応え、パーソナライズなサービスを提供してまいります。
- 共同代表・井出有希のコメント ～サービス立ち上げの背景～
シェアダインの作り置きシェフサービスは、私自身が、ひどい偏食を持つ長男の食事作りに悩み、また共働きで仕事する中で子どもの食事に向き合えないという罪悪感を抱えた原体験から、2018年5月にスタートしました。
「産後」「離乳食」「食育・好き嫌い」「筋トレ/ボディメイク」「妊活」「介護」など、それぞれのライフスタイルやライフステージに合わせて専門性を持ったシェフに相談・自宅で調理してもらえるサービスとして、多様なロングテールの食のニーズに応える形で成長しています。
- 新しく福岡県・沖縄県・宮城県・静岡県でのサービス提供を開始
今回、新たに4つの県でのサービス提供を開始いたします。
●提供エリア詳細
・福岡県…福岡市
・沖縄県…那覇市、宜野湾市、浦添市
・宮城県…仙台市若林区、仙台市青葉区、仙台市泉区、仙台市太白区
・静岡県…浜松市、磐田市、袋井市
- 作り置きシェフのご紹介
【福岡県】吉田明暉代シェフ https://sharedine.me/chefs/258
自分の体調不良の経験からの薬膳の世界に興味を持ち、国際中医師、国際中医薬膳管理師など様々な資格を取得。
日本オリーブオイルソムリエ協会、だしソムリエ協会にも所属し、様々な講演やセミナーでの講師も務める。
自身の経験を生かし、少しでもご家庭の食卓の助けになりたいと思い、作り置きシェフに登録。
【沖縄県】TOSHIYASU BABAシェフ https://sharedine.me/chefs/648
チュニジア・ブルガリア・ボツワナ・ウルグアイ・ナイジェリアなどで長年公邸料理人を務め、外務大臣表彰の「優秀公邸料理長」を受賞。
2022年3月に日本に帰国し、作り置きシェフデビュー。
和食から洋食、さらにはデザートまでをこなす一流シェフ。
【宮城県】azusaシェフ https://sharedine.me/chefs/1913
大学で管理栄養士の資格を取得後、仙台の料理教室にアシスタントとして9年従事。
その後、料理家として独立し、料理教室のイベントを中心に働くも、コロナ禍により仕事が激減。
“自分の作る料理で食卓での食事の時間を少しでも楽しんでほしい”という思いから、作り置きシェフに登録し、2022年にデビュー。
普段の料理にひと手間加えたアレンジ料理が得意。
【静岡県】河合シェフ https://sharedine.me/chefs/1905
自身の陸上競技の経験から、スポーツ栄養学に興味を持ち、病院での栄養指導を3年経験した後、実業団アスリートの専属栄養士に。
アスリートだけでなく、一般の方にも食事の大切さを広めたい思いから、2022年に作り置きシェフデビュー。
管理栄養士の資格を生かし、人それぞれの目的や健康状態に合わせた献立作りが得意。
- シェアダインとは
栄養士・調理師などの資格を持った食の専門家が、作り置きシェフとして約1,900名登録する日本最大級の作り置きシェフサービス。産前産後のお食事、離乳食から筋トレ・ボディメイク、生活習慣病対策のお食事までライフステージに合わせて、家庭における料理をパーソナライズ。行事食やパーティコース料理など特別な日のお料理にも対応しています。 1回３時間〜献立の提案、食材の買い出しから、12品前後のお料理をお作りします。
URL：https://sharedine.me/