RiceWineのプレスリリース
時間に寄り添う日本酒”HINEMOS”では、2021年12月に発売した新銘柄のSANJI(AM3:00)、YOJI(AM4:00)を含んだ、HINEMOSの全10銘柄を一度に楽しめる飲み比べセットを発売いたします。また、5銘柄ずつ入ったお求めやすいセットも今回新たにご用意。時間の流れに思いを馳せながら、多様性に富んだ日本酒を楽しむことで、新しい日本酒の時間をご提供します。
また、現在は母の日に向けた特別な日本酒ギフトを発売中。女性人気No.1のREIJI（AM0:00）を花に止まる蝶にリデザイン。母の日に贈る花に添える華やかなボトルには、蝶が似合います。普段と違う、特別な母の日の時間を過ごせる贈り物です。
HINEMOSの人気No.1商品である「HINEMOS TASTING SET」がリニューアル。8銘柄入りから全10銘柄入りへと進化し、HINEMOSの各銘柄を一度に楽しめる、プレミアムな飲み比べセットが誕生しました。
10銘柄を一度に味わえる「HINEMOS TASTING SET for all the time」
また、同時に5銘柄ずつご注文できる飲み比べセットも同時に発売開始。
HINEMOSの飲み比べセットでは、アルコール度数が5%の低アルコール日本酒や、スパークリング、赤色酒、にごり酒、レモンを思わせるテイストの日本酒、白ワインを彷彿とさせる新感覚な辛口酒、杉樽熟成酒、クラシックな純米吟醸酒など、はっきりと特徴が分かれた日本酒が揃い、それぞれの時間に合わせた日本酒をお楽しみいただけます。
2人で一杯ずつ、移りゆく時間とともに乾杯していく特別な日のディナーに。
気の置けない仲間と過ごす時間に、それぞれが好みの日本酒を持って乾杯を。
HINEMOSが皆様のかけがえのない時間に寄り添います。
■商品のご注文について
本商品は現在予約受付中となります。出荷は4/27以降を予定しております。
ご注文の予約、および商品詳細については公式ページよりご確認ください。
https://hinemos.tokyo/pages/hinemos-tasting-set-2022-edition
※5月以降は通常販売へと移行する予定ですが、在庫都合で変動の可能性がありますこと、ご理解賜れますと幸いです。
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■母の日の限定商品販売中
母の日に向けて、女性人気No.1のREIJI（AM0:00）を花に止まる蝶にリデザイン。母の日に贈る花に添える華やかなボトルには、蝶が似合います。桃色にごり酒は特別な製法でつくった低アル・甘口のお酒。普段と違う、特別な母の日の時間を過ごせる贈り物となります。
■プロダクトに込めた想い
母の日にカーネーション（お花）を贈るという方が多いと思います。そのお花と一緒にHINEMOSを贈るとより素敵な体験になるといいなと思い、モチーフを考えてみました。
お花と一緒に贈った時に、よりサプライズ感が増し、見た目的にも可愛く演出できるものはないかと考えたときに思いついたのが、「贈った花にとまる美しい蝶」でした。
蝶は「美」「喜び」「幸せ」のシンボルとも言われ、縁起物としてもぴったり。このREIJIの限定デザインがお母さんへの愛情を伝える大切な時間に寄り添えますように。
■味わい/TASTE
花のような甘い香り、ヨーグルトのような爽やかで複雑な香り。花蜜のような濃縮された柔らかい甘味がトロリと口の中に広がります。リンゴのようなフレッシュ感のある酸味と、ブドウの皮のような渋味が全体をキュッと引き締め後味は軽やか。蝶が花に寄り添い羽を休めるように、優しい口当たりと軽やかな甘みが日々の疲れた心と身体を癒す味わいです。
■特徴/CHARACTER
黒米というお米を一部使うことで桃の花のような色合いを実現しました。色味の正体は、黒米由来のアントシアニンというポリフェノールの一種で、お米のもつ天然の色素です。お米の細かな粒も豊富に含まれていて、透明な日本酒にはない独特な口当たりが特徴です。
アルコール度数は5％と低アルコールで仕上げました。ディナーの食前酒としては料理の邪魔をせず軽やかに飲め、また寝る前に少し飲むお酒としても明日が気にならない、飲みやすさを備えています。
また、お酒を発酵させる際には花のような華やかな香りを出すという「花酵母」という酵母を使用。通常の日本酒では使用しない、特別なお米と酵母から生み出された特別な一本です。
■全員にプレゼント母の日のアートカード
母の日の商品をご注文いただいた方全てに、贈る方の想いが伝わるアートカードを同封いたします。一目で母の日のギフトとわかる、想いを込めた贈り物をお届けします。
■商品情報
価格：3,960円（税・送料込み）
種類：桃色にごり酒・日本酒
アルコール度数：5%
内容量：500ml
保存方法：要冷蔵
■商品のご注文について
ご注文、および商品詳細については公式ページよりご確認ください。
https://hinemos.tokyo/pages/mothersday-2022
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▼HINEMOSについて
HINEMOSは2019年に生まれた、時間をコンセプトにした新しい日本酒ブランドです。難しい専門用語を使わずに、もっと気軽に日本酒を楽しんでほしいという思いから、世界中の人に共通した概念である”時間”を商品のコンセプトにし、銘柄の名前自体を”SHICHIJI”や”HACHIJI”というように”時間”にした日本酒を手掛けています。
その日本酒の味わいは多様性に富み、低アルコールや極甘口のもの、スパークリングや白濁しているにごり酒、新感覚の赤色酒など、誰が飲んでも違いがはっきりとわかり、食事シーンでのペアリングのイメージがつきやすいような酒質を心がけています。初めて日本酒を飲むような方でもはっきりと違いがわかり、自分の好みにあった日本酒がわかる。そのような日本酒を展開しています。
現在PM7:00~AM4:00までの時間帯をテーマにした10銘柄を展開中。
▼ライスワインについて
社名:株式会社RiceWine
URL:https://ricewine.co.jp/
代表者:代表取締役CEO 酒井優太
所在地:〒250-0211 神奈川県小田原市鬼柳138-25
設立:2018年8月2日